Rigatoni With Summer Vegetables
Tämä on täydellinen pastaresepti koko perheelle.
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:4 - 6annoksia Valmistusaika:0tuntia25min Kokonaisaika:0tuntia25min Ainekset
Kosher suola
1 paunaarigatoni
2 rkl.suolattu voi
2 rkl.
oliiviöljy
kaksipieni keltainen kurpitsa, puolittunut pituussuunnassa ja ohuina viipaleina
4valkosipulinkynsi, hienonnettu
3
korvat maissi, ytimet katkaistu
Raastettu kuori ja 1 sitruunamehu
8 unssia.sokeriherneet, leikatut ja puolittuneet poikittain
Mustapippuria, maun mukaan
8 unssia.bocconcini (mini mozzarella pallot), puolittunut tai neljännes
1/2 c.raastettua parmesanjuustoa sekä lisää täytettä varten
1/4 c.hienonnettu tuore basilika
Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Tuo kiehuvaksi iso astia suolattua vettä. Lisää pasta ja keitä samalla tavalla kuin etiketti ohjeistaa al dentelle.
- Samaan aikaan sulata voi oliiviöljyn kanssa suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kurpitsa ja nakata takkiin. Keitä sekoittaen, kunnes kurpitsa on melkein pehmeä, noin 3 minuuttia.
- Lisää valkosipulin ja maissin ytimet paistinpannuun ja keitä heittämällä, kunnes maissi on pehmeä, 2-3 minuuttia. Kauha & frac34; kuppi pastankeittovettä kattilasta ja lisää sitruunankuori ja mehu. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta, kunnes neste on vähentynyt 2-3 minuuttia.
- Kun pasta on noin 2 minuutin kuluttua valmistamisesta, lisää sokeriherneet kiehuvaan veteen ja keitä kunnes se on vain pehmeä. Tyhjennä pasta ja herneet yhdessä.
- Lisää pasta ja herneet paistinpannuun kurpitsan ja maissin kera. Lisää 1 tl suolaa ja muutama jauhe pippuria. Heitä päällystämään pasta hyvin. Poista lämmöltä. Heitä mozzarella, ripottele parmesaanilla ja tillillä ja heitä uudelleen. Ripottele jokainen annos enemmän parmesaania.
