Dr Pepper Floats With Homemade Vanilla Ice Cream
Vie kellukesi seuraavalle tasolle kotitekoisen jäätelön ja tohtori Pepperin kanssa!
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:8annoksia Valmistusaika:0tuntia30min Kokkaus aika:kaksituntia0min Kokonaisaika:kaksituntia30min Ainekset1 1/2 c.
puolet ja puolet
1234 enkelinumero kaksoisliekkierotus1 C.
sokeria
1/2vaniljatanko
4
suuret munankeltuaiset
1 1/2 c.raskas kerma
2 litraaDr Pepper
Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
- Kuumenna puoli ja puoli ja sokeri keskikattilassa kattilassa matalalla lämmöllä. Jaa vaniljapapu pituussuunnassa keskelle pienellä veitsellä. Raaputa veitsellä pavun sisäpuolta saadaksesi kaiken vaniljakaviaarin. Lisää kattilaan. (Voit myös pudottaa tyhjään vaniljapapuun saadaksesi kaiken maun. Varmista, että hävität pavun vain ennen seuraavaan vaiheeseen siirtymistä.) Sammuta lämpö, kun seos on täysin lämmennyt.
- Vatkaa munankeltuaiset suuressa kulhossa sähkömaisimella vaaleankeltaiseksi ja hieman paksuksi. Karkaise munankeltuaiset tiputtamalla hitaasti 3/4 kuppiin kuumaa puoli ja puoli seosta, vispilä jatkuvasti. Sen jälkeen kaada munankeltuainen / puoli ja puoli seos kattilaan loput puoli ja puoli seos. Keitä matalalla tai keskilämmöllä (riippuen siitä, kuinka kuuma liesi kuumenee), kunnes se on melko paksu, sekoittaen jatkuvasti. Siivilöi vaniljakastike hienosilmäisen siivilän läpi suureen kulhoon ja lisää sitten raskas kerma. Sekoita yhdistääksesi.
- Jäähdytä seos, kunnes se on kylmä, vähintään 2 tuntia, sitten sekoita jäätelökoneessa paksuun. Lusikoita se erilliseen astiaan ja jäädytä kiinteäksi, noin 8 tuntia.
- Kaada jäätelöä kuhunkin lasiin ja päätä Dr. Pepperillä.
