Blackberry Cheesecake Squares
Decadent pikku kermainen, hedelmäinen ihmeitä! Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:16annoksia Valmistusaika:4tuntia0min Kokkaus aika:kaksituntia0min Kokonaisaika:6tuntia0min AineksetKuori 10 oz. paino (2 hihaa) Graham Crackers 1/2 c. Pekaanipähkinät tai saksanpähkinät 1/2 c. Voi, sulanut 1 tl Vaniljauute Täyte 3 paketit (8 unssia kukin) kermajuusto, pehmennetty 1 1/2 c. Sokeri 1 1/2 tl. Vaniljauute 4 kokonaiset munat 1/2 c. Kermaviili Täyttö 4 c. Karhunvatukat 1 C. Sokeri 1/4 c. Vesi 2 rkl. Maissitärkkelys 4 rkl. VesiTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Esilämmitä uuni 350 asteeseen. Aseta 9 x 13 tuuman pannu (tai muu uuninkestävä pannu) kuumaa vettä pohjahyllyyn. Kuori varten vuoraa erillinen 9 x 13 tuuman leivinpelti folioilla. Suihkuta keittosuihkeella. Lisää graham-keksejä ja pekaanipähkinöitä monitoimikoneen kulhoon. Pulssi niitä, kunnes ne ovat hienoja muruja. Ripottele sulatettuun voita, sykkivä, kunnes se on kaikki sisällytetty. Pulssi vaniljassa. Kaada muruset valmistettuun pannuun ja paina muruset tiukasti tasaiseksi kerrokseksi. Aseta syrjään.
Vatkaa tuorejuusto, sokeri ja vanilja tasaiseksi. Lisää munat yksi kerrallaan, lyömällä jokaisen lisäyksen jälkeen. Lisää smetanaa ja vatkaa, kunnes se on sekoitettu.
Kaada täyte kuoreen ja tasoita pinta. Paista 45 minuuttia, sammuta uuni ja jätä luukku kiinni vielä 10 minuutiksi. Lopuksi avaa luukku puoliväliin ja jätä se uuniin vielä 10 minuutiksi. Poista juustokakku ja anna sen jäähtyä kokonaan.
Lisää kastiketta, karhunvatukkaa, sokeria ja 1/4 kupillista vettä kattilaan. Anna kiehua ja keitä, kunnes mehut sakeutuvat hieman, noin 4-5 minuuttia. Sekoita maissitärkkelys pienessä kulhossa 4 rkl: n kanssa lietteen valmistamiseksi ja lisää se sitten marjoihin. Anna sen kiehua vielä 1-2 minuuttia, sammuta lämpö ja anna jäähtyä.
Kaada karhunvatukat juustokakun päälle ja aseta pannu jääkaappiin jäähtymään ja asettumaan vähintään 2 tunniksi. Kun olet valmis tarjoilemaan, poista juustokakku pannusta nostamalla folion reunoja. Kuori folio takaisin ja leikkaa juustokakku neliöiksi pitkällä hammastetulla veitsellä.
Rakastan juustokakkua, mutta sen sijaan, että menisin perinteiseen, ennustettavaan Springform-pannureittiin, haluaisin joskus leipoa ne suorakulmaisessa pannussa ja leikata neliöiksi. Se on helpompi leikata ja helpompi palvella, mikä tarkoittaa sitä, että sitä on helpompi syödä, mikä on aina plus kirjaani. Se tekee niistä myös täydelliset potluck-illalliselle tai mihin tahansa paikkaan, johon sinun on otettava kannettava jälkiruoka!
Näin tein pieniä herkkuja.
Tee ensin yksinkertainen kuori! Heitä joitain graham-keksejä (tai kuten käytin, kun tein näitä ruoanlaitto-esityksessäni, vaniljakiekkoja - joko yksi on herkullinen) monitoimikoneen kulhoon ...
Lisää sitten pekaanipähkinöitä tai saksanpähkinöitä (tai jätä ne pois, jos joku, jolle tarjoilet tätä, on allerginen pähkinöille)…
Pulssoi 15-20 kertaa, kunnes ne ovat hienoja murusia.
Kostuta ne sulattamalla keppi voita ...
Ja tippaa sitä murusiin, sykkivän mennessäsi.
Sitten, jotta niistä tulee erityisen herkullisia, pulssi pieneen vaniljaan.
Taivas! Ja tunnustan tällä hetkellä, että graham-keksejä (tai vaniljakiekkoja) oleva kuori, ennen kuin se painetaan pannuun ja siitä todella tulee kuori, on yksi todellisista heikkouksistani. Haluatko nähdä jotain kiusallista? Laita tämä murusikulho edessäni ja anna minulle lusikka.
Nolla ohjaus. Ei mitään.
Itse asiassa ennen kuin tein tämän kuoren, pyysin Marlboro Mania ja lapsia ottamaan kaikki talomme lusikat ja piilottamaan ne, jotta en voinut syödä yhtään.
Itse asiassa ennen kuin tein tämän kuoren, pyysin Marlboro Mania ja lapsia sulattamaan kaikki lusikat raivokkaassa tulessa, jotta minua ei houkutettaisi.
Sillä tavalla olen heikko graham cracker crust crumb crust crumb crumb -murskainten ympärillä.
Jos tarvitset kuvaa.
Nyt sinun ei tarvitse tehdä tätä, mutta teen sen, koska se helpottaa neliöiden leikkaamista myöhemmin: Vuoraa 9 x 13 tuuman pannu folioilla. Käytän vain kahta kappaletta, kiedotan ne sivuttain pannun ympärille ja tasoitan kättäni folion pannun pintaan.
