16 minuutin ateria: Katkarapu Scampi

16 Minute Meal Shrimp Scampi



Selvitä Enkeli

Suosikkini noin 1981 pastaruokasta! (Vai oliko se vuonna 1982?) Joko niin, voin, valkosipulin, sitruunan ja katkarapujen kanssa et todellakaan voi mennä pieleen tämän klassisen (ja erittäin nopean ja helpon) illallisen kanssa. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:6annoksia Valmistusaika:0tuntia5min Kokkaus aika:0tuntia10min Kokonaisaika:0tuntiaviisitoistamin Ainekset4 rkl. Voi 2 rkl. Oliiviöljy 1/2 koko keskipitkä sipuli, hienoksi kuutioitu 4 neilikka Valkosipulinkynsi, jauhettu tai puristettu 1 paunaa Suuri katkarapu, kuorittu ja hylätty 1/2 c. Valkoviini kaksi kokonaiset sitruunat 4 viivat kuumaa kastiketta (käytin Tabascoa; Lisää maistettavaksi) Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria, maun mukaan 8 unssia. paino Angel Hair Pasta Hienonnettu tuore basilika makuun Hienonnettu tuore persilja, maun mukaan 1/2 c. Raastettua parmesaanijuustoaTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Kiehauta vettä pastaa varten; ole se valmis.

Kuumenna oliiviöljy ja sulata voi suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipulia ja valkosipulia ja keitä kaksi tai kolme minuuttia tai kunnes sipulit ovat läpikuultavia. Lisää katkarapuja, sekoita sitten ja keitä muutama minuutti. Purista sitruunamehua. Lisää viini, voi, suola ja pippuri sekä kuuma kastike. Sekoita ja vähennä lämpöä matalaksi.

Heitä enkeli hiuspasta kiehuvaan veteen. Keitä vasta valmis / al dente. Tyhjennä varaamalla kuppi tai kaksi pastavettä.

Poista paistinpannu lämmöltä. Lisää pasta ja heitä lisäämällä tilkka pastavettä, jos sitä on ohennettava. Maku mausteille, lisäämällä tarvittaessa suolaa ja pippuria.

Päälle raastettua parmesaania ja jauhettua persiljaa ja tarjoile heti.

Katkarapu Scampi muistuttaa minua khakin shortseista.



Pienet hopeanväriset hiusleikkeet, jotka on kierretty ohuella satiininauhalla, viimeistelty siistillä pienellä jousella lopussa.

Minulla oli punainen, vaaleanpunainen, violetti ja valkoinen. Mitä värejä sinulla oli?

Katkarapu Scampi muistuttaa minua myös ulkomaalaisesta. Vanha ulkomaalainen, en haluan tietää, mikä rakkaus on ulkomaalainen. Ja tiedän, että he ovat todennäköisesti samoja, mutta ne eivät ole sydämessäni.



Vakavasti. Älä viitsi. Kuuntele Odotetaan tyttöä kuten sinä. Niele se. Tunne se. Muista hidas tanssi Stevon kanssa nuorten ryhmätanssissa. Sinulla on Gunne Sax -mekko ja hän rakastaa Carriea eikä sinua. Tämä tanssi on sympatiatanssi. Stevo tykkää sinusta ystävänä, ei muuta. Punaiset otsat ovat kihara. Carrie on rusketus.

pioneerinainen ruskea sokeri kaurahiutaleet

Kuuntele nyt Haluan tietää, mitä rakkaus on. Sulje silmäsi. On vuosi 1984. Stevo on niin eilen. Olet kasvanut yli kaksi tuumaa ja nyt olet siirtynyt Simon LeBoniin. Et halua, että ulkomaalainen laulaa vuoden 1984 rakkausballadeja. Haluat heidän laulavansa vuoden 1981 rakkausballadeja. Tai vielä parempi: Head Games tai Cold as Ice. En halua tietää, mikä rakkaus on.

Joka tapauksessa koko asia vain muistuttaa minua katkarapu Scampista, klassisesta 70-luvun lopusta / kahdeksankymmentäluvun alkupäästä, joka koostuu katkarapujen, voin, valkosipulin ja sitruunan yhteisestä ateriasta. Heitän viiniä (tietysti) ja ripaus tai kaksi kuumaa kastiketta pyrittäessäni olemaan outo, mutta on vaikea tehdä liikaa parantamaan alkuperäistä.



Käytän enkelihiuksia, koska se on mukavaa erittäin kevyen kastikkeen kanssa, mutta ohut spagetti tai linguine toimii myös hyvin. En tekisi lyhyttä penniä tai rigatonia; liikaa nuudelia, mies.

Ja katkarapu Scampista: Luulen, että söin sen kerran Stevon kanssa. Luultavasti Carrien talossa.

(Nähdään heinäkuussa, Carrums! Rakastan sinua ja rusketustasi. Aina.)

(Ja niin on tehnyt Stevo.)


Hienonna hienoksi sipuli.


Tartu sitten kolme tai neljä valkosipulinkynttä (niiden koosta riippuen)…


Ja jauhaa ne todella hienosti.


Sulata suuressa paistinpannussa voita pienellä oliiviöljyllä. (Otin osan tästä; älä pelkää.)


Älä ole kuin minä ja kävele pois paistinpannusta tarpeeksi kauan voin ruskistamiseksi. Lisää sitten sipuli ja valkosipuli.


Paista sipulia ja valkosipulia muutaman minuutin ajan tai kunnes se on läpikuultava.

Vetää henkeä. Hengittää. Laulakaa ylistäviä kappaleita tällaisista aromeista.

Jatka sitten ruoanlaittoa.


Heitä kiloa kuorittuja, deveined katkarapuja.


Kaada puoli kupillista kuivaa valkoviiniä. Ota tai jätä.


Käytä kaikkein kauhistuttavinta, hölynpölyä, kummallisinta vaaleanpunaista ulkomaalaista kynsiä, jonka olet koskaan kuvitellut puristavan sitruunamehua katkarapuihin. Sulje silmäsi lyhyesti ja kuvittele, millainen elämä olisi, jos kätesi tarvitsevat kovasti valokuvia. Sitten lyö itseäsi, mutta ei siksi, että inhoat kätesi. Koska sinun on avattava silmäsi ja jatkettava ruoanlaittoa.


Lisää pannulle pari viivaa kuumaa kastiketta. Se vain lisää pienen potkun.


Lopuksi ripottele suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria.

Anna tämän kuplata muutaman minuutin ajan.


Heti viime hetkellä heitä enkeli hiukset, koska sen valmistaminen kestää vain muutaman minuutin.


Lisää keitetyt enkeli hiukset ja heitä ne kastikkeeseen.


Valokuvasta on vaikea sanoa, mutta pasta on päällystetty herkullisilla voi- / valkosipuli- / sitruuna- / katkarapupannun mehuilla. Ja lisää pasta muutamassa erässä; lopeta lisääminen, jos näyttää siltä, ​​että mehuja ei ole tarpeeksi pitämään sitä kosteana ja päällystettynä.


Lopeta hienonnetuilla yrtteillä (persilja ja basilika ovat hyviä) ...


Ja jotkut raastettua parmesaania.

Päivällinen on pöydässä!

Nauti tästä helposta viikon illasta, kaverit.

Tässä on tulostettava resepti:

Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla