Loaf Pan Lasagna With Butternut Squash
Et voi mennä pieleen tämän butternut-kurpitsan ja makkaran lasagnen kanssa, joka on valmistettu suoraan leivän pannulla!
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:4 - 6annoksia Valmistusaika:0tuntia40min Kokonaisaika:1tunnin35min Ainekset1 rkl.
oliiviöljy
1keskipitkän butternut-kurpitsa (noin 1 1/2 kiloa), puolittunut pituussuunnassa ja siemenellä
3 rkl.suolattu voi
8 unssia.
makea italialainen makkara, suolet irrotettu
1viipaloitu sipuli
3 rkl.hienonnettu tuore salvia
1/2 tl.
kosher suola
Mustapippuria, maun mukaan
2 C.raskas kerma
1 1/4 c.raastettua parmesanjuustoa
5kiehumattomat lasagnenuudelit
1 1/2 c.raastettua mozzarellajuustoa
Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Kuumenna uuni 425 ̊: seen. Harjaa oliiviöljy kurpitsan leikattuihin puoliin ja aseta leikkaava puoli alas leivinpaperille. Paahda pehmeäksi ja muuttuu ruskeaksi joissakin paikoissa, 35-40 minuuttia. Kaada liha pieneen kulhoon ja murskaa haarukalla.
- Sulata 1 rkl voita isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää makkara ja keitä, hajottamalla liha puulusikalla, kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen, noin 5 minuuttia. Poista keskikokoiseen kulhoon.
- Lisää loput 2 rkl voita pannulle ja sulata keskilämmöllä. Lisää sipuli, salvia, suola ja muutama jauhe pippuria ja keitä sekoittaen, kunnes sipuli on pehmennyt ja karamellisoitunut, 20-25 minuuttia. Lisää kulhoon makkaran kanssa.
- Lisää raskas kerma pannulle ja anna kiehua keskilämmöllä. Vatkaa perunamuusikastike ja palaa kiehuvaksi. Poista lämmöltä ja sekoita kastikkeessa upotussekoittimella hyvin tasaiseksi (tai kaavi eräksi ja soseuta tehosekoittimeksi ja palaa sitten pannulle). Palaa keskilämpöön ja sekoita 1 kuppi parmesaania, kunnes se on sulanut.
- Kokoa lasagne: Lusikka 1/2 kuppia kermakastiketta 9 - 5 tuuman leivän pannulle. Yläosassa on 1 nuudeli, neljäsosa makkaraseoksesta, neljännes mozzarellaa ja toinen 1/2 kuppia kermakastiketta. Toista vielä 3 kertaa ja aseta sitten jäljellä oleva nuudeli päälle. Yläosaan jäljellä oleva kermakastike ja 1/4 kuppi parmesaania.
- Paista kunnes nuudelit ovat pehmeitä ja juusto on kupliva ja ruskistunut noin 20 minuuttia. Anna seistä 20 minuuttia ennen tarjoilua.