Kiitospäivän illallinen: Gluteeniton villiriisin täytteet

Thanksgiving Dinner Gluten Free Wild Rice Stuffing



Selvitä Enkeli

Gluteeniton villiriisi täyte Prosciuttolla, kirsikoilla ja maustetuilla pekaanipähkinöillä Jos tarvitset gluteenittomia täytevaihtoehtoja tai jos haluat mieluummin riisipohjaisen täytteen kuin leipää, rakastat tätä. Eksoottinen mutta maanläheinen, se täydentää kauniisti kiitospäivän valikkoa. Natalie Perry, Perry's Plate. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:8annoksia Valmistusaika:0tuntiaviisitoistamin Kokkaus aika:1tunnin0min Kokonaisaika:1tunninviisitoistamin Ainekset6 rkl. Voi, jaettu 8 viipaleet kinkkua 1 C. Kuutioina makea sipuli 1 tl Kumina siemenet tai kuivattu kumina 1 C. Villi riisi 1 C. Ruskea riisi 4 c. Kananliha 2 tl Oranssi kuori 1 1/2 c. Pekaanipähkinöitä 1 rkl. Vaahterasiirappi 1/4 tl. Cayennenpippuri 1/2 c. Kuivatut kirsikat kaksi Vihreät sipulit, ohuina viipaleinaTämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Sulata suuressa, syvässä paistinpannussa 2 rkl voita keskilämmöllä. Lisää prosciutto-viipaleita paistinpannuun. Vähennä lämpöä keskitasolle ja keitä, kunnes prosciutto on tummempi ja alkaa muuttua rapeaksi. Poista paistinpannusta ja aseta sivuun.

Lisää samaan paistinpannuun jäljellä olevat 4 rkl voita ja sipulia. Keitä keskilämmöllä 4-5 minuuttia, kunnes sipuli pehmenee ja on läpikuultavaa. Lisää pannulle kuminan siemenet sekä molemmat riisityypit. Sekoita ja keitä 2-3 minuuttia, kunnes riisi on paahdettua ja tuoksuvaa.

Lisää pannulle kanaliemi ja appelsiinikuori. Tässä vaiheessa haluat ehkä lisätä noin 1/2 teelusikallista suolaa, jos kananlientäsi ei ole suolattu. Kiehauta; vähentää lämpöä ja peitä. Anna sen kiehua keskitasolla matalalla noin tunnin ajan.

Valmista samalla pekaanipähkinät asettamalla ne keskipitkään ei-sauva-astiaan siirapin ja cayennen kanssa. Keitä keskilämmöllä, kunnes siirappi kuplii ja lopulta 'katoaa' ja pähkinät tulevat tahmeiksi ja paahdetuiksi. Poista pähkinät pannusta ja aseta sivuun prosciutton kanssa.

Tarkista riisi. Jos nestettä on jäljellä pieni määrä ja riisi on enimmäkseen kypsennettyä, lisää kirsikat ja pähkinät paistinpannuun. Keitä 2–3 minuuttia sekoittaen, kunnes loput neste on kypsynyt ja kirsikat ovat hiutaleita.

Siirrä riisiseos tarjoiluastiaan. Murskaa prosciutto ja ripottele sipulit päälle. Palvella.

Suosikkini kiitospäivän illallisesta? Täyte. Ehdottomasti, täyte. En ole liian innoissaan kalkkunasta. Tai vihreitä papuja. Tai bataatteja, jotka on peitetty vaahtokarkkeilla.



Mutta täyte? Kyllä, kiitos, ja kyllä, minulla on kolmasosaa.

Ajattelin, että täytteet (tai pukeutuminen, jos satut asumaan Yhdysvaltojen eteläosissa), oli neuvottelematon osa kaikkien kiitospäivän illallisia - kunnes olimme suunnitelleet mennä appeni kotiin yhden vuoden.

Asuimme ensimmäistä kertaa tarpeeksi lähellä, jotta voisin tehdä ruokalajin kotona ja tuoda sen. Kysyin äidiltäni, mitä hän haluaisi minun tuovan, ja hän alkoi luetella ruokia, jotka he olivat jo kirjanneet. Täyte ei ollut hänen mielenterveysluettelossaan, joten kysyin häneltä, onko joku tuonut sitä.



Ei, hän vastasi. Emme yleensä syö täytteitä. En usko, että kukaan tykkää siitä.

Kun nostin itseni lattialta ja pyyhkin kasvoiltani täydellisen surun ja tuhojen kyyneleet, tarjoutuin tuomaan joitain.

parhaat lasten joululahjat 2018

Ajattelin, että se olisi win-win-tilanne minulle. Jos he pitävät siitä, käännyn muutaman ihmisen puoleen ja varmistan, että tulevissa kiitospäivän illallisissa heidän kanssaan on täytettä. Jos he eivät pidä siitä, minulla olisi täynnä kaiken itselleni. En todellakaan voinut menettää.



