Beef Curry With Sweet Potato Noodles
Osta myymälästä pussi valmiita bataattinuudeleita ja voit lyödä tämän astian hetkessä!
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:4 - 6annoksia Valmistusaika:0tuntia30min Kokonaisaika:0tuntia30min Ainekset1 paunaa
bataatti-nuudelit
lahjaideoita 13-vuotias poika3 rkl.
kasviöljy
1 paunaaulkofileepihvi (3/4 tuumaa paksu), viipaloitu ohuesti viljaa vasten
3 tl
kosher suola
Mustapippuria, maun mukaan
99999 enkelinumero1
pieni kukkakaali, leikattu pieniksi kukiksi
1
sipuli, kuutioitu
1 rkl.jauhettua tuoretta inkivääriä
1valkosipulinkynsi, jauhettu
3 rkl.punainen currypasta
113,5 unssia voi kookosmaitoa
1/2 kalkin mehu, sekä kiilat tarjoilua varten
3 c.hienonnettu kihara kaali
kuinka tehdä kotitekoista naudanlihalientä1 rkl.
revitty tuore basilika
Tämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Kiehauta muutama kuppi vettä kiehuvassa isossa kattilassa, jossa on höyrykori. Lisää bataatti-nuudelit höyryuuniin, peitä ja keitä kunnes hellä, noin 5 minuuttia. Poista höyrysäiliö pesualtaaseen ja anna nuudeleiden valua ja kuivua hieman.
- Lämmitä 2 rkl kasviöljyä suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla. Mausta naudanliha 1 tl suolalla ja muutamalla jauhetuksella pippuria. Lisää puolet naudanlihasta paistinpannuun yhtenä kerroksena ja keitä häiritsemättä, kunnes pohjassa on ruskeaa, noin 30 sekuntia. Käännä naudanliha ja keitä vain, kunnes toinen puoli ruskeaa hieman, vielä 30 sekuntia. (Se on ok, jos naudanliha on edelleen vaaleanpunaisia.) Siirrä reunoitetulle leivinlevylle ja toista loput naudanlihasta.
- Kuumenna jäljellä oleva 1 rkl öljyä paistinpannussa keskilämpötilalla. Lisää kukkakaali, sipuli, 1 tl suolaa ja muutama jauhe pippuria. Keitä häiritsemättä, kunnes se on ruskistunut, 1-2 minuuttia. Sekoita ja jatka sitten kypsentämistä, sekoittaen toisinaan, kunnes sipuli alkaa pehmetä, 2-3 minuuttia.
- Lisää inkivääri ja valkosipuli paistinpannuun ja keitä sekoittaen, kunnes tuoksuva on 1 minuutti. Sekoita currypasta, sekoita sitten kookosmaito ja lime mehu. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä sitten lämpö keskitasolle ja keitä, sekoittaen toisinaan, kunnes kukkakaali on pehmeää, 5–6 minuuttia.
- Sekoita lehtikaali, basilika ja loput 1 tl suolaa ja keitä sekoittaen, kunnes lehtikaali on kuihtunut, 1 minuutti. Sekoita naudanliha. Tarjoile bataatti-nuudeleiden kanssa kalkkikiiloilla.
