Cookie Coated Caramel Apples
Tämän reseptin edellyttämä karamelli on niin helppo tehdä.
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:8annoksia Valmistusaika:0tuntiaviisikymmentämin Kokonaisaika:1tunnin0min Ainekset8
omenat
Keittospray
4 c.sokeria
1/4 c.
maissi siirappi
10 rkl.suolaton voi, paloiteltu
2 C.raskas kerma huoneenlämmössä
Murskatut suklaakeksit päällystykseen
Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Työnnä puupuikko kunkin omenan varren päähän. Peitä leivinlevy keittosuihkulla.
- Tee karamelli: Sulata sokeri ja maissisiirappi suuressa kattilassa keskilämpötilalla, sekoittaen puulusikalla, kunnes se on yhdistetty. Älä stressa, jos se alkaa kasautua: se lopulta tasoittuu. Keitä, pyörittämällä pannua, mutta sekoittamatta, kunnes seos on tumman keltaista ja karkkilämpömittari rekisteröi 245 °, 8-12 minuuttia.
- Lisää voita kerralla sekoittaen, kunnes se on sekoitettu. Sammuta lämpö keskitasolle ja kaada raskas kerma (seos vaahtoaa); vatkaa tasaiseksi.
- Lisää lämpö keskitasolle ja nosta karamelli 250 °: een, 8-10 minuuttiin. Sammuta lämpö ja anna jäähtyä 5-10 minuuttia. Kasta omenat karamelliin ja rullaa murskattuihin evästeisiin; aseta leivinpaperille kovettua 5-10 minuuttia.