Onion Strings
Tämä on yksi kaikkien aikojen suosikkiresepteistäni. Tiedän, etteivät ne näytä siltä, mutta nämä pienet, ohuiksi viipaloidut paistetut sipulit ovat niin miellyttävän maukkaita ja raikkaita, ja niin täydellisen täydennys niin monille erilaisille pääruokille, että ne on todella lisättävä johonkin kulinaaristen tuotteiden luetteloon Kaikkien aikojen voitot. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:kaksiannoksia Valmistusaika:1tunnin0min Kokkaus aika:0tuntiaviisitoistamin Kokonaisaika:1tunninviisitoistamin Ainekset1 koko suuri sipuli 2 C. Kirnupiimä 2 C. Yleisjauho 1 rkl. (vähän) Suolaa 1/4 tl. (1/2 teelusikalle) Cayenne Pepper 1 kpl (2 Quart) Rapsiöljy Musta Pippuri Maun mukaanTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Viipaloi sipuli hyvin ohueksi. Aseta leivinastiaan ja peitä kirnupiimällä ja liota vähintään tunnin ajan. Yhdistä kuivat ainesosat ja aseta sivuun.
Kuumenna öljy 375 asteeseen.
Tartu kourallinen sipulia, heitä jauhoseokseen, ravista ylimääräinen napauttamalla ja upota kuumaan öljyyn. Paista muutama minuutti ja poista heti kullanruskeaksi.
Toista, kunnes sipulit ovat kadonneet.
Syö ennen kuin perheesi näkee heidät.
Toista toisella sipulilla, koska he ovat todella vihaisia, etteivät saaneet yhtään.
Huomaa: Tämä on yksi kaikkien aikojen suosikkiresepteistäni. Kiitos että kuuntelit.
Mutta armon armo, hyvät kollegat. Tiedän, etteivät ne näytä siltä, mutta nämä pienet, ohuiksi viipaloidut paistetut sipulit ovat niin miellyttävän maukkaita ja raikkaita, ja niin täydellisen täydennys niin monille erilaisille pääruokille, että ne on todella lisättävä johonkin kulinaaristen tuotteiden luetteloon Kaikkien aikojen voitot. Kyllä, Siree. Aivan kotitekoisen makean lime-suolakurkun ja Tiramisun vieressä.
Ei, en ole raskaana. Mutta kiitos kysymyksestäsi.
Näiden paistettujen sipulien valmistaminen on niin yksinkertaista, mutta on kaksi ratkaisevaa vaihetta. Ei, odota ... kolme. Ensinnäkin sinun on viipattava sipulit melko ohueksi, mikä vaatii sekä terävän veitsen että tukevan käden. (Huomaa: jos sinulla ei ole sellaista, osta itsellesi yksi erittäin hyvä, erittäin terävä veitsi ja pidä siitä huolta. Terävä veitsi on yhtä tärkeä keittiö kuin voita, ja voit lainata minua siinä .) Toiseksi sinun on liotettava sipuliviipaleita kirnupiimään vähintään tunnin ajan ennen paistamista. Kolmanneksi sinun on varmistettava, että öljy on 375 ° C: n lämpötilassa, ennen kuin heität sipulia. En kerro tarkkoja syitä kolmelle edelliselle vaatimukselle, koska se vie paljon aikaa, eikä sillä ole väliä miksi? Kun tiedät syyn, miksi et tekisi siitä enemmän tai vähemmän niin, ja etkö viettää mieluummin sitä kallisarvoista aikaa todella saamaan hineesi keittiöön ja tekemällä näitä ihastuttavia pieniä ihmeitä?
Ja lisäksi en todellakaan tiedä syitä. Joten tehdään vain heitä, okei?
Hahmot: Sipuli, kirnupiimä, Jauhot, Suola, Pippuri, Cayenne Pepper ja Kanaöljy.
Aloita kuorimalla suuri sipuli ja viipaloimalla se hyvin, hyvin ohueksi.
Huomaa, että näet veitsen sipulilohkon läpi. Se tarkoittaa, että se on tarpeeksi ohut.
Erota sitten sipuliviipaleet renkaiksi ja aseta ne matalaan astiaan.
Mittaa 2 kuppia kirnupiimää ja kaada se sipulien päälle.
Voit käyttää myös maitoa, jos sinulla ei ole kirnupiimää. TAI voit valmistaa omat kirnupiimän lisäämällä pari ruokalusikallista valkoista etikkaa alle 2 kuppiin maitoa. Kokeile! Tunnet olevasi tienraivaajanainen. Tai jos olet miehen suostuttelija, Pioneer Man. En halua aiheuttaa konflikteja täällä.
Paina nyt sipulit alas niin, että ne ovat mahdollisimman veden alla. (Älä huoli: heidän ei tarvitse uida tavaraa. Varmista vain, että kaikki koskettavat ainakin kirnupiimää.)
Lisää seuraavaksi 2 kuppia jauhoja kulhoon.
Lisää vähän (hieman alle) 1 rkl suolaa.
Tartu nyt pippurimylly kolmevuotisen punkisi röyhkeistä käsistä - tietysti hypoteettisesti puhuen - ja aloita jauhatus!
