Nauris Gratin

Turnip Gratin

Voit tarkistaa kaikki arkistoidut kiitospäiväreseptit selaamalla PW: n kiitospäiväreseptitiedostoa. Minulla on kaikki perusasiat siellä: kalkkuna, kastike, pukeutuminen. Katso seuraavista päivistä ja viikoista täällä monia muita lomaystävällisiä ruokia.

Ennen kuin jatkan tämän uskomattoman maukkaan ja dekadenttisen kiitospäiväreseptin kanssa, haluan rauhoittaa pelkosi: En yritä tappaa sinua. Ei en ole. EI, en ole siitä huolimatta, mitä luulet. Rakastan sinua. En koskaan yritä tappaa sinua. Sinun täytyy uskoa minua huolimatta kermasta ja voista, jota olen käyttänyt resepteissäni viime aikoina.

Puhutaan nauriista. Voi hyvyys, armollinen, elossa, ihmiset - he ovat NIIN aliarvioituja. Nauriit ovat juureksia, aivan porkkanan, sellerijuuren, rutabagan ja palsternakan ohella, ja vaikka ne saattavatkin muistuttaa jonkin verran perunoita väriltään, tekstuuriltaan ja ympärysmitaltaan, kun otat pureman tästä ruokalajista, ihmettelet vakavasti eivät ole pyyhkineet enemmän kiitospäivää kuin he ovat. Ei ilahduttamaan kaunista rakastajaamme, Perunaa, mutta mielestäni nauriit ovat vain niin paljon erikoisempia.

Ne ovat todennäköisesti todella hyviä myös sinulle. Mutta välttääkseen väkijoukkojen snickereitä ja kolhuja, en edes kosketa sitä.

Hahmojen näyttelijät: Nauriit, voi, valkosipuli, kerma, kanaliemi, Gruyere-juusto, suola, pippuri ja kaikki yrtit, joita haluat käyttää, jos sellaisia ​​on.

mitä se tarkoittaa, jos sinulla on harmaat silmät

Tämä on Gruyere-juustoa. Se on kuin parmesanin ja sveitsiläisen risteytys. Ajattele kovaa sveitsiläistä ... kuorella.

Se on kymmenen erilaista hyvää, mitä se on.

Nämä ovat nauriita. Ne ovat tavallaan jättimäisiä retiisiä, mutta eivät oikeastaan. Jos palvelet heitä tällä kiitospäivällä, ihmiset oooh ja aaah ja vaikuttuvat.

Aloitetaan kuorimasta nauris.

Käytän vain porkkanan / vihannesten kuorinta ja otan ulkokuoren pois kuin omenan.

Minulla on aina vähän kilpailuja itselleni nähdäksesi, voinko pitää kuoren yhtenä palana. Ja jos se putoaa ja hajoaa, olen häviäjä.

Älä myöskään teeskennele, ettet tekisi sellaisia ​​asioita.

Tartu nyt niin monta valkosipulinkynsiä kuin pystyt käsittelemään ...

Sitten murskaa ne lasin pohjalla.

Neilikan pitäisi pudota heti.

Sitten voit pilkkoa ne todella hienosti.

Minun pitäisi myöntää teille heti, että käytin viittä valkosipulinkynttä. Ja * burp * * hikka *. Kello on sunnuntai-iltana klo 9, ja ruokatorveni on hullu.

Kiitetään nyt Gruyere.

Tiedät, että olet aina halunnut kiittää Gruyereä.

Nyt. Myönnän, että raastin, kuten säädytön määrä Gruyereä; tämä on noin kolme kuppia. Voit käyttää kahta kuppia, jos et halua olla kuin minä.

Mutta jos haluat olla kuin minä, se on ok. Mutta vain siltä osin kuin se liittyy Gruyereen.

Seuraavaksi haluat viipaloida nauris todella ohueksi. Käytin mandoliinia, mutta se johtuu vain siitä, että terävät veitseni olivat astianpesukoneessa ja olin liian laiska saamaan ne ulos ja pesemään käsin.

Kyllä, laitoin veitseni astianpesukoneeseen. Laitoin myös kristallini, puulusikat ja koirani astianpesukoneeseen.

Mutta vasta kun hän todella tarvitsee kylvyn.

Hyvä suru, olen tosissani. Mutta vain koirasta.

Kun kaikki nauriit on leikattu ohuiksi, lisää pari ruokalusikallista voita paistinpannuun keskilämmöllä.

Pyöritä paistinpannua päällystämiseksi ja aseta sitten yksi kerros viipaloituja naurisia voin päälle limittäen reunat.

Seuraavaksi ripottele hieman valkosipulia päälle ja lisää sitten pari ruokalusikallista voita - ja tämä on puhtaasti valinnainen eikä oikeastaan ​​kaikki tarpeellinen.

Seuraava ... näetkö ne pisarat? Se on kanaliemi, ja tiputin terveellistä roisketta naurisiin.

Sen jälkeen tein saman voiteen kanssa.

Sitten lisäsin terveellisen kerroksen Gruyere-luultavasti noin puoli kuppia.

Ja terveellistä Gruyere-kerrosta voidaan todennäköisesti pitää suhteellisena terminä.

Ripottelen pieneen suolaan, mutta Gruyeressa on jo runsaasti suolaa ... joten jatka varoen.

Halusin enimmäkseen vain näyttää suolarakeita ilmassa.

Rakastan salamani käyttöä! Se avaa kokonaan uuden jäädytetyn toiminnan maailman.

Älä sano kenellekään, jonka sanoin.

Tässä vaiheessa sinulla on mukava kerros nauris, kanaliemi, valkosipuli, voi ja kerma. Ja nyt pohjan pitäisi kuplia hienosti. Haluat, että se jatkuu kokoamisen aikana.

Mene eteenpäin ja lisää toinen kerros viipaloitua naurisia ja valkosipulia ...

Ja roiskuta pieneen liemeen ...

Seurasi pieni kerma.

Ja tarkoitan sitä, kun sanon vähän. En yritä tappaa sinua, muistatko?

221 enkeli numero rakkaus

Lisää seuraavaksi toinen kerros juustoa.

Ja muuten, voit käyttää mitä tahansa juustoa - tai niiden yhdistelmää - mitä haluat. Gruyere on erityinen ja herkullinen, mutta valkoinen cheddar, Gorgonzola tai mikä tahansa muu juusto toimisi vain upeasti.

Tehdään toinen kerros vain potkuja varten.

Samaan aikaan pannu kuplii hitaasti.

Pieni voi. Täysin valinnainen. Jos et käytä sitä, et vahingoita tunteitani.

Älä unohda liemen roiskeita ...

Kerma roiskeita…

Ja lopuksi mukava kerros juustoa.

Ja mainitsinko juuston?

Lopuksi ripottele tuoretta jauhettua mustapippuria. Voit myös ripotella paprikaa, Cayenne Pepperiä tai mitä tahansa muuta kelluu veneessäsi. Pidän itse asiassa parempana ohjata voimakkaasti maustettuja yrttejä, koska mielestäni naurisin maku loistaa enemmän.

Tämän kauneuden valmistaminen uuninkestävässä paistinpannussa on, että vain panet kaiken uuniin. Tätä kutsutte yhden ruokalajin kiitospäivänä.

Teen 375 astetta noin kaksikymmentä minuuttia tai kunnes yläosa on kuuma, ruskea ja kupliva.

Olen pahoillani. Sanoiko joku kuuma, ruskea ja kupliva?

Haluan rohkaista sinua: jos et ole vielä tullut nauriin maailmaan, tee tämä kiitospäiväksi tänä vuonna.

Ellei asu Kanadassa. Ja siinä tapauksessa sinun on tehtävä se kiitospäivää varten ensi vuonna.

Olen aina sivistynyt yksityiskohdista.

Nauttia!