Spicy Orange Garlic Shrimp
Toinen Ryanin resepti, joka on hullu-pähkinä hyvä. Alkupala tai alkuruoka, nämä suussa sulavat säännökset sulavat suussasi. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:4annoksia Valmistusaika:0tuntiakaksikymmentämin Kokkaus aika:0tuntia10min Kokonaisaika:0tuntia30min Ainekset24 kappaletta (26-30 kiloa) Deveined katkarapuja kaksi neilikka (4 neilikkaan) valkosipuli 3/4 c. Appelsiinimehu 1/2 tl. Jauhettu Cayenne Pepper 1 tl Vanha lahden maustaminen 3 rkl. Suolattu voi, jaettuTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Sulata ja kuori katkarapuja. Sulata ne ajamalla niitä kylmän veden alla muutaman minuutin ajan. Kuivaa kuoritut katkaravut tyhjentämällä ne paperipyyhkeelle tai kahdelle. Viipaloi ohut valkosipulinkynsi. Lisää valkosipuli & frac34; kuppi appelsiinimehua. Käytä mukavaa korkealaatuista appelsiinimehua. Mittaa ja lisää kaikki mausteet myös appelsiinimehuun.
Sulata suuressa paistinpannussa kuumalla lämmöllä 2 rkl voita. Kun voi on sulanut, lisää katkarapusi. Keitä niitä noin 30-60 sekunnin ajan ja aloita niiden kääntäminen aloittaen ensin pannulle asettamistasi, jotta ne eivät liioittele. Keitä vielä 30-60 sekuntia. Poista keitetyt katkaravut pannulta, jolloin lämpö on korkea.
Kun voi ja tippuminen alkaa tupakoida, lisää niin mausteinen oranssi valkosipuliseos pannulle ja anna sille hyvä sekoitus. Lisää viimeinen ruokalusikallinen voita kastikkeeseen ja muutaman minuutin kypsennyksen ja toisinaan sekoittamisen jälkeen kastikkeesi tulisi olla hieman paksumpi.
Palauta katkaravut pannulle ja anna heille mukava nakata päällystää ne kastikkeessa. Anna sielujen sekoittumisen muutaman sekunnin ajan, ja sitten on ilotulitus.
Tekijä Pastori Ryan .
Usein ruoanlaittoon on parasta yksinkertainen. Tämä on yksinkertaista ja parasta.
Pisin aikaa pelkäsin katkarapujen keittämistä. Vaikka rakastin heitä ravintoloissa, voisin vain kuvitella olevani tekemisissä näiden outojen pienten äyriäisten kanssa, koska muurari kiillottaisi kristallia. Ne näyttivät vain niin herkiltä ... niin monimutkaisilta ... niin helposti sekaisin.
Ja sitten keitin tämän. Paitsi että olin iloisesti yllättynyt siitä, että katkaravut oli helppo valmistaa, päätin myös laiduttaa jotain, joka voisi helposti siirtyä ravintolaruokaan. Tässä kulinaarisen kokemukseni vaiheessa olen tehnyt monia erilaisia katkarapuja. Ja nämä katkaravut? No… sanotaan vain se nämä katkaravut ovat hulluja pähkinöitä.
Hyvät naiset ja herrat, haluaisimme kutsua lavalle hyvin erityisiä vieraita:
* (Jäädytetyt) Raaka kuorelliset katkaravut // Käytän 26–30 kiloa kohti ja kypsennän noin 2 tusinaa niistä. Nämä katkaravut on jo laskettu. Tämä on hyvä ominaisuus ... sellainen kuin vakionopeudensäädin.
* Hyvälaatuinen appelsiinimehu // Tarvitsemme tänään 3/4 kuppia. Juo jäännökset ... on kylmä ja flunssakausi.
onko leivinjauhe ja ruokasooda sama asia
* 2-4 valkosipulinkynsiä // Tämä riippuu siitä, kuinka paljon vihaat vampyyreja. Satun Todella vihaan heitä.
* 3 ruokalusikallista suolavoita // Jos sinulla on suolatonta voita, tämä resepti ei toimi ... eli ellet lisää hieman ripaus suolaa.
* Jauhettu Cayenne Pepper (1/2 tl) // Varmista, että se on tuoretta ... kuivatut yrtit ja mausteet menettävät voimansa ajan myötä.
* Old Bay Seasoning (1 tl) // Ja älä yritä korvata jonkinlaista sellerisuolaa tai jotain ... tämä on VANHA BAY, josta puhumme. Katkaravut käytännössä pyytävät kylpeä tavaraa.
Ensinnäkin (<—someone check to see if that's a word…thanks.) we need to get our shrimp thawed and peeled. I'm running the frozen shrimp under cold water for a few minutes, then peeling away the outer shell. If you pinch the upper part of the tail, it should pop out for you, leaving a nice clean, naked shrimp.
Kun olet saanut pari tusinaa näitä mukavia, puhtaita, alastomia katkarapuja, voit laittaa ne paperipyyhkeelle kuivumaan, kun valmistamme Mausteinen oranssi valkosipuli osa mausteista oranssia valkosipulikatkarapuja.
Aloita viipaloimalla ohuesti valkosipulinkynsi (käytän kolme isoa).
Lisää valkosipuliviipaleet 3/4 kuppiin appelsiinimehua.
Mittaa mausteet.
Lisää kaikki Cayenne ja Old Bay valkosipulin appelsiinimehuun.
Anna kaiken hyvää sekoitusta.
Sulata 2 rkl voita paistinpannussa korkealla lämmöllä. Ruostumaton teräs tai tarttumaton toimii tähän hyvin.
Haluat, että nämä katkaravut ovat valmiita lisäämään kuumaan pannuun, kun kaikki voi on sulanut.
2424 enkelinumero
Lisää katkarapuja nopeasti pannulle ulkoreunasta sisäänpäin. Pannun keskiosa on tyypillisesti kuumin, emmekä halua, että keskilapsen katkaravut liioitellaan.
Kun olet saanut kaikki katkaravut pannulle, odota noin 30-60 sekuntia ja aloita katkarapujen kääntäminen (yritä aloittaa ensimmäisellä katkarapulla, jonka laitat kuumalle pannulle). Tongit ovat hyviä tähän.
30-60 sekunnin kuluttua katkaravut on nyt kypsennettävä läpi, ja niiden tulee olla läpinäkymättömiä.
Poista keitetyt katkaravut pannulta, jolloin lämpö on korkea.
Ja yritä olla syömättä katkarapuja tässä vaiheessa ... tosissaan, he ovat saamassa todella hyviä.
Anna pannun istua lämmöllä, kunnes se alkaa tupakoida vähän.
Kun näet savua, lisää mausteinen oranssi valkosipuliseos pannulle ja sekoita se kaikki.
Lisää viimeinen ruokalusikallinen voita kastikkeeseen ja muutaman minuutin kypsennyksen ja ajoittain sekoittamisen jälkeen meillä pitäisi olla paksumpi kastike, joka jättää pannun jäljet kaavittuaan läpi.
ovat ravintolat auki pääsiäissunnuntaina
Palauta katkaravut takaisin pannulle ja anna heille hyvä heitto ja takki uuden rakastajansa kanssa. Anna sielujen sekoittumisen muutaman sekunnin ajan ... ja sitten on aika todelliseen ilotulitteeseen.
Alkupala tai alkupala; nämä suussa sulavat säännökset sulavat. SISÄÄN. SINUN. SUU.
Kutsu minua valehtelijaksi ... Uskallan sinua.
Rakkaus voittaa,
Ryan
