Fried Beef Tacos
Yritä paistaa takosi - et tule pettymään!
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:6 - 8annoksia Valmistusaika:0tuntia35min Kokonaisaika:0tuntia35min Ainekset2 paunaa
naudan ulkofileepihvi, leikattu 1/2 tuuman paloiksi
1 rkl.chilijauhe
1/2 rkl.kosher suola
1/2 rkl.
jauhettu kumina
2 rkl.kasviöljy, plus lisää paistamiseen
1 C.kastike
16
pienet maissitortillat
1 1/2 c.hienoksi raastettu cheddarjuusto
Silputtu salaatti, paloiteltu tomaatti ja kuuma kastike tarjoilua varten
Tämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Mausta naudanliha chilijauheella, suolalla ja kuminalla. Kuumenna 2 rkl kasviöljyä suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla. Lisää naudanliha ja keitä muutama minuutti, sitten kaada salsaan. Sekoita ja keitä, kunnes naudanliha on täysin valmis sisällä ja neste on vähentynyt, noin 6 minuuttia lisää. Sammuta lämpö ja aseta sivuun.
- Voit paistaa tacoja kuumentamalla pari tuumaa kasviöljyä suuressa valurautaisessa paistinpannussa keskilämpötilalla. Aseta naudanliha tortillan keskelle (älä täytä sitä liikaa - se voi saada sotkuisen!), Taita sitten tortilla kahtia ja kiinnitä kiinni metallipihteillä. Aseta tako varovasti kyljelleen öljyyn ja pidä tangoilla paikallaan muutaman sekunnin ajan. Kun se pysyy paikallaan, toista vielä 2 tacolla. Paista kunnes vaalean kullanruskea, 30-45 sekuntia per sivu.
- Poista kukin tako öljystä yksi kerrallaan pihdeillä pitämällä sitä sivuttain, jotta öljy tippuu. Aseta paperipyyhepinolle, taita sitten paperipyyhkeet takon ympärille ja anna muutaman kevyesti ravistaa ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
- Kun jatkat paistamista, pyydä jotakuta asettamaan juustoa paistettujen tacojen sisälle (väännä niitä varovasti auki). Anna istua, kunnes se on valmis tarjoilemaan - juusto sulaa hieman. Yläosaksi salaattia, tomaattia ja kuumaa kastiketta, avaamalla tacot saadaksesi täytteet sisälle.
