How Make Soft Pretzels
Kotitekoiset pretzelit ovat kaikkea, mitä pretlin pitäisi olla: iso, pureskeltava, pehmeä, suolainen ja uskomattoman herkullinen. Bridget Edwardsin paistosta 350. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:6annoksia Valmistusaika:0tuntia30min Kokkaus aika:0tuntia10min Kokonaisaika:0tuntia40min Ainekset3 c. Valkaisematon yleisjauho 2 1/4 tl. Kuivahiiva 1 1/2 tl. Sokeri 1 tl Kosher suola 1 rkl. Sulatettua voita 1 C. Vesi KEITTÄVÄ NESTE: 6c. Vesi 1/3 c. Ruokasooda PÄÄTTYMISEKSI: 1 Keltuainen 1 tl Vesi Karkea merisuola, sadetukseenTämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Sekoita jauhoja, hiivaa, sokeria, suolaa ja sulatettua voita sekoittimen kulhoon. Lisää vesi taikinakoukulla sekoitettavaksi. Kun taikina alkaa muodostua, vaivaa taikinakoukulla keskipitkällä ja matalalla nopeudella 5 minuutin ajan. Poista taikina öljyttyyn kulhoon ja peitä öljyttyllä muovikelmulla. Annetaan nousta 40 minuuttia.
Kuumenna uuni 450 ° F: seen. Tuo vesi ja ruokasooda kiehuvaksi. Öljy reunustettu evästekortti.
Jaa taikina 6 yhtä suureen osaan. Rullaa jokainen kappale kädelläsi noin 24 tuumaa pitkäksi köydeksi. Muotoile taikina U: ksi pohjan ollessa lähinnäsi. Kierrä päät ja vie hännät U: n pohjalle muodostaen klassisen pretzel-kierteen. Aseta öljytylle levylle.
Keitä yksi kerrallaan perunoita kuvapuoli ylöspäin ruokasoodavedessä 15 sekunnin ajan. Lusikka vettä perunoiden yläosien päälle, kun ne kiehuvat. Poista bambusta suodatin tai suuri ura lastalla. Pyyhi siivilä paperipyyhkeelle ja aseta sitten suolaruokaa öljyttyyn arkiin.
Vatkaa munankeltuainen ja vesi haarukalla. Harjaa perunat munanpesulla ja ripottele sitten karkealla merisuolalla.
Paista 8–10 minuuttia, kunnes se on erittäin kullanväristä. Poista ohut pannu ohuella evästelastalla. Tarjoile lämpimänä, tavallisena tai sinappi- tai juustokastikkeen kanssa.
Isot, lämpimät, pureskeltavat, pehmeät, suolaiset perunat. Ne ovat parasta mitä tapahtuu palloparkeille baseballista lähtien.
Uskotko minua, jos sanoisin, että niitä on helppo tehdä kotona? Usko minua! He todella ovat! Suhteellisen lyhyellä nousu- ja paistoaikalla voit saada kotitekoisia perunoita lämpimästi uunista kauan sen jälkeen, kun himo lakkoo - matkaa kauppakeskukseen tai pallopuistoon ei tarvita.
Perunat alkavat hiivalla taikinalla. Käytämme taas pikahiivaa. Nämä ovat hyvä syy pitää heti hiiva käsillä. Taikina sisältää myös vähän sulatettua voita, mikä vain tekee niistä erityisen herkullisia. Voi on aina hyvä idea.
kuinka kuivataan suolavedessä kalkkuna
Kun taikina on noussut, se jaetaan kuuteen yhtä suureen osaan ja rullataan köysiin.
luksuslahjoja 60-vuotiaalle miehelle
Muotoile tekemällä köysi U-muotoon U: n pohjalla lähimpänä sinua. Kierrä päät.
Tuo hännät alas ja paina pohjaosaa saadaksesi klassisen viheriön.
Seuraava askel sisältää nopean pulahduksen. Ruokasooda antaa perunalle klassisen maun.
Kiehauta ruokasoodaa ja vettä. Mitä kauemmin perunoita keitetään, sitä enemmän ruokasoodan katkeraa makua tulee olemaan. 15 sekunnin kiehuminen on täydellinen makuhermoilleni.
Tyhjennä, harjaa sitten munanpesulla ja ripottele suolalla.
boondock saints täysi rukous
Karkea merisuola on täällä hienoa. Pretzel-suolaa voi olla vaikea löytää ruokakaupasta, ja pidän itse asiassa karkeasta merisuolasta.
Paista kunnes kullanvärinen.
Yksi työkalu, jonka todella tarvitset näihin tarkoituksiin, on ohut, metallinen evästelastake. Jopa öljyttyllä tai pergamentilla vuoratulla pannulla perunat haluavat tarttua. Evästelastalla on vain lippu poistaa ne puhtaasti.
Tarjoile lämpimänä. Rakastan heitä tavallisiksi, mutta pieni sinappi- tai juustokastike kyljessä ei ole koskaan huono asia.
vasemman korvan soi hengellinen merkitys hyvä tai huono
Varo, kevätkoulutus. Olemme valmiita sinulle!
