Natalie S Cookbook Giveaway
Hyvää viikonloppua, kaikki! Kiitos, että annoit lahjan. Tässä ovat voittajat:
Viktoriaaninen38: En voi elää ilman kahvia / latte- / cappuccino-kahvinkeitintäni!
Tricia G: Leivon enemmän kuin paista, joten pikkuleivini, mutta toinen olisi kahvinkeitin.
Kelly Bradberry Patton: Aviomieheni! Hän voi tuoda pekonin kotiin ja keittää sen myös lisäominaisuutena puhdistaa se kaikki.
21 enkeli numero kaksoisliekki
Steve: Rakastan mikroaaltouuni. Piti olla ilman yhtä monta viikkoa, koska se oli sisäänrakennettu ja pariton koko. Kun se kuoli, kesti aikaa löytää sopiva ja huomasimme kuinka paljon käytimme sitä.
Onnittelut, voittajat! Ota yhteyttä osoitteeseen prices@thepioneerwoman.com lunastaaksesi mahtavan palkintopakettisi. Ja tässä on linkki Natalien kirjaan - tarkista se!
Paleon hitaan ruoanlaiton iso kirja
Ei ole mikään salaisuus, kuinka paljon rakastamme kaikkia ruoka- ja ystävälähettäjiä. Olemme uskomattoman ylpeitä heidän lahjakkuudestaan, luovuudestaan ja saavutuksistaan. Tunnet jo Natalien, ja olemme niin kiitollisia siitä, että hän ja hänen herkullinen ruokansa ovat täällä. (Emme ole vieläkään päässeet energiapurennuksen pakkomielteemme. Kiitos, Natalie.)
Natalie julkaisi äskettäin ensimmäisen keittokirjansa, Paleon hitaan ruoanlaiton iso kirja , ja olemme olleet kuolemassa kertomaan sinulle lisää siitä!
Ensinnäkin vähän jotain sanasta, jonka olet todennäköisesti jo nähnyt kaikkialla: paleo . Kuten Natalie selittää, paleo- (tai paleoliittinen) elämäntapa perustuu metsästäjien keräilijöiden elämään, ja harvat maan päälle jätetyt heimot eivät kärsi kroonisista sairauksista ja syöpistä, jotka ovat niin yleisiä länsimaisessa yhteiskunnassa. Vikojen ja outojen eläinten syöminen ei menisi hyvin, joten ruokavalio on mukautettu nykyaikaiseen yhteiskuntaamme sopivaksi ja koostuu hyvin tuotetuista eläintuotteista, vihanneksista, hedelmistä, pähkinöistä, siemenistä, terveellisistä rasvoista ja (riippuen siitä, keneltä kysyt) joitain luonnollisia makeutusaineita. Se on myös erittäin anti-inflammatorinen ja ravinnepitoinen ruokavalio, ja monet ihmiset ovat kokeneet terveyttään parantamalla syömistä tällä tavalla.
Kun Natalien aviomies oli kiropraktiikkakoulussa, he alkoivat tutkia ravitsemusta ja (hyvin) siirtyivät vähitellen kohti paleohamaista ruokavaliota. He huomasivat, että mitä lähempänä he kallistuivat siihen suuntaan, sitä paremmin he tunsivat. Ensimmäistä kertaa elämässään Natalie tajusi, että väsymyksen ja raskauden tunne illallisen jälkeen ei ollut normaali asia ja että suurin osa keskiosan ympärillä olevasta pehmeydestä johtui itse asiassa jyvien syömisestä. (Loput, hän sanoo, voi kiittää lapsiaan.) Joten he yrittävät pysyä noin 80% paleossa kotona ja sitten levittää joitain lomien ja sosiaalisten kokousten aikana. Tarkemmin sanottuna tämä ei ole vain toinen ruokavalio heidän perheensä kannalta: se on uusi tapa syödä.
Miksi hitaasti valmistettavia reseptejä? Koska huoleton ruoanlaitto on suuri apu, kun yrität jo olla tietoinen valitsemastasi ruoasta. Kuten Natalie mainitsee kirjassaan, tämä ei ole kokoelma perinteisiä kaatopaikka-, sekoitus- ja ohitusretkeitä, jotka yleensä vaativat maustamaan paketteja ja käsiteltyjä, valmiiksi pakattuja tuotteita. Hänen resepteissään käytetään terveellisiä, luonnollisia ainesosia ja kokonaisia ruokia, joiden valmistaminen vaatii vähän vaivaa. Mutta herkulliset tulokset ovat niin arvoisia! Ja kun vähäinen valmistelu on tehty, säilytät silti hitaan ruoanlaiton edut: ei lastenhoitoa potissa liedellä, voit suorittaa tehtävän, kun se kiehuu, ja usein ajoitus on onneksi anteeksiantava, joten illallinen voi odottaa sinulle päinvastoin.
Keittokirja sisältää 200 reseptiä, jotka vaihtelevat alkupaloista, välipaloista, keittoista, sivuista, alkupaloista proteiinityypin mukaan, ruokakomeroiden perusteet ja jopa jälkiruoat. (Fudgy chocolate brownies! In slow cooker!) Resepteissä on makuja eri puolilla maailmaa olevista ruokalajeista: thaimaalainen, kiinalainen, välimerellinen, intialainen, meksikolainen, kreikkalainen, karibialainen, italialainen ja tietysti hyvä amerikkalainen mukavuusruoka.
kuinka tehdä kastike sisälmysten kanssa
Haluatko huippunsa sisällä? Mennään katsomaan!
Kun hän kuvaa silputtua kanaa tacoille yhtä helpoksi, hän tarkoittaa sitä. Nämä vaativat yhteensä 4 ainesosaa ja vievät vain 5 minuuttia valmistelua. Natalie ehdottaa kanalle lisäkäyttöä - munaruokiin, salaatteihin ja keittoihin. Joten älä pelkää tehdä iso erä!
Jambalaya paahdetun kukkakaalin riisin kanssa. Rikkaassa Cajun-tomaattikastikkeessa keitetyt andouille-makkarat ja katkaravut. Tee siitä niin mausteinen kuin pystyt käsittelemään sitä!
343 enkelinumeron merkitys
Kuinka tämä on helppo puoli? Spagettikurpitsa lämpimällä pekonivinaigretellä. Pekonipisarat näyttävät öljyn roolia helposti valmistettavassa vinaigrettissä. Mieli. Puhallettu. Tämä ruokalaji tarjoillaan täydellisesti grillatun tai paahdetun lihan rinnalla.
Tarjottava intialaistyylinen silputtu naudanliha, jossa on lämpimiä, maanläheisiä makuja kuminaa, korianteria, kurkumaa, kardemummaa, inkivääriä ja neilikkaa. Monimutkaiset mausteet pehmenevät lisäämällä hieman kookosmaitoa. Kuulostaa niin hyvältä, voimme melkein maistaa sitä!
Kermainen avokadokeitto Jalapeño-valkosipulikatkarapujen kanssa. Tai, kuten Natalie kutsuu, guacamole keittomuodossa. Tarpeeksi sanottu.
Karamellisoitu sipuli Dip, juuri ajoissa World Series ja foooootball! Koska terveellisempi kastelu tarkoittaa, että voit saada enemmän olutta, kyllä?
Jälkiruokien osalta puhumme herkkuista, kuten Pumpkin Spice Cake with Chocolate Pecan Streusel. Hitaassa liesi? Sinä betcha! Tiedätkö mitä se myös tarkoittaa? Ei enää uunin esilämmitystä. (Natalie sanoo, olet tervetullut.)
lahja miehelle ja naiselle
Thaimaalaiset pullattu-sianlihantakot kermaisen chili-slaatin kanssa. Tämä on Natalien suosikki resepti kirjassa, eikä hän ole edes suuri sianlihan fani. Mutta kun kokeilet sitä, ymmärrät miksi. Sianliha on maustettu inkiväärillä, valkosipulilla, sitruunaruoholla ja thaimaalaisilla mausteilla, ja slaw on niin yksinkertainen, mutta täynnä makua.
Natalie on vähän tilastollinen nörtti, ja jos rakastat myös numeroita, tässä on muutama juttu hänen keittokirjansa 200 reseptistä:
- 139 reseptiä Koko30 yhteensopiva tai helposti mukautettavissa.
- 176 reseptiä ovat pähkinätön tai helposti mukautettavissa.
- 167 reseptiä ei ole munaa.
- 36 reseptiä ovat AIP-yhteensopivia (Auto-Immune Paleo) tai helposti mukautettavissa.
Ja pssst ... oletko yksi niistä miljoonista, jotka ovat kiinnittyneet Instant Potiin näinä päivinä? Jos näin on, tiedät mielellämme, että Natalie työskentelee ilmaisen muuntotaulukon parissa, jotta nämä reseptit voidaan mukauttaa Instant Pot -laitteeseesi. Woot woot!
Onnittelut erinomaisesta keittokirja debyytistä, Natalie! Olemme jo lisänneet joitain reseptejä viikkovalikoimaamme, emmekä voi odottaa, että kokki valmistuu.
Haluamme, että myös teillä, rakkaat lukijamme, on mahdollisuus kokata kokoelman kautta! Annamme siis allekirjoitetun kopion Natalien kirja ja yksi Reen uusista hitaista liedistä neljä (4) voittajaa . Voit sukeltaa suoraan sisään ja aloittaa näiden reseptien tekemisen! Kyllä, tiedämme, että joillakin alueilla yhtä tai useampaa hitaan lieden mallia saattaa olla hieman vaikea löytää juuri nyt. Mutta älä huoli, tunnemme jonkun, jolla on yhteyksiä. Olemme saaneet sinut katettua.
TULOSSA
Anna tämä lahja vastaamalla seuraavaan kysymykseen Kommentit-osiossa:
86 tarkoittaa enkeliä
Mikä on suosikkisi keittiökoneesi?
Jätä vastauksesi alle ja sinut ilmoitetaan voittamaan!
SÄÄNNÖT
Yksi merkintä per henkilö, kiitos. Kilpailu päättyy lauantaina klo 9.00 PST.
Voittajat valitaan satunnaisesti ja ilmoitetaan tänä viikonloppuna.
Lahja sponsoroi The Pioneer Woman.