Todella mennä siihen, upeat ystäväni. Nyt ei ole aika harjoittaa maltillisuutta.
Ja mikä muuten on pidättyvyys? Olen kuullut sanan puhuneen, kyllä. Mutta en ole koskaan tiennyt mitä se tarkoittaa. Enkä ole koskaan harjoittanut sitä. Ei, ei minun keittiössäni.
Kasvaa nyt joukko cajoneja ... tai kahunoja ... tai kojootteja ... tai krimiinejä ... ja tartu siihen Cayenne Pepperiin, vauva. Ja kuuntele, se vie hyvän annoksen, ennen kuin se alkaa satuttaa. Sanoisin, että käytin 1/4 - 1/2 teelusikallista. Mauste tekee siitä mukavan!
Kriminit? Ewwww! Olen pahoillani siitä visuaalista.
Sekoita jauhoseos haarukalla ja aseta sivuun.
Kaada seuraavaksi 1-2 kv rapsiöljyä kattilaan. Käytän ruostumatonta hollantilaista uunia. Mutta sinun ei tarvitse.
Ja tämä on tärkeää: onko sinulla karkkia / öljylämpömittaria? Ne eivät ole kovin kalliita ja voivat olla välttämättömiä öljyn lämpötilan mittauksessa. Ja kun se tulee paistamiseen, lämpötila voi olla erittäin tärkeä. Paljon harjoittelun jälkeen saat tuntuman kuuman öljyn ulkoasusta ja käyttäytymisestä ja voit todennäköisesti arvata, milloin on oikea aika. Mutta se ei koskaan satuta mitata, vain olla varma.
Kiinnitän vain lämpömittarin pannun puolelle ja varmista, että kärki on kokonaan veden alla. (Useimmissa karkkilämpömittareissa on pidike.)
Käännä liesi keskikorkeaksi ja katsele vain elohopean nousua. Kohteeseen 375 vieminen kestää useita minuutteja.
Se on jo 300, joten aion aloittaa sipulien valmistamisen. En kestä odottamista. Olen nälkäinen, sanon sinulle - NÄPÄ.
Poista pihdeillä (tai sormillasi) kirnupiimästä kourallinen sipulia ja laita jauhoseokseen.
Kiinnitä ne sinne, rullaa ympäri, tee mitä sinun on tehtävä päällystääksesi ne jauhoilla. Poista sitten ne ...
Ja anna heille nopea hana kulhon sivulle, vain ravistaaksesi ylimääräisen.
Öljy on nyt valmis, joten otin lämpömittarin pois.
Sipulipillit ovat ulottuvilla! Voi poika, oi poika, oi poika.
Syötä vain sipulit öljyyn, äläkä polta sormiasi verisiksi, mute-kannoiksi, muuten tunnen reeeeeeeal baaaaaaad.
Lusikalla vain hämmentää heitä hieman hajottaaksesi heidät. Ja varma, heittele heitä hieman, jos haluat. Ja mitä teetkin, älä jätä liesi. Sipulit kypsyvät nopeasti.
Pidä seisova levy, jossa on useita paperipyyhkeitä, ja ota sipulit heti, kun ne ovat mukavia ja kultaisia ...
Aseta sitten ne paperipyyhkeille. Kyllä vain, beibi. Todellakin.
Toista vain, päällystä pienet erät sipulia jauhoseoksessa ...
Upottamalla ne kuumaan öljyyn ...
Ja tyhjennä ne paperipyyhkeelle.
Rakastan sanoa syöksyä. Mmmm, se vain saa minut tuntemaan ... oi, mitä ... hmm ... riemuittu? Tyytyväinen? Häiriintynyt?
129 enkeli numero rakkaus
Joo, siinä kaikki. Häiriintynyt. Luulen, että olen yhteydessä siihen tunteeseen.
(Ja muuten, se EI OMA käteni tarttumalla sipulipilliin. En koskaan näyttänyt yhtä kotitekoisista ruokalajistani ennen kuin poistin ensin esiliinani kunnolla, sitomalla nauhan hiuksiini ja liittymällä perheeni kanssa ruokapöydään, on peitetty tärkkelyspöytävällä pöytäliinalla 50-50 kangasta ja asetettu hienoimpiin päivittäisiin saviastioihini.)
Joka tapauksessa, seuraamalla yllä olevia ohjeita, sinulla on pian tämä. Erittäin rapea, erittäin kevyt, erittäin maukas sipulirenkaat / sipulipillit / sipulirenkaat, mitä tahansa heille haluaisit kutsua.
Ja joka tapauksessa, et soita heille. Syöt niitä. Ja tässä on joitain monista tavoista syödä niitä:
* Herkun rib-eye-pihvin vieressä
* Paksujen, mehukkaiden hampurilaisten vieressä
* Kermaisen perunamuusin päälle
* Mausteisella lounaasikastikkeella
* TAI
* Sillä minusta on kyllästynyt esivalintoja
Yksin . Juuri näin tein 7,8 sekuntia sen jälkeen, kun viimeinen kuva oli napsautettu. Rakastin sen jokaista minuuttia. Sinäkin!
Lotsa Rakkaus,
Pioneer Nainen
