Maustettu päärynä ylösalaisin kakku

Spiced Pear Upside Down Cake



Selvitä Enkeli

Tämä kakku on loistava tapa käyttää kaikki päärynät, jotka ovat hieman vanhimpia. Se on hämmästyttävän lämmin uunista runsaalla kermavaahdolla. Erica Kastner, Buttered Side Up. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:8annoksia Valmistusaika:0tuntiaviisitoistamin Kokkaus aika:0tuntiaNeljä viisimin Kokonaisaika:1tunnin0min AineksetPIENIEN PÄÄTTYMISEKSI: 1/3 c. Vaahterasokeri (tai Rapadura, Sucanat, ruskea sokeri jne.) 3 rkl. Suolattu voi, sulanut kaksi Kypsät päärynät, kuoritut, tuoreet ja viipaloidut KAKKU: 6 rkl. Suolattu voi, pehmennetty 3/4 c. Vaahterasokeri tai valitsema makeutusaine kaksi Suuret munat, erillään 2 rkl. Puhdas vaniljauute 1 C. Plus 2 rkl kokonaisia ​​vehnäleivonnaisia 1 1/2 tl. Leivinjauhe 1/2 tl. Suola 1 tl Jauhettua kanelia 1/2 tl. Jauhettu inkivääri 1/4 tl. Tuore raastettu muskottipähkinä 1/8 tl. Mausteneilikka 1/4 c. Täysmaito 1/4 tl. Viinikivi Kermavaahtoa, jäätelöä tai vaniljakastiketta tarjoilua varten (valinnainen)Tämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisää tietoa tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Esilämmitä uuni 325ºF: seen. Voi 9 tuuman pyöreä kakku. Aseta syrjään.

Yhdistä sulatettu voi ja vaahterasokeri pieneen kulhoon. Levitä tämä valmistetun kakkupannun pohjalle. Järjestä päärynäviipaleet voi / sokeriseoksen päälle.

Voita voin ja vaahterasokerin kakkua varten sekoittimen kulhoon noin 5 minuuttia kevyeksi ja pörröiseksi. Lisää munankeltuaiset ja vaniljauute ja voita.

Vatkaa keskikokoisessa kulhossa kokonaiset vehnäjauhot, leivinjauhe, suola, kaneli, inkivääri, muskottipähkinä ja neilikka. Lisää puolet kuivista ainesosista voi / sokeri / muna-seokseen ja vatkaa, kunnes se on yhdistetty. Lisää maito ja lyö uudelleen. Lisää loput puolet kuivista ainesosista ja voita.

Voita puhtaassa, keskikokoisessa kulhossa munanvalkuaiset ja hammaskerman kerma, kunnes muodostuu jäykkiä piikkejä. Taita varovasti ja vähitellen kakku taikinaan muutamalla lisäyksellä. Levitä taikina pannulla olevien päärynöiden päälle.

Paista esilämmitetyssä uunissa 40–50 minuuttia tai kunnes kakku on kullanruskea ja se joustaa takaisin, kun sitä kevyesti kosketetaan. Poista uunista ja anna jäähtyä pannulla telineessä 10 minuuttia.

Käännä tarjoilulevylle tai kakkualustalle. Tarjoile lämpimänä kermavaahdon, vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.

Mukautettu Rhubarb Upside Down Cake -reseptistäni, joka on mukautettu Taste of Home -sovelluksesta.

[image id = '30026919-4243-4ae2-9702-fa66d3a45f2a' mediaId = '6aba613f-eb4b-4419-a651-20faec41838f' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]



Yläpuolella olevassa kakussa on jotain melkein maagista. Hedelmä alkaa sulautua kakkuun sen paistamisen aikana, mutta myös makut pidetään loistavasti erillisinä. Se saa sinut haluamaan tanssia onnella, kun otat purra. Eli jos olet yksi tanssimisesta.

Päärynät tekevät erityisen hyvän ylösalaisin kakun - niillä on melkein vaniljakastikeinen maku ja rakenne. Mausteen vihje tässä kakku taikinassa lisää kosketuksen enemmän syvyyttä makuun.

Tässä on vaiheittainen prosessi tämän upean kakun valmistamiseksi!



[image id = 'c004e39e-0a75-430f-b833-98b50db76823' mediaId = 'ef43073a-ed6d-4be6-bd32-7717e4b7249b' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Tarvittavat ainesosat: päärynät, vaahterasokeri, voi, munat, vaniljauute, täysjyväleivonnaiset jauhot, leivinjauhe, kaneli, neilikka, inkivääri, muskottipähkinä, suola ja kermakivi.

[image id = 'cf6fb04f-d25e-4ed5-9f88-d94994db574b' mediaId = '322d5342-2a9c-4b05-aad7-17f85ce56b2e' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]



Voi pyöreä kakkupannu ja aseta sivuun.

[image id = '89d429b9-9065-4964-ac99-14673aaeaba8' mediaId = '9d181432-6735-4db8-9ec3-b758e373d208' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

padre pio rukoukset pysy kanssani herra

Sekoita pienessä kulhossa vaahterasokeria ja sulatettua voita.

[image id = '571d3515-5912-4351-938d-6cfa663818a0' mediaId = '94a8e6c6-7664-4ddc-a4be-d3a665c75851' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand' 'crop =' alkuperäinen '][/kuva]

Levitä tämä kakku pannun pohjalle.

[image id = 'f85920a6-b67d-4cfe-b15c-67a369c7f500' mediaId = 'f968317f-2455-4ab4-96f4-bcac2f403e8b' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Kuori, ydin ja viipaloi päärynät.

[image id = '9c31a296-f33e-463b-a336-d47c5cca75a0' mediaId = '1f07ae12-0ce5-4ce9-8f53-bb6525676220' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

pioneerinainen parsakaali villiriisivuoka

Järjestä päärynäviipaleet voin / sokerin seoksen päälle pannulla. Olen niin hyvä järjestämään päärynät täydellisesti. EI.

[image id = 'cfe69c31-7a6a-4564-b25c-404d064b9065' mediaId = '67854c17-a258-4c16-9ee2-3eb95bc33263' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Kerma jäljellä oleva vaahterasokeri ja voi kevyeksi ja pörröiseksi. Tämän pitäisi kestää noin 5 minuuttia.

[image id = '77a87c51-1ff7-414c-8b2a-be23d556f244' mediaId = '16bd1c40-f4c1-4644-a787-e295fc76f41e' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Lisää munankeltuaiset ...

[image id = '42143f09-0927-4fda-9b1e-610a021a3eea' mediaId = '4865b7c3-d494-4704-b4b5-87638faa8950' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Ja vaniljauutetta.

21 enkeli numero kaksoisliekki

[image id = 'd68ee84f-409b-4991-bfdc-5b32fe45b557' mediaId = '5cf95c3b-39de-4aaf-83b6-471ca669845f' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Sekoita kaikki yhteen!

[image id = '1bd15d04-94ea-429a-90f6-4923679be414' mediaId = 'd19efcd7-fef0-457c-b418-359a137b8eb0' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Vatkaa kuivat aineet yhteen.

[image id = '9e6eb607-8686-4a1a-b923-0d7dd194faac' mediaId = 'dda485d1-a334-4d0a-95d3-44b9bddf0169' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Lisää puolet kuivista ainesosista voi / sokeri / muna-seokseen ja sekoita.

[image id = '14b32abb-1251-4339-a05c-1f24c1eedf8d' mediaId = '6957aa15-3e7c-4a9a-ba0e-b24cb31bb748' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Lisää maito ja voita.

[image id = 'b439ec48-2a62-461c-b68e-14295e2681b1' mediaId = '573b8c9d-3855-46d9-b4a0-a5fd582ba7bd' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Lisää jauhoseoksen toinen puoli ja sekoita uudelleen.

[image id = 'b8bca06f-536d-40d6-9865-44fab55126dd' mediaId = '54fb8270-3156-404a-8985-a541a2084432' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand' 'crop =' alkuperäinen '][/kuva]

Voita puhtaassa kulhossa munanvalkuaiset ja hautakivi yhdessä, kunnes muodostuu jäykkiä piikkejä.

[image id = '317f1d31-5c18-4ef7-b2dd-4a9a505a6325' mediaId = '4bffc66b-6419-4abf-a298-3a8babb971f2' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Taita munanvalkuaiset asteittain taikinaan.

[image id = '65f92c3e-4ccc-4a36-a707-0b0f6c3565ec' mediaId = '54e16977-efb8-4c13-9112-9aef0e0c5af4' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

numero 43

Levitä taikina pannulla olevien päärynöiden päälle.

[image id = '305f6697-c1e1-44d3-8a4a-1961749f6420' mediaId = '29831c78-6b65-40cf-ac86-ffa8311c88a2' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Paista uunissa, joka on esilämmitetty 325 asteeseen F noin 40-50 minuuttia, tai kunnes kakku on ruskistunut ja se joustaa takaisin, kun sitä kevyesti kosketetaan. Anna sen jäähtyä pannulla telineessä 10 minuuttia.

[image id = 'ff3802e6-90e3-4caa-aed5-6159f07dabbb' mediaId = 'd7fdddd9-73d4-4e8d-8e9d-bdca2f6bb540' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Kun kakku on jäähtynyt hiukan, käännä se tarjoilulevylle (tai kakkualustalle, jos sinusta tuntuu hienolta).

[image id = '7357a400-cbcb-42d7-af32-37b368ba4b6c' mediaId = '4c168bfb-6ce8-4600-b04f-0e11048b99d5' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Toin tämän kakun miehelleni ja hänen työtovereilleen 3:00 tauon ajaksi (mikä on täysin asia). Siskoni tarjosi kotitekoista munan sitrusta. Olin myöhässä, koska päätin, että kerma on helpompi lyödä käsin, jotta pääsen päälle, kuin pesee vatkaimet käsisekoittimelleni. Logiikka, tuo. Kaikki välttää astioiden pesua!
Mieheni kommentoi pitäneensä erityisesti osia, joissa päärynä karamellisoitui kakun reunojen ympärillä.

[image id = '62c0b217-b565-41e7-b528-1a1c6f43edcc' mediaId = '1f6d2ae8-3c10-4fdd-b437-74bb9632ad65' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'alkuperäinen '][/kuva]

Tämä kakku on todella parasta syödä lämpimästi uunista, jossa on kermavaahtoa tai kauha vaniljajäätelöä. Tee siitä erityisen hieno ripottelemalla sitä vasta raastetulla muskottipähkinällä. Voit jopa tehdä vaniljakastike kastiketta kaataa päälle. Ihana.

Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla