Rosemary Hasselback Potatoes
Tämä herkullinen ruokalaji on täydellinen lomapuoli pääsiäisenä, kiitospäivänä tai jouluna.
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:8-10annoksia Valmistusaika:0tuntia25min Kokonaisaika:1tunninNeljä viisimin Ainekset4 rkl.
suolattua voita huoneenlämmössä
1/4 c.oliiviöljy
1 1/2 tl.hienonnettu tuore rosmariini
1/2 tl.
kosher-suola, ja lisää maistaa
Mustapippuria, maun mukaan
3 paunaapienet punaiset perunat
Tämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
- Kuumenna uuni 425 ̊: seen. Sekoita voi, oliiviöljy, rosmariini, suola ja muutama jauhettu pippuri suuressa kulhossa.
- Aseta peruna puulusikan kaarevaan osaan. Tee sarja syviä leikkauksia perunaan 1/8 tuuman välein, leikkaamalla melkein kokonaan. (Lusikan reunat estävät sinua leikkaamasta toiselle puolelle.) Toista sama jäljellä olevien perunoiden kanssa.
- Heitä perunat voisekoituksella. Aseta leikatut reunat reunustetulle leivinpaperille ja paista 75–80 minuuttia, kunnes se on pehmeä ja raikas. Ravista pannua varovasti, jotta perunat päällystetään sulatetulla voilla. Mausta suolalla.