Instant Pot Sticky Pork Lettuce Wraps
Ruskea sokeri, inkivääri, sinappi ja riisietikka ovat vain muutamia ainesosista, jotka antavat tälle astialle uskomattoman maun.
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:4 - 6annoksia Valmistusaika:0tuntia30min Kokkaus aika:0tuntia40min Kokonaisaika:1tunnin10min Ainesosat suolakurkkua varten:1/2 c.
riisietikka (tai muu valkoinen etikka)
2 rkl.sokeria
1 tlkosher suola
Ripaus pippuria hiutaleita
on jättiläinen avoinna joulupäivänä1
pieni punasipuli, puolittunut ja ohuiksi viipaleiksi
Sianliha ja kastike:1/2 c.plus 2 rkl pakattua vaaleanruskeaa sokeria
2 tl
jauhettu inkivääri
2 tlviiden mausteen jauhe
2 tlkosher-suola, ja lisää maistaa
1 tlmustapippuri
1 tlsinappijauhe
1 1/22 kiloon luutonta sianlihaa, leikattu kolmansiksi
2 rkl.oliiviöljy
2/3 c.vähän natriumia sisältävä kanaliemi
1/4 c.hoisin kastike
1/4 c.olen paju
3 rkl.riisiviinietikka
2 rkl.Thai makea chilikastike
1 rkl.Sriracha tai enemmän maun mukaan
1 rkl.maissitärkkelys
Bibb-salaatinlehdet, paahdetut seesaminsiemenet ja viipaloidut kampasimpukat tarjoilua varten
Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Marinoitua sipulia varten: Tuo etikka, sokeri, suola, pippurihiutaleet ja 1/2 kupillista vettä kiehuvaksi pienessä kattilassa. Laita punasipuli lämmönkestävään kulhoon ja kaada etikkaseos päälle. Peitä ja säilytä jääkaapissa, kunnes olet valmis tarjoilemaan.
- Sianliha: Vatkaa 2 rkl ruskeaa sokeria, inkivääriä, viiden mausteen jauhetta, suolaa, pippuria ja sinappijauhetta suuressa kulhossa. Lisää sianliha kääntämällä päällysteen hierontaan. Lisää oliiviöljy 6 tai 8 litran pikaruukkuun ja aseta paistamiseen. Lisää kuumana sianliha ja ruskea 2 minuuttia per sivu. Poista lautaselle. Lisää liemi kattilaan ja kaavi ruskeat palat pohjasta. Vatkaa hoisin-kastike, soijakastike, etikka, chilikastike ja Sriracha. Palauta sianliha kattilaan.
- Aseta kansi paikoilleen ja lukitse se varmistaen, että höyryventtiili on tiivistysasennossa. Aseta paine-kypsennykseen korkealla 45 minuutin ajan. Kun aika on kulunut, anna paineen vapautua luonnollisesti 10 minuutin ajan ja käännä sitten venttiili varovasti tuuletusasentoon jäljellä olevan paineen vapauttamiseksi. Sammuta kattila ja poista kansi. Poista sianliha leivinpaperille ja murskaa 2 haarukalla.
- Aseta pikakannu paistettavaksi ja sekoita sitten jäljellä oleva 1/2 kuppi ruskeaa sokeria. Poista 3 ruokalusikallista nestettä potista pieneen kulhoon; vatkaa maissitärkkelys. Kaada maissitärkkelysastia kattilaan ja keitä sekoittaen, kunnes kastike on sakeutunut, noin 10 minuuttia; mausta suolalla. Palauta sianliha kattilaan ja sekoita. Tarjoile sianlihaa salaatinlehdissä ja päätä suolakurkkua, seesaminsiemeniä ja kampasimpulia.