Kaada murusia ...
Ja paina ne tasaisesti.
On hyvä, että muruset ovat tässä vaiheessa niin mukavia ja siistejä, koska se estää minua työntämästä lusikkaa - mitä ei tietenkään ole, koska ne kaikki on tässä vaiheessa piilotettu tai sulanut - pannulla ja ottamalla purra. Jos tekisin niin, kun he ovat kaikki tällaisia mukavia ja siistejä, on todisteita.
Raamatun jakeita lapsesi kiroamisesta
Aseta tämä sivuun ja aloita täyte!
Tartu 3 pakkaukseen pehmennettyä kermajuustoa.
Laita se sitten sekoittimen kulhoon ja lyö se varmistaaksesi, että se on mukava ja sileä.
Lisää sokeria…
Ja vanilja…
Ja sekoita sitä uudelleen, kunnes kaikki on yhdistetty. Kaavi sivut mennäsi! On tärkeää, että kaikki on mukavaa ja sekoitettu yhteen.
Seuraavaksi halkea 4 munaa, lyömällä jokaisen lisäyksen jälkeen ...
Ota sitten hapankermaa ...
Ja lisää joitain.
Sekoita sitä, kunnes kaikki on yhdistetty ja sileä, ja jumala: Mikä taivaallinen keitos.
Kaada seos kuoren päälle…
Ja tasoita pinta.
parhaat joululahjat lapsille 2018
Juustokakkujen halkeamat ovat nyt hyvin yleisiä, ja kun ne tapahtuvat minulle, en anna niiden pilata elämääni. Mutta yksi asia, joka auttaa, on laittaa pannu kuumaa vettä esilämmitettyyn (350) uuniin noin 10 minuuttia ennen kuin kiinnität juustokakun sisään. Laita se alimmalle telineelle ja anna veden tehdä uunista hieman kostea, ja sitten tarttua juustokakussa uunissa (erillisellä telineellä) 45 minuutin ajan.
Kytke uuni pois päältä 45 minuutin kuluttua, mutta älä avaa uunin luukkua vielä 10 minuuttia.
Kymmenen minuutin kuluttua uunin ollessa sammutettuna ja luukku suljettuna, avaa luukku puoliväliin ja anna juustokakun istua uunissa vielä 10-15 minuuttia.
Sitten voit ottaa sen pois uunista ja antaa sen jäähtyä vähitellen! Jos se on kullanruskea päältä, uritettu ... jos pinnassa on pieniä halkeamia, hieno. Haluat välttää suurta, honkinin virheviivaa juustokakun keskellä, ja sekä vesipannu että sen jättäminen sammutettuun uuniin auttavat tätä.
Kun juustokakku on jäähtymässä, aloita karhunvatukan valmistamista, koska sen täytyy jäähtyä! Lisää 4 kuppia karhunvatukkaa (tai mansikoita tai mustikoita) kattilaan ...
Lisää sitten sokeria…
Ja vähän vettä…
Keitä sitä sitten keskilämmöllä noin 4-5 minuuttia tai kunnes marjat ovat alkaneet hajota ja mehu alkaa sakeutua.
Nyt haluat täytteen olevan todella paksu, joten se pysyy juustokakun päällä eikä juokse kaikkialla. Joten lisää maissitärkkelystä pieneen kulhoon ...
Yhdessä veden kanssa…
Ja vatkaa se haarukalla.
Kaada se pannulle ...
Jatka sen kuplimista muutaman minuutin ajan, kunnes seos on hyvin, hyvin paksu. Aseta sitten se sivuun ja anna sen jäähtyä haaleaksi tai huoneenlämpöiseksi. (Nopein tätä pitämällä asettamalla pannun isoon jäävesikulmaan noin 15 minuutiksi. Jahtain päivänvaloa!)
Kun sekä päällyste että juustokakku ovat melko viileitä, lusikoita edellinen jälkimmäisen päälle ...
Ja käytä offset-lastaa ...
Levitä se tasaisesti pintaan.
Ja nyt tulee vaikea osa: Sinun on työnnettävä tämä jääkaappiin jäähdyttämään sitä! Tiedän tiedän. Kiduttaa. Mutta juustokakun täytyy jäähtyä (samoin kuin täytettä), joten vähintään muutama tunti jääkaapissa on välttämätöntä! Käärin pannun varovasti muovikelmuun - varovasti, koska jos kääre uppoaa ja osuu päällykseen, se tarttuu siihen ja aiheuttaa kaaosta. Joten aloita pitkällä kääreellä, joka on kiinni pannun pohjassa, ja venytä se sitten kireällä ylhäältä.
Minun piti odottaa tänä aamuna napsauttaakseni nämä valokuvat. Kätevästi sattui olemaan aika aamiaiseksi!
Koko asia nousee helposti pannusta: Tartu vain folioon ja nosta sitten ylös. Aseta se leikkuulaudalle ja irrota folio varovasti.
Käytä sitten pitkä, hammastettu veitsi viipaloi se suuriksi suikaleiksi ja sitten neliöiksi. Jotta asiat eivät tule liian sotkuisiksi, minulla on kätevä kostea pesulappu ja pyyhin veitsen puhtaaksi jokaisen leikkauksen jälkeen.
Mahtava!
Taivaallinen!
Aamiainen?
Joo. Aamiainen.
Tulet rakastamaan näitä. Viileä, kermainen, unelmoiva kesäherkku!
Tässä on kätevä dandy-tulostettava.
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla
