Kuinka tehdä nopeasti suolakurkkua

How Make Quick Pickled Carrots



Selvitä Enkeli

Nopea suolakurkku Jääkaapin suolakurkku on nopea ja helppo valmistaa ilman erityisiä laitteita tai käsittelyä. Tee nämä nopeasti peitatut porkkanat makealle ja kirpeälle lisäykselle melkein mihin tahansa ateriaan! Antaa 4 tuoppia. Brenda-pisteestä Maatyttö-tytöt. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:4annoksia Valmistusaika:0tuntia40min Kokkaus aika:0tuntia10min Kokonaisaika:0tuntiaviisikymmentämin Ainekset3 paunaa Tuoreet porkkanat, kuoritut ja viipaloidut & frac14; -tuumaa paksut 1/4 Suuri valkoinen sipuli, ohuina viipaleina 2 C. Vesi 2 C. Siiderietikka 3 c. Sokeri 1 tl Kokonaiset keltaiset sinapinsiemenet 1 tl Selleri siemenet 1 tl Kokonaiset korianterinsiemenet 1 tl Kurkuma 1/2 tl. Jauhettu tuore inkivääri 1/2 tl. Kosher suolaTämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Täytä keskisuuri kattila puoliksi täynnä vettä ja kiehauta lieden päällä. Lisää porkkanat varovasti kiehuvaan veteen ja keitä noin 5 minuuttia, kunnes se on vain pehmennyt. On parempi, että porkkanat ovat hieman liian teräviä kuin liian pehmeitä ja pehmeitä. Tyhjennä porkkanat ja siirrä ne suureen ei-reaktiiviseen kulhoon. Lisää sipuli ja aseta sivuun.

Yhdistä loput ainekset keskikattilaan ja kiehauta keskilämpötilassa. Käännä lämpö keskitasolle matalaksi ja hauduta 5 minuuttia sekoittaen pari kertaa sokerin liuottamiseksi kokonaan. Kaada kuuma neste hitaasti porkkanan ja sipulin seoksen päälle. Anna jäähtyä täysin huoneenlämpötilaan. Jaa sitten 4-5 tuuman purkkien välillä lisäämällä porkkanoita ja nestettä puoli tuumaa kunkin purkin kannesta. Sulje purkit tiiviisti kannella ja jäähdytä.

Tämä resepti on tarkoitettu vain jääkaapin peittaukseen ja sitä on säilytettävä jääkaapissa. Nauti jopa kuukauden ajan.

Minulla ei ole mitään ongelmaa myöntää teille, että joskus, usein usein, lounaani koostuu yksinomaan suolakurkkua. Pieni kulho kasattu korkealle, rapea ja etikkainen ja makea. Miehelläni ja lapsillani oli tapana kääntää silmänsä ja kysyä, onko se todella lounas? Mutta kuulustelu kuoli hitaasti, kun he tunnistivat uuden normin täällä. Lisäksi he ovat tarpeeksi älykkäitä ymmärtääkseen, että suolakurkku tekee äidistä onnellisen, joten miksi ei vain rullata sen kanssa!



rukous kadonneiden sielujen puolesta

Nämä nopeasti peitatut porkkanat voidaan purkaa ja jäähdyttää jääkaapissasi hetkessä. Erityisiä säilöntälaitteita tai käsittelyä ei tarvita. Jos pystyt kiehumaan vettä, voit tehdä nopeasti suolakurkkua!

Kun mielikuvani jääkaapin peittauksesta potkaisi muutama vuosi sitten, olin iloinen siitä, että nuorin tyttäremme liittyi minuun kaikkien näiden peitattujen vihannesten kulutukseen. Taaperoikäisestä lähtien Tessa on aina pitänyt miellyttävämmistä suolakurkkua, leipää ja voita. Ja tämä resepti tulee todella siitä, että halusin luoda marinoitua porkkanaa, josta me kaksi saisimme nauttia yhdessä: makea ilman mausteista lämpöä.

Kuori ensin porkkanat ja viipaloin ne sitten paksuksi kolikoksi. Sitten he menevät kiehuvaan vesipannuun muutamaksi minuutiksi pehmentämään niitä vain vähän.



Vaalennetut porkkanat ja osa viipaloidusta sipulista jätetään sitten sekoittumaan kuumaan nesteseokseen, kunnes ne saavuttavat huoneenlämpötilan. Tämä erityinen suolaliuos on ehdottomasti makeammalla puolella, erityisen hyvä valinta kaikille leivän ja voin suolakurkkua rakastaville. Se on maustettu sinapin, sellerin ja korianterin siemenillä, sekä kurkuma ja jauhettu tuore inkivääri. Tämä on maukas yhdistelmä, joka toimii hyvin myös tuoreiden kurkkuviipaleiden kanssa.

Voitteko kuvitella, kuinka onnellinen olin, kun törmäsin ei-toivotun laatikon isoäitini säilyketarvikkeisiin viime kesänä? Mummo siivosi pientä kotiaan, valmistautuen pääsemään avohoitolaitokseen, ja hän jätti hyvästit kaikista purkkilaitteistaan. Tuo pieni metallisuppilo on yksi suosikkini keittiövälineistä. Käytämme sitä melkein päivittäin lukuvuoden aikana täyttämään pienet ruoka-termospullot kuumilla keittoilla, pastoilla ja hotdaleilla tyttöjen lounaiksi. Ja se on rakas kumppanini täyttäessäsi kotitekoisia pikakuristettuja vihanneksia.

Nöyrä mielestäni ei ole mitään syytä ostaa suolakurkkua kaupasta. Miksi? Lähinnä siksi, että jääkaapin suolakurkkua on erittäin helppo valmistaa ja se on valmis syötäväksi muutamassa tunnissa. Mutta myös siksi, että ne maistuvat mahtavilta, ja makuja on helppo muokata sopiviksi omiin makuhermoihisi. Muutamia suosikkireseptejäni, paitsi tämän porkkanan, ovat nämä peitatut sekoitetut vihannekset, peitatut punasipulit ja äitini makeat tilliviipaleet.



Marinoidut porkkanat ja muut vihannekset ovat ihanteellinen kalvo ateriaan, jossa on runsasta ja pehmeää vedettyä sianlihaa tai naudanlihaa, taivaassa tehtyä ottelua. Olen myös ihastunut syömään marinoituja vihanneksia pari paistettua munaa. He piristävät minkä tahansa aamiaisen, lounaan tai illallisen. Työnnä ne voileipiin. Yläpuolella takosi. Lisää ne suosikkisalaatisiisi.

335 enkelinumero

Tai syö niitä suoraan ylöspäin, kasattu korkealle pieneen kulhoon, kaikki itsepäinen suolakurkkua rakastavalle itsellesi. Mene eteenpäin. Tiedät jo, että sinulla on täydellinen hyväksyntäni.

Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla