Beer Bread
Pörröinen ja lohdullinen, tämä olutleivän perusresepti on melkein helpoin mitä ikinä teet! Bridget Edwardsin paistosta 350. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:6annoksia Valmistusaika:0tuntia5min Kokkaus aika:0tuntia55min Kokonaisaika:1tunnin0min Ainekset3 c. Itsestään nouseva jauho 3 rkl. Sokeri 12 oz. nestemäinen olut, huoneenlämmössä 4 rkl. Voi, sulanutTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Voitele 9 x 5 leivänastia lyhentämällä. Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Sekoita jauhot ja sokeri yhteen. Kaada olutta ja sekoita, kunnes vaahtoaminen häviää ja jauhoja lisätään. Lusikoita valmistettuun pannuun ja paista 50–60 minuuttia, kunnes hammastikku tulee puhtaana tai hetkessä luettava lämpömittari näyttää noin 190ºF.
Poista heti pannusta ja aseta ritilälle reunustetun leivinpaperin päälle. Kaada sulatettua voita ylhäältä ja harjaa sivut.
Anna leivän jäähtyä noin 15 minuuttia ja tarjoile sitten lämpimänä. Kun leipä on täysin jäähtynyt, se voidaan viipaloida voileipiin, paahtaa tai palvella tavallisena.
Olutleipä laskee yhdeksi kaikkien aikojen suosikki mukavuusruoistani. En tiedä johtuuko leipä lämpimästä, pörröisestä, voista täydellisyydestä vai johtuuko se siitä, että äitini teki sen usein. Todennäköisesti vähän molempia.
Jos et ole oluen ystävä, ei hätää. Olutleivällä on kaunis maltainen, hiivamainen maku, joka on kevyt eikä ollenkaan ylivoimainen tai olut-y. Se maistuu ... lohduttavalta.
Tässä on mitä tarvitset oluen leivän paistamiseen.
Se siitä! Itsestään nousevat jauhot, vähän sokeria ja olut (vain yksi, ei kolme). Se on vakavasti helpoin koskaan tekemäsi leipä.
No, valehtelin. Tarvitset myös voita harjataaksesi ylhäältä ja sivuilta.
Mitä olutta sinun tulisi käyttää? MINKÄ TAHANSA! (Sanoin teille, että olutleipä on helppoa!) Olen huomannut, että sellaisella oluella ei ole merkitystä. Käytä kevyttä olutta, vahvaa, vaaleaa ale ... sitä kurpitsaolutta piilossa jääkaapisi takaosassa. Voit tehdä muutaman lisäyksen oluen tyylin ja maun täydentämiseksi, mutta suurin osa tuosta makusta tulee siitä, mitä olet lisännyt.
505:n henkinen merkitys
Sillä perusolutleipä , sekoitat itsestään nousevat jauhot ja sokeri. Kaada pullo olutta.
Seos on vaahtoava. Sekoita, kunnes vaahto häviää ja kaikki kuiva jauho on sisällytetty.
Lusikoita leivän pannulle ja paista.
Kun olet valmis, poista heti pannusta ja kaada sulatettua voita päälle ja harjaa sivut. Tarjoile lämpimänä. Tämä leipä on myös hienoa jäähdytettynä voileipiä ja paahtoleipää varten!
broilerin kuivahana resepti grillaukseen
Haluan pitää muunnelmia yksinkertaisina. Se on yksi oluen leivän kauneuksista: se tulee yhteen hetkessä. Selaa alaspäin saadaksesi reseptin Gruyere- ja Cheddar-olutleipä . Se on niin hyvä kulholla keittoa ja tekee tappaja grillattua juustovoita.
Koska leipä on niin pehmeää ja pehmeää, sekoitukset, kuten juusto ja mausteet, toimivat hyvin täällä. Olen pelannut makean lajikkeen kanssa (oletko yllättynyt?), Mutta mieluummin olutleipä tavallinen tai suolainen. Sitä paitsi siellä on jo niin paljon hyviä nopeita makeita leipiä, kuten Brendan Mantelin unikonsiemen , Erica Vaahtera omena pekaanipähkinä , Kurpitsa-banaanileipä tai Sitruuna kookospähkinä .
Tässä on muutama muunnelmaideo:
- sekoita 1 - 1 1/2 kuppia silputtua juustoa
- lisää 1 rkl mausteita, kuten italialaisia tai meksikolaisia sekoituksia
- kerros muutama rkl valmistettua pestoa
- lisää hienonnettu marinoitu jalapenos
Muista, että juuston tai peston lisääminen voi pidentää paistoaikaa.
Oletko tehnyt olutleipää? Mikä on suosikkisi tapa syödä sitä?
