Cookies N Creme Cupcakes
Nämä cupcakes ovat suosituimpia Pawhuskan Mercantile-leipomossa.
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:24annoksia Valmistusaika:0tuntia30min Kokonaisaika:1tunninviisikymmentämin Ainesosat suklaakuppikakkuihinkaksi
tikkuja suolattua voita
st gertrude yhdeksäs4
kasa rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
1 C.kiehuvaa vettä
2 C.
yleisjauho
2 C.sokeria
1/4 tl.kosher suola
lahjoja 20-vuotiaille naisillekaksi
isot munat
kotitekoinen macin ja juuston pioneerinainen1/2 c.
kirnupiimää
1 tlvaniljauute
1 tlruokasooda
huurretta varten3tikkuja suolattu voi, pehmennetty
5jauhettu sokeri, seulottu
1 rkl.vaniljauute
keltaisen perhonen symboliikka
3-4 rkl maitoa
2 C.hienoksi hienonnetut suklaa-voileipäeväiset (noin 15) sekä keksejä
Tämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Kuppikakkuja varten: Esilämmitä uuni 350 asteeseen. Vuoraa kaksi 12-kuppista muffinssipannua paperivuorauksilla. Sulata voi keskikattilassa keskilämmöllä ja sekoita kaakaojauhe. Kaada kiehuva vesi ja sekoita sekoittamiseksi. Anna kiehua 15 sekuntia, poista sitten lämmöltä ja aseta sivuun.
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, sokeri ja suola; syrjään. Vatkaa pienessä kulhossa munat, kirnupiimä, vanilja ja sooda. Kaada kaakaoseos jauhoseoksen päälle ja sekoita, kunnes se on puoliksi yhdistetty, kaada sitten munasekoitus ja sekoita, kunnes taikina tulee yhteen.
- Täytä muffinssikupit kaksi kolmasosaa täynnä (niukasti 1/4 kuppia per cupcake) ja paista, kunnes keskuksiin työnnetty hammastikku tulee puhtaana, noin 20 minuuttia. Poista uunista ja anna jäähtyä pannuissa noin 5 minuuttia, poista sitten telineelle ja anna jäähtyä kokonaan ennen koristelua.
- Kuorrutus: Voita voita keskikokoisessa kulhossa sekoittimella keskinopeudella kermaiseksi. Vähennä nopeus matalaksi ja lisää makeisten sokeri kahtena eränä lyömällä, kunnes se on yhdistetty. Lisää vanilja, lisää nopeutta korkealle ja lyö hyvät 30 sekuntia, kunnes se on kevyt ja kermainen. Lisää 3 rkl maitoa ja vatkaa pehmeäksi 2-3 minuuttia. Vatkaa viimeinen ruokalusikallinen maitoa, jos se tuntuu liian jäykältä. Vatkaa hienonnetut evästeet hyvin sekoittuneiksi. Siirrä putkipussiin, jossa on keskikokoinen tähtikärki.
- Pistä kuorrutus kuppikakkujen päälle ja päätä kullakin evästepala.
