Suklaalla peitetyt S'mores

Chocolate Covered S Mores

Kun menimme viime keväänä Coloradossa sijaitsevaan Vailiin hiihtämään, tapahtui muutama asia:

1. Minulla oli elämäni paras aika.
2. En halunnut lähteä. En minä. Olen edelleen siellä.
3. Vain hauskaa.
4. Vedin jotain nivusiini (lausutaan kasvu) hiihtäessä.
5. Söin suklaalla päällystetyn S'moren pienestä Vail Villagen kaupasta.

mitä tehdä kiertokanan kanssa

Olen siitä lähtien halunnut tehdä helppoja herkkuja kotona, mutta pääsin siihen vasta tänään, kun törmäsin ruokakomeroiden siivoamiseen / järjestämiseen keskellä kaikkia ainesosia, jotka ovat välttämättömiä asioiden valmistamiseksi:

Graham keksit.
Marshmallow creme.
Mantelikuori.
Rakastan yksinkertaisia ​​asioita.

Minulla oli kiehuva joukko spagettikastiketta liedellä (resepti lähetetään pian) ja joukko istukkapaahtia haudutettiin uunissa (resepti lähetetään pian, mutta ouh - se on mausteista), joten päätin lykätä loput ruokakomero projekti ja piiskaa joitain suloisia pieniä numeroita. Niitä on todella helppo tehdä, todella söpöjä, todella höpöttäviä, ja ne aiheuttavat sotkua sormillasi.

Merkki mahtavasta jälkiruokasta, sanon!

Minulla olivat graham-keksejä, jotka olivat pinottavia, jotka tulivat jo tällaisiksi neliöiksi. Mutta haluaisin mieluummin käyttää tavallisia graham-keksejä ja rikkoa ne itse. Tekee minusta tuntuu hyödyllisemmältä.

Käytin keittiön kauhaa, joka todennäköisesti tarkoittaa kasaavaa ruokalusikallista ...

Kauha vaahtokarkki kahdeksalle kekseille.

Sitten painin toisen keksejä kunkin päälle.

Ja heti pani pannun pakastimeen voiteen asettamiseksi ja vuotamisen pysäyttämiseksi.

Tämä näytti hyvältä! Juuri oikea määrä ei-vuotoa.

Sillä ei ollut kieliopillista tai loogista merkitystä.

pioneerinainen vihreitä papuja ja tomaatteja

Samalla kun voileivät olivat asettumassa / kylmenemässä, sulasin paketin suklaamantelikuorta, joka ei mielestäni ole lainkaan suklaata, mutta en välitä.

Voit varmasti käyttää täällä niin korkealaatuista suklaata kuin sydämesi haluaa, tai voit mennä halveksia ja piikkiä mantelikuorta hyvällä laadulla.

Muuten, minulla ei ole kaksinkertaista kattilaa. Käytän lasikulhoja kiehuvien vesipannujen päällä.

Sulata suklaa ja poista sitten kulho, jotta se jäähtyy huoneen lämpötilaan. Kun se on jäähtynyt, pilko joitain manteleita, jos pidät heistä ... (oli nippu ruokakomeroissa.)

Ja joitain pekaanipähkinöitä.

Ota sitten sirpaleita. Minulla on näitä suklaata.

mitä eroa on leipäjauhoilla ja tavallisilla jauhoilla

Luulin, että myös nämä olisivat söpöjä.

Pohdittuani minulla olisi pitänyt olla kokoonpanolinja tyttöjen kanssa ja antaa heidän laittaa kukin voileipä pakastimeen, kun toisessa rakennin sen. Marshmallow creme alkaa tihkua niin nopeasti, ja mitä nopeammin saat ne pakastimeen kovettumaan, sitä parempi.

Heitä jokainen voileipä suklaan sisään varmistaaksesi, että suklaa ei ole huoneenlämpöistä (sen ei pitäisi tuntua ollenkaan lämpimältä) ...

Käännä se nopeasti toiselle puolelle ...

Ja heitä se tarjottimelle (hyvä idea on leivontamatto tai pergamenttipaperi!)

Jatka, kunnes ne kaikki on peitetty ...

milloin michael lähti toimistosta

Ripottele sitten herkkuja nopeasti…

Kunnes ne kaikki on koristeltu ja rakas.

laiskuuden raamatun jakeita

Sitten heti pop 'em takaisin pakastimeen! Anteeksi, että ajoit sinut hulluksi pakastimen kanssa. Mutta vaahtokarkkikreemi haluaa alkaa vuotaa kaiken rikkomuksen, jonka se voi löytää suklaasta ... ja pakastin auttaa lieventämään sitä.

Huh huh. Sanoin lieventää.

Tarjoile niitä suoraan pakastimesta, tai voit siirtää ne jääkaappiin (tai huoneen lämpötilaan) suklaan valmistuttua.

Chow alas, kun tarvitset suklaa / vaahtokarkki / graham cracker fix! Puolet oli paljon minulle. Ainakin tuon viiden minuutin ajan.

Huomautus: Seuraavan kerran, kun teen nämä, levitän hyvin ohuen kerroksen vaahtokarkkia alempaan kekseihin ja peitän sen jälkeen pinnan pienillä vaahtokarkkeilla. Sitten levitän toisen erittäin ohuen kermaisen kerma päälle keksejä ja laitan sen kuvapuoli alaspäin. Vaahtokarkki kerma kiinnittää mini vaahtokarkkeja paikalleen, ja luulen, että vaahtokarkit pitävät kiinni eivätkä vuoda niin paljon suklaaseen upotettuna. Lisän muistiinpanon tähän, kun yritän tätä menetelmää! Näiden linjojen varrella voit käyttää keittiön taskulamppu paahtoleipää vaahtokarkkeja ennen kuin lisäät ylimmän keksejä antaa herkkuja todellinen s'mores maku.

Toinen huomautus: En kokeillut suolattua versiota, mutta koska vaahtokarkki ja mantelikuori ovat niin makeita, mielestäni suolan ripottelu - tai murskatut suolatut perunat - olisi herkullista.

Nauttia!