Portobello Mushroom Burgers
Jopa ilman lihaa nämä parhaat portobello-sienihampurilaiset ovat mehukkaita, suolaisia ja täysin tyydyttäviä. Salaisuus on marinadissa. Tämä yksinkertainen, kirpeä soijakastikkeen, balsamisen ja valkosipulin sekoitus parantaa sienien luonnollisia, maanläheisiä makuja. Yhdistä se grillin hiileen ja saat itsellesi herkullisen hampurilaisen, jolla on runsaasti lihaa.
Rakastamme portobello-sienihampurilaisia, jotka on kerrostettu kermaisella yrttijuustolla, paksulla viipaleella tomaattia, punasipulia ja ituja. Voit kuitenkin tehdä siitä omasi valitsemillasi täytteillä! Tee tämä kasvissyöjä sieni resepti kevyempi ottaa helppo arkipäivän illallinen tai tarjoile niitä suosikkisi rinnalla grillausreseptit .
Kuinka valmistat portobello-sienen?
Aina kun keität portobello-sienillä, muista puhdistaa ne ensin. Poista varret ja pyyhi sienikorkit kostealla paperipyyhkeellä mahdollisen lian poistamiseksi. Poista sitten kidukset korkkien sisältä lusikalla tai pienellä veitsellä. Nyt kun sienet on valmistettu, on aika marinoida ne. Se on nopea marinadi, joka vaatii vain 30 minuuttia tai vähemmän - älä anna heidän istua liikaa kauemmin tai muuttuu liian suolaiseksi ja märäksi. Viimeinen vaihe on sienien grillaus. Tämä antaa heille upean tekstuurin, joka on lihaa sisältä ja rapea reunoilta.
Onko okei syödä portobello-sienen kiduksia?
Vaikka voit teknisesti syödä portobello-sienen kiduksia, rakenne on yleensä epämiellyttävä useimmille. Myös kidusten väliin saattaa jäädä toivottua likaa. Onneksi kidukset on helppo poistaa lusikalla tai pienellä veitsellä - se on ylimääräinen askel, joka voi viedä paljon tekemällä näistä kaikkien aikojen parhaista portobello-sienihampurilaisista.
Lue lisää + Lue vähemmän -Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:4annoksia Valmistusaika:0tuntia10min Kokonaisaika:0tuntia35min Ainekset8suuret portobello-sienikorkit (noin 1 & lb12; lbs)
2 rkl.
oliiviöljy
3 rkl.olen paju
2 rkl.balsamiviinietikka
pyhä jude novena päivä 51
valkosipulinkynsi, hienonnettu
1/2 tl.jauhettua mustapippuria
4paahdetut sämpylät
1kontti yrtti tuorejuusto dip (noin 5,2 unssia), kuten Boursin, Rondelle tai Aloutte
Valinnaiset täytteet: viipaloitu tomaatti, viipaloitu punasipuli ja ituja (kuten sinimailasen, parsakaalia tai lehtikaalia)
Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Puhdista sienikorkit pyyhkimällä lika pois ja leikkaamalla jäljellä olevat varret leikkuuterällä. Poista kidukset raaputtamalla ne pois pienellä, pyöreällä lusikalla. Aseta yksi kerros arkkialustalle.
- Vatkaa oliiviöljy, soijakastike, balsamietikka, valkosipuli ja mustapippuri pienessä kulhossa. Harjaa seos sienikorkkien ylä- ja alapinnoille ja anna niiden marinoitua 15 minuuttia.
- Esilämmitä grilli tai grillipannu keskilämmöllä. Aseta sienet korkki alaspäin ja harjaa kiduksen puoli varatulla marinadilla. Peitä ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes kullanruskeat grillimerkit tulevat näkyviin. Käännä ja hauduta yläosat lisää marinaadilla. Peitä ja keitä vielä 3-4 minuuttia, kunnes sienet ovat hiiltyneet reunojen ympäri, pehmenneet ja kutistuneet hieman.
- Levitä jokaisen rullan alaosa yrttijuustolla ja ylhäältä kahdella portobello-sienikorkilla. Yläosa muilla täytteillä kuin haluat ja tarjoile heti!
Nämä sienet kypsyvät myös hienosti valurautapannussa tai niitä voidaan paistaa uunissa 400 ° C: ssa noin 12 minuutin ajan.
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla
