Instant Pot Mashed Potatoes
Nämä taters perustuvat minun (ehdottoman välttämättömyys perheessäni), mikä tarkoittaa, että ne ovat täynnä paljon voita ja kermaa ... kuten pitäisi.
Pyhän Rafaelin rukous rakkauden puolestaMainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:10annoksia Valmistusaika:0tuntia10min Kokonaisaika:0tuntia35min Ainekset5 paunaa
Yukon Gold -perunat, kuoritut ja neljännekset
2 1/2 tl.kosher-suola, ja lisää maistaa
kaksitikkuja suolattua voita ja lisää tarjoilua varten
12 oz.
kermajuusto
1/2 c.puolet ja puolet
kuinka kauan kana säilyy jääkaapissa1/2 c.
raskas kerma
1/2 tl.
maustettu suola (kuten Lawry's)
1 tlmustapippuria, plus lisää tarjoilua varten
Tämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Lisää perunat 6- tai 8-kvartsiseen pikaruukkuun. Lisää 1 1/2 kupillista vettä ja 1 tl kosher-suolaa. Kiinnitä kansi ja aseta paineventtiili tiivisteeseen. Aseta painekypsennystilassa 10 minuutiksi. (Huomaa, että paineen muodostuminen kestää jonkin aikaa; sieltä alkaa automaattinen 10 minuutin kello!)
- Kun kypsennysaika on ohi, käännä venttiili puulusikalla varovasti tuuletukseen, jotta paine vapautuu nopeasti. Kun paine on vapautettu kokonaan (näet painikkeen pudottavan alas), poista kansi. Potin pohjassa voi olla vettä; jos sellaisia on, poista sisäosa ja tyhjennä vesi pois.
- Sose perunat, päästämällä mahdollisimman paljon höyryä. Lisää voi, kermajuusto, puoli ja puolet, raskas kerma, maustettu suola, jäljellä oleva 1 1/2 tl kosher-suolaa ja pippuria perunoihin. Sekoita, kunnes kaikki on sulanut ja yhdistetty. Maku ja säädä mausteita tarpeen mukaan.
- Siirrä perunat tarjoiluastiaan, ripottele ylimääräisellä pippurilla ja päätä voin.
