Blueberry Lemon Sweet Rolls
Herkullinen herkku aamiaiseksi ... tai aamukahvitauko! Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:24annoksia Valmistusaika:1tunnin30min Kokkaus aika:0tuntiakaksikymmentämin Kokonaisaika:1tunninviisikymmentämin AineksetTEOLLISUUDEKSI: 4 c. Täysmaito 1 C. Sokeri 1 C. Kanaöljy kaksi paketit Aktiivinen kuivahiiva, 0,25 unssia paketteja 8 c. Yleisjauho 1 C. (lisäksi) Yleiskäyttöinen neljä 1 rkl. (kasaamassa) Suolaa 1 tl (vähän) leivinjauhe 1 tl (kasa) Leivinjauhe TÄYTTÖÖN: 1 kiinni voita 3/4 c. Sokeri kaksi kokonaiset sitruunat, Zested 2 C. (Kasaa) Tuoreita mustikoita LASIIN: 1 koko sitruuna, mehustettu kaksi kokonaiset sitruunat, Zested 3 c. Hienosokeri 2 C. Kokonainen maito tai tarpeen mukaan 1 viiva Suola 3 rkl. Sulatettua voitaTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet: 24 rullaa. Taikina:
Sekoita maitoa, 1 kuppi sokeria ja rapsiöljyä suuressa kattilassa tai hollantilaisessa uunissa. Lämmitä keskilämmöllä erittäin lämpimäksi, mutta ei kiehuvaksi. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä, kunnes se on lämpimämpää kuin haaleaa, mutta ei kuumaa.
Ripottele hiivaa nesteen pinnalle, lisää sitten 8 kuppia jauhoja. Sekoita varovasti, kunnes se on täysin sekoittunut. Seos on erittäin märkä ja tahmea. Peitä teepyyhkeellä, pidä vedottomassa paikassa ja anna istua tunnin ajan.
Lisää tunnin kuluttua lisää kuppi jauhoja sekä suola, ruokasooda ja leivinjauhe. Sekoita, kunnes se on yhdistetty. Jäähdytä taikina peitettynä, kunnes tarvitset sitä. (Taikinan jäähdyttäminen helpottaa sen käsittelyä.)
Kuumenna uuni 375 F: seen. Voi iso leivinastia (tai pari pienempää astiaa) runsaasti. voit käyttää 9x13 tai kahta 9 tuuman piirakka-astiaa, mitä tein.
Sulata 1 tikku voita pienessä kattilassa keskilämmöllä. Kun se on sulanut, poista se lämmöltä.
Jaa taikina kahtia. Säilytä toinen puoli jääkaapissa muuhun käyttöön (toinen erä näistä, erä kanelirullia, erä illallisrullaa). Käännä taikinan toinen puoli jauhotetulle pinnalle. Vie iso suorakulmio, noin 30 tuumaa leveä ja 10 tuumaa syvä. Rullaa mahdollisimman ohueksi! Valuta sulatettua voita taikinan päälle levittämällä sormesi tasaisesti.
Sekoita sokeria ja sitruunankuorta sormillasi niin, että se on mukava, vaaleankeltainen sokeri. Ripottele se voin päälle. Ripottele mustikat tasaisesti pinnan päälle.
Rulla taikina itseäsi kohti kauimpana olevasta sivusta, kunnes se on tiukan tukin muotoinen. Tuck kuten mennä niin rulla pysyy tiukka. Purista reunat sauman sulkemiseksi. Viipaloi terävällä veitsellä 1/2 paksuiseen mäkirullaan ja laita viipaleet leikattu puoli alaspäin voileivottuihin leivinastioihin. Annetaan nousta 20 minuuttia, sitten laitetaan uuniin ja paista 15-20 minuuttia tai kunnes syvä kullanruskea päälle.
Lasitteen valmistus: Lisää sitruunamehu, sitruunankuori, jauhettu sokeri, maito ja ripaus suolaa kulhoon. Lisää sulatettu voi ja vatkaa yhteen tasaiseksi. Maista se ja lisää lisää mitä tarvitset.
Poista rullat uunista ja tipputa lasite rullille. Varmista, että saat sen ympäri reunojen ja peittämällä pinnan, jotta ne ovat mukavia ja kosteita!
Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä.
(Mukautettu äitini kanelirullareseptistä. Sitruunasokeritäyte, joka on mukautettu Flo Bakerin irrotettavan leivän reseptistä.)
Ensinnäkin minun on ilmoitettava ennätykseksi, että olen makealla rullalla. Tein nämä viikonloppuna. Tein oranssia marmeladiversiota eilen. Ja tietysti teen joka joulu noin neljäkymmentä miljoonaa erää kanelirullia ja toimitan ne ystäville. (Anna tai ota 39999 960.)
Rakastan makeita sämpylöitä.
Ajattelen makeita sämpylöitä.
Yritän löytää tekosyyn makeiden sämpylöiden tekemiseen.
Yritän löytää erilaisia yhdistelmiä makeista sämpylöistä.
Toiseksi: Arvaa mitä? Valtava uutinen! Valtava uutinen! Varoita tiedotusvälineitä! Olen juuri luonut Sweet Roll -luokan The Pioneer Woman Cooks -sivustolle.
Makeat rullat! aiheesta The Pioneer Woman Cooks
Kaikki reseptit ovat nolla-kaloreita ja rasvattomia. Unissani.
Teen näitä sitruunamustikka-pannukakkuja lapsilleni, ja he rakastavat heitä. Epäilin, että he rakastaisivat myös näitä. Ja arvaa mitä? Olin oikeassa!
Epäilen, että rakastat heitä myös.
Ensin teemme taikinan! Lisään nämä taikinakuvat melkein kaikkiin makean rullan resepteihini, mutta en halua sinun napsauttavan toista viestiä nähdäksesi ne. Joten anna anteeksi makean rullan taikinan redundanssi, jos olet jo nähnyt tämän prosessin.
Kaada pottiin neljä kupillista täysmaitoa ...
Kuppi sokeria…
Ja kuppi rypsi tai kasviöljy.
Sekoita sitä ja anna sen lämmetä keskilämmöllä, kunnes se on palanut, mikä äitini sanoi minulle aina olevan kuuma, mutta ei kiehuva.
Joten juuri ennen kuin se alkaa kiehua, sammuta lämpö.
En voi kertoa, kuinka monta kertaa olen kävellyt pois maitoseoksesta vain palatakseni takaisin ja löytäen sen kuplivan voimakkaasti ja traagisesti pannun sivujen yli.
Mutta se on tehnyt minusta vain vahvemman ihmisen.
Kun olet kuumentanut seoksen, sinun on annettava sen jäähtyä vain lämpimämmäksi kuin haaleaksi, mutta ei kuumaksi. Riittävän tarkka? Ha. Kun se on siihen lämpötilaan, lisää 8 kupillista jauhoja.
Ripottele kaksi pakettia aktiivista kuivahiivaa suoraan jauhojen päälle, ja haluaisin kutsua sinut tarkkailemaan omituista ilmiötä, joka käy peukalolla tässä valokuvassa. Mitä kaikkien pyhien nimissä?
Jos lupaan, että peukaloni ei näytä tältä todellisessa elämässä, sanotko minulle, että nuoret mielestäni protestoin liikaa?
Okei, hieno. Mennään vain eteenpäin. Mutta anna tietueen heijastaa, että olen traumannut tämän kuvan.
Sekoita seosta, kunnes kaikki on yhdistetty. Se on erittäin tahmea!
Kun olet sekoittanut sen, sinun on peitettävä potti ja jätettävä se tunniksi. Mene elämään elämääsi!
nähdä 6666 merkityksen
Tunnin kuluttua ota kansi pois (ilmeisesti, Ree!) Ja lisää vielä kuppi jauhoja, ruokalusikallinen suolaa, kasaava tl leivinjauhetta ja niukka teelusikallinen ruokasoodaa.
Sekoita sitä (se on hieman vaikeampi kuin viimeinen sekoitus, mutta nousee eteenpäin), kunnes se on yhdistetty ... sitten voit käyttää sitä heti tai tehdä sen, mitä tein ja juuttanut sen jääkaappiin yön yli! Se on yksi suosikkini makean rullan liikkeistä: tee taikina edellisenä iltana.
Kun olet valmis tekemään sämpylöitä, sulata voita (tarvitset vain kepin, mutta tein ylimääräistä toisen pahuuden takia, johon törmäsin).
Ja kuori kaksi sitruunaa.
Käytettäväksi täytteessä päätin tehdä sitruunasokerin tavaroiden linjojen mukaisesti Flo Brakerin kuuluisa Pull-Apart-kahvikakku , mikä oli mielestäni koko irrotettavan leivän villityksen synty. Laita sitruunankuori lautaselle ...
Ja ripottele päälle sokeria.
Käytä sormiasi työskennellessäsi yhdessä lisäämällä tarvittaessa lisää sokeria tai sitruunankuorta.
Seoksen tulisi olla kaunis, kimalteleva, vaaleankeltainen ja hieman (aina-niin-hieman) tahmea.
Sitruunasokeri. Yum!
Kuten aina, tämä taikinaresepti valmistaa kaksi erää rullia, joten ulota pottiin ja tartu puoleen taikinasta ...
Pistä se jauhotetulle pinnalle ...
Ja paina se karkeaksi suorakulmion muotoon.
Vieritä sieltä suorakulmio mukava ja ohut, paljon leveämpi kuin syvä. Ammun yleensä noin 30 tuumaa 10 tuumaa.
Tarkoitus on saada se todella, todella ohut.
Tartu sulatettu voi ...
Ripottele sitä ylhäältä ...
Voitele se sormillasi niin, että se peittää kokonaan pinnan. Älä jätä tuumaa taikinaa peittämättömäksi, tai koko erä loppuu! Juuri RUINED!
Älä kiinnitä minuun mitään huomiota.
Oikeasti. Se on parasta.
Kun taikina on kokonaan voideltu, tartu sitruunasokeriin…
Ja ripottele se koko pintaan.
Ravista ravista ravista…
Nyt vain arvasin täällä olevia määriä; jälkikäteen minun olisi pitänyt sekoittaa lisää sitruunasokeria niin, että kamaa oli mukava, puolipaksu kerros. Sinun pitäisi ehdottomasti nähdä sokeria kaikkialla.
Seuraavaksi, koska pelkäsin, että myös sämpylät olisivat liian liian makeita, ripottelin hyvin kevyesti pienen kosher-suolan kaikkeen. Vain vähän.
pioneerinainen pinaatti ja artisokka dippi
Ja lopuksi: Mustikat!
Ripottin ne kaikkialle.
Nyt taas: Olin vain arvannut. En halunnut liioitella mustikoita, koska pelkäsin, että ne vuotavat verta ja kauhistuttavat kaikkea. Mutta (varoitus: spoilerihälytys) itse asiassa, kun söin valmiit sämpylät, halusin lisää mustikkaa. Lisää kirpeyttä. Joten ensi kerralla lisätään lisää!
Rulla taikina itseäsi kohti ja varmista, että pidät sen mukavan ja tiukana rullatessasi sitä.
Kun olet rullannut sen ylös, vedä sauma ylös ja purista sitä tiiviisti.
Käännä sitten rullan saumapuoli alaspäin pitääkseen kaikki yhdessä!
Bush joitain pannuja sulatetulla voilla ...
Viipalarullat terävällä veitsellä ... ja älä huoli, kun viipaloit suoraan mustikoiden läpi! Et koskaan tiedä sitä myöhemmin.
Aseta ne pannuihin ja aseta ne sitten 20 minuutiksi sivuun, jotta ne nousevat hieman, kun esikuumennat uunia.
Joskus, jos haluan kiirehtiä tätä (mitä melkein aina teen, koska haluan makeita sämpylöitä nyt, ei myöhemmin), kytken lämmön päälle parin tai useamman rauta-astian alla, annan heidän lämmetä vain vähän, sammutan lämpöä. Sitten asetan pannut paistinpannujen sisään ...
Ja peitä ne teepyyhkeillä.
Kun he ovat paisuneet hieman, heitä ne 375 asteen uuniin noin 15 minuutiksi, kunnes ne ovat mukavia ja kullanruskeita. Varmista, että ne ovat ehdottomasti kullanruskeat päällimmäisenä, sillä se varmistaa, että rullat tehdään alla (osa mustikkamehusta kerääntyy alareunaan, joten ne tarvitsevat hieman ylimääräistä paistamista.
Sämpylöiden paistamisen aikana haluat tehdä kuorrutus niin, että se on valmis kaatamaan heti, kun rullat tulevat ulos uunista. Heitä kulhoon sokerijauhetta ja lisää sitruunankuorta…
Kaada sitten täysmaitoa.
Vatkaa sitä ympäri, kunnes se on todella tasaista, purista sitten sitruunamehua.
Lisää sitruunankuorta, jos luulet sen tarvitsevan vähän…
Ja kaada vähän sulatettua voita vain saadaksesi sille hyvän konsistenssin.
Rullat ovat valmiita! Halleluja.
Ja ne näyttävät ja tuoksuvat vain jumalallisilta.
Joten heti kun vedät ne ulos, tippu kuorrutus.
Mmmm, kulta.
Haluat tippua jäätymistä, kun rullat ovat lämpimiä, koska sitten se tihkuu halkeamiin ja rakoihin ja koko asiasta tulee ihmeellistä ja… no, ihmeellistä.
tarantulien raamatullinen merkitys unissa
Ta-da!
Nauti näistä, ystäväni! Ne ovat niin, unelmoivia ja mukavia käänteitä tavallisille kanelirullille.
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla
