Helppo ei-paista sitruunajuustokakku

Easy No Bake Lemon Cheesecake



Selvitä Enkeli

Onko jotain parempaa kuin a sitruuna-jälkiruoka päivällisen jälkeen? 'Sitruunan - sekä kuoren että mehun - lisäämisessä on jotain, joka vain lisää mukavan sitrushedelmien tuoreuden', Ree Drummond sanoo. Meidän versiomme ei-paista sitruunajuustokakkusta ei ole poikkeus! Se on kirkas, virkistävä ja muodostuu vain 20 minuutissa - uunia, ruoanlaittoa tai lämmitystä ei tarvita. Sen rakenne on paljon kevyempi kuin paistettu juustokakku, mutta täyte smetanaa ja kotitekoista kermavaahtoa varmistaa, että se on edelleen kirpeä ja sileä.



Mitä eroa on paistetulla ja paistamattomalla juustokakulla?

Klassinen paistettu juustokakku on hyvin paistettava uunissa, joten silloin tämä versio voi olla kätevä. Se on nopea ja uuniton, mutta sen rakenne on vähemmän raskas kuin mitä olet tottunut paistetussa juustokakussa.

Miksi juustokakkuni ei ole paistamaton?



Jos sinulla on vaikeuksia saada juustokakku kovettumaan, se saattaa joutua vain jäähtymään jääkaapissa pidempään. Parhaan tuloksen saamiseksi juustokakun, joka ei paista, tulisi jäähtyä 12 tuntia tai pitää se jääkaapissa yön yli. Viipalointi juustokakkuusi ennen kuin se on täysin jäähdytetty ja vahvistettu, voi johtaa pehmeämpään tekstuuriin.

Haluan lisätä täytettä! Onko suosituksia?

20 enkelinumeron merkitys

Koska tämä juustokakku on hieman sitruunamehusta, kannattaa ehkä täydentää sitä. Jos haluat tuplata sitruunan makua, lisää koriste.



Lue lisää + Lue vähemmän -Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:8-10annoksia Valmistusaika:0tuntiakaksikymmentämin Kokonaisaika:12tuntiakaksikymmentämin Ainekset Graham Cracker Crust -kuorelle16

graham-keksejä (koko arkkia)

1/2 c.

vaaleanruskea sokeri

1

kiinni suolattu voi, sulatettu

sitruunajuustokakun täyttöä varten3

8 unssia estää täysrasvaisen tuorejuuston huoneenlämmössä

1/2 c.

Kidesokeri

1/4 c.

tomusokeri

2 rkl.

tuoretta sitruunamehua

kuninkaallinen kuorrutus sokerikekseihin ilman marenkijauhetta
1 rkl.

hienoksi raastettu sitruunankuori

1/4 c.

smetanaa

1 1/4 c.

raskas kerma

1 tl

vaniljauute

Koristele: sitruunaviipaleet tai (jos haluat)

Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
  1. Kuori: Aseta graham-keksejä ja ruskeaa sokeria monitoimikoneen kulhoon. Käsittele hienoksi jauhettuna noin minuutin ajan. Kun prosessori on käynnissä, kaada hitaasti sulatettua voita. Käsittele seos, kunnes se on karkean hiekan tekstuuria. Siirrä 8 tuuman jousimuotoiseen pannuun. Paina kuori mittakupilla jousimallin pohjalle ja sivuille, noin 2 & frac12; tuumaa. Paina tiukasti pakata ja tehdä tasaisesti paksu kuori. Aseta pakastimeen 20 minuutiksi.
  2. Täyttöä varten: Voita kermajuustoa melontaan kiinnitetyn seosastian kulhoon, kunnes se on pehmeää ja sileää. Kaavi kulhon sivut alas ja lisää rakeinen sokeri; voittaa yhdistää. Lisää makeisen sokeri, sitruunamehu, sitruunankuori ja smetana. Vatkaa yhdistelemällä hyvin tasaiseksi, raaputtamalla kulhon sivuja ja pohjaa tarpeen mukaan.
  3. Yhdistä keskikokoiseen kulhoon raskas kerma ja vaniljauute. Vatkaa hanalla kiinnitetyllä käsisekoittimella (tai vispiläkiinnikkeellä varustetun jalustassekoittimen kulhossa) keskinopealla nopeudella, kunnes muodostuu jäykkiä piikkejä, noin 4 minuuttia. Lisää kolmasosa kermavaahdosta tuorejuustoseokseen ja taita varovasti kumilastalla, kunnes se on täysin yhdistetty. (Kaada seos kulhon pohjalta ja taita yläosa yhdistämään seos päästämättä koko ilmaa kermavaahdosta). Lisää loput kaksi kolmasosaa kermavaahdosta ja jatka taittamista varovasti, kunnes se on täysin yhdistetty.
  4. Poista kuori pakastimesta ja lisää täyte. Työnnä varovasti tasaiseksi kerrokseksi ja tasoita yläosa lusikan takaosalla. Peitä pannu muovikelmulla ja säilytä kylmässä vähintään 12 tuntia tai jopa yön yli.
  5. Löysää juustokakkua jousimuodosta. Koristele sitruunaviipaleilla. Leikkaa palat lämpimällä veitsellä ja tarjoile haluttaessa sitruunamassan tai makean mansikan kanssa.
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla