Big Steak Salad
Minulle ei ole paljon parempaa kuin herkullinen salaatti, jossa on viipaloitu pihvi. Tämä on ravintola-suosikki. Paljon askelia, mutta jokaisen sekunnin arvoinen. Suuri yritykselle! Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:4annoksia Valmistusaika:0tuntia1min Kokkaus aika:0tuntiakaksikymmentämin Kokonaisaika:0tuntiakaksikymmentäyksimin Aineksetkaksi kokonaiset Rib-eye- tai Strip-pihvit, ylimääräiset rasvat _____ DRESSING / MARINADE: 3/4 c. Kanaöljy 3 rkl. Punaviinietikka 1 rkl. Balsamiviinietikka 1 rkl. Worcesterkastike 2 rkl. Olen Willow 1 tl (lisä) soijakastike 2 rkl. Limetti mehu 2 rkl. Sokeri 3 neilikka Valkosipuli, kuorittu 1 rkl. Jauhettu tuore inkivääri 1/2 tl. Kuuma chiliöljy 1 tl Kosher suola Paljon juuri jauhettua mustapippuria _____ SIPULIPUIKKOILLE: kaksi kokonaiset sipulit, viipaloitu mahdollisimman ohuiksi 2 C. Kirnupiimä 2 C. Jauhot 1 rkl. Suola 1/2 tl. Cayennenpippuri 1 qt. Kanaöljy Musta Pippuri maistettavaksi _____ VARUSTETTUJEN Pekaanipähkinäpakkaus: 1/2 c. Pekaanipähkinät, hienonnettu 1 C. Sokeri 2 rkl. Vesi _____ SALAATTI: Salaattiseos: Romaine, Rucola, Vesikrassi, Raddiccio jne. Pienet rypäleen tomaatit 3/4 c. Murentunut sinihomejuustoTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Kastikkeen / marinadin valmistamiseksi sekoita kaikki ainekset lasipurkkiin kannen kanssa. Ravista voimakkaasti yhdistääksesi; maku ja säädä mausteet maun mukaan. Aseta pihvi muoviseen vetoketjupussiin. Kaada puolet marinadista ja sulje. Jäähdytä ja marinoi vähintään kaksi tuntia.
Valmista sipulin kielet: Viipaloi sipuli hyvin ohueksi. Aseta leivinastiaan ja peitä kirnupiimällä ja liota vähintään tunnin ajan.
Tee sokeroidut pekaanipähkinät: Levitä pekaanipähkinät leivontamatolle tai vahatulle paperille. Lisää sokeria ja vettä pieneen kattilaan tai paistinpannuun keskilämmöllä. Keitä 280 asteeseen tai kunnes tumma ja kirkas keltainen väri on noin 5-6 minuuttia. Kaada seos pekaanipähkinöiden päälle (ei välttämättä tarvitse kaikkea seosta) ja sekoita / pistele nopeasti haarukalla, jotta seos jakautuu tasaisesti pekaanipähkinöille. Anna jäähtyä kokonaan.
Tee sipulin kielet: Yhdistä kuivat ainesosat ja aseta sivuun. Kuumenna öljy 375 asteeseen. Tartu kourallinen sipulia, heitä jauhoseokseen, ravista ylimääräinen napauttamalla ja upota kuumaan öljyyn. Paista muutama minuutti ja poista se paperipyyhkeellä vuoratulle levylle heti, kun ne ovat kullanruskeita. Toista, kunnes sipulit ovat kadonneet.
Grillaa (tai paista) pihvi keskikokoisella lämmöllä keskipitkään harvinaiseksi, noin 2 minuuttia kummallakin puolella. Poista lämmöltä ja anna levätä. Viipaloi pihvi viljaa vasten ohuina viipaleina.
Lisää suuressa kulhossa salaattiseosta, sinihomejuustoa ja kirsikkatomaatteja. Lisää pieni pukeutuminen ja nakata yhdistääksesi. Lisää lisää tarvittaessa. Lisää sokeroituja pekaanipähkinöitä loppuun ja heitä yhdistelemään.
Kassasalaatti lautaselle varmista, että jokaiselle levylle löytyy paljon sinihomejuustoa, tomaattia ja pekaanipähkinöitä. Lisää puoli pihvi jokaisen levyn yläosaan ja lisää sitten pihvi sipulijuoksuilla.
Tarjoile heti. Yum!
Rakastan muutama asia enemmän kuin iso vihreä salaatti, jonka päällä on viipaloitu grillattu pihvi. Aina kun Marlboro Man ja minä laskeutumme tähän pihviravintolaan tai minuun, minua kiinnostaa aina valikon pihvisalaatit, koska ne ovat molempien maailmojen parhaat puolet. Mehukas keskipitkä pihvi. Girlie-vihreä salaatti. Ja yleensä runsaasti koristeita aina vastapaistetuista pippuripippureista paahdettuihin sieniin erilaisiin raastettuihin juustoihin.
Toistan: Rakastan hyvää pihvisalaattia.
Otan myös pukeutumisen vanhalla tavalla. Sinihomejuusto on tukipilari, ja luultavasti ensimmäinen valinta, jos kaikki asiat olisivat tasa-arvoisia. Mutta tälle, menin enemmän vinaigretteä vain vähän makeutta. Ja loput? Etsin kulinaarista inspiraatiota muulta kuin…
Kukaan muu kuin…
Kukaan muu kuin…
DAVE JA BUSTERIT.
Rakastamme Dave ja Bustersia, enkä välitä kuka tietää sen. Rakastamme Dave ja Bustersia, koska kun vietämme lapsemme yhdeksänkymmentä minuutin päässä kotoa pitkään jalkapallo- ja hikoilupäivään, Dave and Busters on täydellinen paikka laskeutua ennen kuin vietämme pitkän ajomatkan takaisin kotiin. Jos sinulla ei ole Dave and Bustersia metsän kaulassa, se on pohjimmiltaan yksi niistä lasten ravintoloista, joissa on joukko pelejä ... mutta ei vain lapsille, eikä ruoka ole huono pizza. Se on ehdottoman kunnioitettava baari- ja grilliruoka. Niin siellä.
Joka tapauksessa menimme lauantaina seuratessamme jalkapallopeleitämme ja tilasin pihvisalaatin, ottaen huomioon kaikki nauttineet asiat siitä. Toteutin joitain niistä tämän päivän reseptille.
Tämä on monivaiheinen salaatti ja hauska tehdä ... mutta voit poistaa joitain monimutkaisempia piirteitä (sokeroituja pekaanipähkinöitä, ketään?) Ja vain mukauttaa sen olevan helpompaa viikonpäiväateriaa.
Tulet rakastamaan sitä.
Pukeutuminen
Tartu inkivääri ja viipaloi kuori, leikkaa inkivääri sitten hyvin ohuiksi julienne-tikkuiksi.
Kierrä sitten julienne-sauvoja ja viipaloi alaspäin hienonnettavaksi.
Tartu lasipurkkiin ja heitä inkivääri kaikkiin muihin kastikkeen ainesosiin, joita niitä on paljon. Näet alla olevan tulostettavan reseptin, mutta nappasin periaatteessa kaiken mitä löysin ja heitin sen sisään. Öljy, pari erilaista etikkaa, valkosipulia, inkivääriä, limetin mehua, worcestershire, kuuma chiliöljy, sokeri ja… luultavasti muutama muita asioita, joita en muista juuri nyt.
Vai niin! Paljon ja paljon tuoretta jauhettua mustapippuria. Paljon.
Ravista kaikki ylös ... sitten ravista sitä vielä lisää.
Anna sitten maistua ja lisätä hieman enemmän mitä luulet tarvitsevasi! Tee kaikesta sinun.
PIHVI
Seuraava: pihvi! Normaalisti minulla on jääkaapissa ribeye, mutta tämä on KC Strip.
Ja olen kunnossa siinä.
Voit käyttää myös kylkipihviä tai ulkofileetä. Mitä vain sinulla on käsillä.
Jos pihvissä on liikaa rasvaa, leikkaa se pois. Pihvirasva salaatissa ei ole siistiä.
2112 enkelinumeron merkitys
Heitä pihvi isoon vetoketjupussiin ...
Kaada sitten puolet sidosseoksesta suoraan sisään. Huomaa: Ravista sitä hyvin ennen kaatamista, jotta ainekset pysyvät tasaisesti.
Sulje pussi ja jäähdytä sitä sitten pari tuntia; pidempään, jos voit!
Pekaanipähkinät
Pilko joitain pekaanipähkinöitä ja levitä ne sitten lämmönkestävälle leikkuulaudalle, leivontamatolle tai vahatulle paperille.
Aseta seuraavaksi sokeri ja vähän vettä kattilaan tai paistinpannuun. Kuumenna se kiehuvaksi keskilämmöllä ja kuumalla sekoittaen pari kertaa ja ravistamalla paistinpannua täällä ja siellä, kunnes seos on kirkkaan ja tumman keltaisen värinen. Jos sinulla on karkkilämpömittari, sen pitäisi lukea missä tahansa välillä 270 - 290 astetta; jos et, anna vain noin viisi tai kuusi minuuttia.
Kaada seos tasaisesti pekaanipähkinöiden päälle ...
Sekoita sitten ja työnnä sitä nopeasti ympäri saadaksesi sen mahdollisimman jakautuneeksi ennen kuin se kovettuu ja tulee liian tahmeaksi.
Anna sen istua jonkin aikaa, kunnes se on mukava ja tukeva.
mitä teet äitienpäivänä
SIPULIKUORET
(Huomaa: Katso täydellisemmät vaiheittaiset ohjeet arkistoidusta reseptistä.)
Viipaloi hyvin ohuesti pari sipulia.
Kaada pari kupillista kirnupiimää.
Varmista, että suurin osa sipulista on veden alla, anna sipulien istua kirnupiimässä tunnin ajan.
PATU, OSA 2
Kun olet valmis salaatin valmistamiseen, grillaa pihvi (tai paista se paistinpannussa pienellä öljyllä).
Anna pihvin istua muutaman minuutin ajan levätä, ja sitten viipaloi ohut viljaa vasten.
Pidän keskitason harvinaisesta. Voitko kertoa?
Pekaanipähkinät, OSA 2
Palaa pekaanipähkinöihin, jotka on asetettava kokonaan: Käytä haarukkaa tai veitsiä pilkkomaan ja pilkkomalla ne pienemmiksi paloiksi.
Tämä on todella outoa. Mutta he maistavat namia.
(Tietenkin voit käyttää pelkkää pekaanipähkinää.)
SIPULIN JOUSIT, OSA 2
Kun sipulit ovat kastuneet kirnupiimään, vedä ne erissä ja upota ne sitten jauhoseokseen.
Upota sipulin kielet kuumaan öljyyn ja heitä ne sitten paperilevylle tyhjentymään.
SALAATTI ... LOPULLA!
Heitä joukko vihreitä isoon kulhoon. Tein täydellisen sekoituksen romaineja, vauvanvihreitä, rucolaa, radicchioa jne. Voit jopa heittää yrttejä sinne, jos tunnet erityisen ruohomaiseksi.
Heitä runsaasti hyvää murskattua sinihomejuustoa. Haluan heittää sen sisään ennen kuin heitän salaattia, koska se saa hieman lyödä ja tulee enemmän osaksi asioita.
Heitä seuraavaksi rypäletomaatteja, joita syön joskus kuin karkkia. Yum!
Anna jäljellä olevalle pukeutumiselle hyvä ravistelu ja tiputa sitten heti hieman.
Ei paljon ... vähän! Et halua liioitella sitä.
Heitä se hyvin puhtailla käsillä ja tarkista sidoksen määrä.
Kun kaikki on sekoitettu, heitä kourallinen sokeroituja pekaanipähkinöitä.
Upea.
Voit palvella sitä vain kasaen kasaan salaattia lautaselle yhdessä puolet viipaloidusta pihvistä. Nosta sitten joitain sipulin kieliä aivan yläosaan.
Ei oteta huomioon maltillisuutta!
Varmista, että saat paljon tomaatteja, sinihomejuustoa ja tomaatteja jokaiselle levylle.
Ja meillä on se: täydellinen autuus lautasella. Tulet rakastamaan tätä!
(Älä pelkää naudanlihan yleisyyttä. Olen naimisissa karjankasvattajan kanssa. Olen myös osa susi. Mutta voit kokata omasi hieman pidempään, jos haluat.)
Tässä on kätevä dandy-tulostettava:
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla
