Waffles
155 henkinen merkitys
Paras! Teen ne aamiaiseksi, lounaaksi, välipalaksi tai päivälliseksi riippuen siitä, millaista päivää meillä on ollut. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:8annoksia Valmistusaika:0tuntia10min Kokkaus aika:0tuntia10min Kokonaisaika:0tuntiakaksikymmentämin Ainekset2 C. Yleisjauho 3 tl Leivinjauhe 1/2 tl. Suola 1/4 c. Sokeri 1 1/2 c. Maito kaksi kokonaiset munankeltuaiset 1 rkl. Vaniljauute 1 tl (lisä) vaniljauute 1 keppi (1/2 Cup) Suolavoi, sulanut 4 kokonaiset munanvalkuaisetTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Esilämmitä vohvelirauta normaaliin asetukseen. Siivilöi jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri kulhoon.
Vatkaa erillisessä kulhossa maito, 2 munankeltuainen ja vanilja. Kaada kuivien ainesosien päälle ja sekoita varovasti, kunnes se on puolivälissä. Kaada sulatettua voita ja jatka sekoittamista varovasti, kunnes se on yhdistetty.
Vatkaa munanvalkuaiset vispilällä erillisessä kulhossa (tai sekoittimella) jäykäksi. Taita ne hitaasti taikinaan pysähtymättä sekoittamatta niitä kokonaan.
Kaada taikina vohvelirautaan erissä ja keitä sen ohjeiden mukaan (nojaa kohti hieman syvän kultaista ja raikasta!) Poista ja tarjoile heti pehmeällä voilla ja lämpimällä siirapilla.
Voi hyvä, rakastan vohveleita. Meillä oli niitä pari kertaa, kun olimme Coloradossa, eikä loukkauksia pannukakkuihin tai mihinkään ... mutta minua muistutettiin siitä, kuinka ihanat hyvät vohvelit ovat.
Palattuani matkalta päätin tehdä vohveleita.
Sitten tein ne uudelleen.
Sitten tein ne uudelleen.
Sitten tein ne uudelleen.
Minä viuhoin ja viuhoin (paljon perheeni syvälle autuudelle), ja tässä on tuloksena oleva resepti, joka on vielä parempi olla täydellinen, koska en tee vohveleita enää pian. Huomenna asti.
Joka tapauksessa, kun seuraavan kerran kaipaat vohveleita, sytytä vohvelirauta ja kokeile näitä kauniita vauvoja. (Jos sinulla ei ole vohvelirautaa, voit ohentaa taikinan vain pienellä maidolla ja tehdä pannukakkuja.)
Aseta suodatin kulhoon.
Lisää jauhoja…
Leivinjauhe…
Sokeri…
Ja kaksoissuolaa.
Mittaa maito erillisessä astiassa ...
kuinka keittää spagettikastiketta purkista
Erota sitten neljä munaa asettamalla munanvalkuaiset erilliseen kulhoon…
Ja lisäämällä vain 2 munankeltuainen maitoon.
Täällä viuhkani tuli todella esiin tällä viikolla. Aloitin 3 munalla ja käytin kaikki valkoiset ja keltuaiset. Sitten toistan 3 munalla, mutta käytin vain 2 keltuaisia. Menin lopulta 2 keltuaisen ja 4 valkoisen kanssa, koska tämä rakenne päätyi taivaimmaksi, vaikka ymmärrän, että 2 munankeltuaisen jäännöstä saattaa häiritä joidenkin ihmisten symmetriaa ja järjestystä. Ja siitä lähetän rakkauteni ja anteeksipyyntöni.
Lisää seuraavaksi hyvä määrä vaniljaa makuun ...
Vatkaa sitten seos yhteen ja aseta se sivuun.
Huomaa: Voit lisätä kirnupiimää maitoon tai lisätä tl valkoviinietikkaa maitoon ja antaa sen istua 5 minuutin ajan muuttuvaksi kirnupiimäksi.
Siivilöi jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola yhteen ...
Ja aseta se sivuun.
Tartu seuraavaksi keppi suolattua voita ...
rukous pyhälle rita novenalle
Laita se mikroaaltouunille sopivaan kulhoon ...
Ja nuke sitä noin 30 sekunnin ajan, kunnes voi on sulanut.
Lopuksi vatkaa / voita munanvalkuaiset ...
Kunnes luulet kätesi pudonneen…
Tai kunnes ne ovat jäykät. Nämä eivät todellakaan ole vielä kovassa vaiheessa, koska kokeilin niitä pehmeillä huipuilla tässä vohvelierässä. Viime kädessä päätin, että heidät on voitettava koko matkan ajan ... joten jatka vain, kunnes luulet, että kätesi ei ole vain pudonnut, vaan että se on lattialla liekeissä.
Mielestäni minun on työskenneltävä ylävartalon voimalla.
Kaada maito / keltuainen / vaniljasekoitus seulottuihin kuiviin ainesosiin ...
Sekoita hyvin varovasti, kunnes ne ovat vain noin puolivälissä.
Kaada sitten sulatettu voi. Ensi silmäyksellä sulatetun voin sauva voi tuntua paljon. Ja koska sulatettu voi voi olla paljon. Sieltä ei pääse kiertämään. Mutta ymmärrykseni mukaan tämä erottaa vohvelitaikinan pannukakku taikinasta: Vohvelitahnassa on suurempi rasvaprosentti, mikä auttaa vohveleita ruskistumaan herkullisemmin vohveliraudassa ja auttaa myös ihanassa vohvelirakenteessa. Joissakin resepteissä rasvaa varten käytetään kasviöljyä ... mutta voi on enemmän ohjaamoni, kulta.
enkeli numero 256
Sekoita voita jälleen hyvin varovasti, kunnes se on vain yhdistetty.
Kaada lopuksi lyötyt valkoiset (ja muista: sinun on jäykempi kuin nämä)…
Ja taita valkoiset varovasti taikinaan. Ja taitolla tarkoitan ehdottomasti foldia. Ei voimakasta sekoittamista sallittu täällä!
Lopeta vain vähän, kun valkoiset ovat täysin sekoittuneet.
Mikä mukava taikina!
Kaada taikina esilämmitettyyn vohvelirautaan ...
Kypsennä se sitten suositelluksi ajaksi, joka on yleensä pidempi kuin luulet tarvitsevasi. En antanut minun mennä koko ajan, mutta se osoittautui hyväksi 4 plus minuutiksi.
Muissa uutisissa ... En vain pääse eroon näistä toistuvista numeroista.
Mutta se on toinen tarina toista kertaa.
Tarvitset tuon ajan varmistaaksesi, että vohvelit ovat kauniita ja syviä, syvän kullanruskeita ja raikkaita.
Voi ei. Rakastan elämää.
Tässä on vohveleiden tärkein asia: sinun on palveltava niitä välittömästi. Kuten vuonna, toisen kerran he tulevat vohveliraudasta!
Joten ole ylimääräinen voi valmis ...
mitkä ovat parhaat omenat piirakaksi
Sekä lämmin siirappi.
Sanoin juuri tämän, mutta se toistaa: Rakastan elämää.
Olen tosissani. Haluan mennä naimisiin elämän kanssa.
Ja nämä vohvelit voivat olla kunniatarini.
Se oli todennäköisesti pahin metafora, jonka olen keksinyt jo jonkin aikaa.
Mutta nämä vohvelit korvaavat sen varmasti.
Tässä on kätevä dandy-tulostettava!
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla
