Potatoes Au Gratin With Chives
Tämä juustomainen, kermainen ruokalaji tarjoaa lisää ripaus ruohosipulia ja kampasimpukoita. Mikä parasta, kaikki tulee yhteen kulhoon!
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:6 - 8annoksia Valmistusaika:0tuntiakaksikymmentämin Kokkaus aika:1tunnin5min Kokonaisaika:1tunnin25min Ainekset
Suolattu voi, astiaan
1 1/3 c.raskas kerma
1/3 c.täysmaito
2 rkl.
yleisjauho
novena prahan jeesukselle1 1/2 tl.
kosher suola
Mustapippuria, maun mukaan
2 1/2 paunaa
Russet-perunat (noin 4), kuorittu ja leikattu 1/4 tuuman paloiksi
1nippu scallions, leikattu ja ohuiksi viipaleiksi
1/3 c.karkeasti hienonnetut tuoreet ruohosipulit sekä lisää täytettä varten
1 tlhienoksi hienonnettua tuoretta timjamia
keltainen raamatullinen merkitys1 1/2 c.
raastettua gruyère-juustoa
Tämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Kuumenna uuni 400 °: seen. Voi 8 tuuman neliön muotoinen leivinastia. Vatkaa raskas kerma, maito, jauhot, suola ja muutama jauhettu pippuri suuressa kulhossa, kunnes jauhot ovat sekoittuneet. Lisää perunat, kampasimpukat, ruohosipuli ja timjami ja sekoita. Kaada leivinastiaan ja paina perunat alas, kunnes ne ovat enimmäkseen upotettu kermaan.
- Peitä astia kalvolla ja paista 40 minuuttia. Poista folio ja jatka paistamista, kunnes perunat ovat pehmeitä ja kastike on vähentynyt ja tarttuu perunoihin, vielä noin 20 minuuttia. Ripottele kastikkeeseen ja jatka paistamista, kunnes juusto on ruskistunut ja kupliva, vielä 5-7 minuuttia. Yläosa lisää ruohosipulia.