Koska asuimme tuolloin San Franciscon lahden alueella, lyöin perinteisen täytteen joitain paikallisia (kuolla) karkeita hapan taikinaleipiä ja paljon sieniä ja tuoreita yrttejä. Se oli taivaallista. Ja voitin heidät sen avulla!

Vuosien mittaan olemme vähentäneet syömämme leivän ja gluteenin määrää terveydellisistä syistä, ja olen pelannut vaihtoehtoisilla resepteillä tyypillisesti gluteenilla täytettyjä asioita. Kuten täyte.

Jos olet samassa veneessä tai haluat mieluummin riisipohjaisen täytteen kuin leipäpohjaisen, rakastat tätä villiriisiä täytettä Prosciuttolla, kirsikoilla ja maustetuilla pekaanipähkinöillä. Makut ovat vähän eksoottisia, mutta maanläheisiä, ja sopivat hyvin kalkkunan ja muun perinteisen kiitospäivän valikon kanssa. Löydät täydellisen reseptin täältä, mutta halusin viedä sinut läpi sen osoittaakseni kuinka helppoa se on.

Ensin aloitetaan voista. Onhan kiitospäivä.

Oletko koskaan paistanut prosciuttoa? Jos ei, tee niin. Jos olet pekonin ystävä, tämä olisi aivan kujasi. Se ei myöskään kestä kauan, koska viipaleet ovat niin ohuita ja renderoitavaa rasvaa on tuskin.

Päädyt herkkä, rapea, suolainen taivaankappale. Kuten lihaiset perunalastut. Voit halutessasi lukita nämä pois kassakaapista, kunnes riisi on valmis, jotta vältät sormien hiipumisen.

Ok, takaisin pannulle. Lisää lisää voita ja heitä kuutioiksi sipuli.

Ja kuminan siemeniä. Voit käyttää jauhettua kuminaa, jos haluat, mutta pidän tämän reseptin siementen voimakkaammasta mausta.

Lisää myös oranssia kuorta!

Nyt riisi. Haluan käyttää puolet villiriisiä, puoliksi ruskeaa riisiä. Voit käyttää mitä tahansa suhdetta. Varmista vain, että käytät kahta riisityyppiä, joilla on sama pituus kypsennysaikaa. Muussa tapauksessa joudut tekemään kovaa matematiikkaa ja lisäämään nopeammin kypsyvän riisin myöhemmin.

Kukaan ei halua tehdä kovaa matematiikkaa kiitospäivällä. Tai koskaan, todella.

Lisää kananmunaa ja sulje kansi, tuo pannu matalalle kiehuvaksi ja anna sen kypsyä noin tunnin ajan tai kunnes suurin osa kosteudesta on imeytynyt ja riisi on pehmeää.

Kun riisi kypsyy, aiomme työskennellä pekaanipähkinöiden parissa. Rakastan tehdä maustettuja ja lasitettuja pähkinöitä. Ne ovat loistava lisä salaatteihin ja sivuihin ja jopa itse. Mikä tahansa pähkinätyyppi on näin hyvä, ja voit kokeilla erilaisia ​​mausteita ja makuyhdistelmiä. Suosikkini on vaahtera, jossa on vähän lämpöä. Inkivääri on myös mukavaa.

Ne vievät vain noin 5 minuuttia! Rehellinen.

Laita pähkinät nonstick-paistinpannuun keskilämmöllä. Kaada päälle hieman vaahterasiirappia ja muutama ripaus cayenne-pippuria. Kun siirappi alkaa kuplia, sekoita niitä jatkuvasti muutaman minuutin ajan, kunnes vaikuttaa siltä, ​​että siirappi on kadonnut pannusta ja pähkinät ovat tahmea ja tuoksuva. Siirrä ne sitten kulhoon ja anna niiden jäähtyä.

Haluat ehkä laittaa ne tallelokeroon rapean prosciutton kanssa.

Hei, riisi on melkein valmis! Sekoita kuivattuja kirsikoita.

mitä 6666 tarkoittaa Raamatussa

Ja lisää ne tahmeat, vastustamattomat pekaanipähkinät. Sekoita ja jatka riisin keittämistä, kunnes kaikki neste pannun pohjassa on kadonnut ja kirsikat ovat lämpimiä ja pullistuneita.

Siirrä riisi tarjoilulautaselle ja murskata prossiutto päälle. Jos sinulla on jäljellä, se on.

Pilko pari vihreää sipulia päälle ripottelemalla. Haluan leikata kaivokseni kulmaan ilman muuta syytä kuin tehdä niistä vähän harrastajia. Pidän niiden muodoista niiden pienten pisteiden avulla.

Valmis! Tulet rakastamaan makeaa, suolaista, rapeaa ja sitkeä sekoitus lisäosia tähän täytteeseen. Ja haluat ehkä tehdä sen myös ympäri vuoden.

Pidä ihana, herkullinen ja kiitollisuuden täyttävä loma rakkaidesi kanssa!

Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla