Veggie Burritos With Black Eyed Peas
Älä unohda täytettä: Lisää nämä guacilla, smetanalla ja muulla haluamallasi tavalla!
hämähäkki raamatullinen merkitysMainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:6annoksia Valmistusaika:0tuntia30min Kokonaisaika:0tuntiaNeljä viisimin Ainekset2 rkl.
oliiviöljy
kaksivalkosipulinkynsi, jauhettu
1/2iso sipuli, hienonnettu
1 C.
pitkäjyväinen valkoinen riisi
2 1/2 tl.kosher suola
13 13 merkitys2 C.
vähän natriumia sisältävä kasvi- tai kanaliemi sekä tarvittaessa lisää
3
kalkkia (1/2 kalkkia kuorrutettua ja 3 kalkkia mehustettua)
20 enkelinumeron merkitys1
12 unssin pussi jäädytetyt mustasilmäiset herneet
1 tlCajun mausteet
15 unssin pakkaus vauvankaali
1iso lihapihvitomaatti, hienonnettu
1jalapeño-pippuria, kuutioiksi
6burritokokoiset jauhotortillat
1222 enkelinumeron merkitys1/2 c.
hienonnettu tuore korianteri
1 1/2 c.silputtu cheddarjuusto
Kermavaahto, guacamole ja tortilla-sirut tarjoilua varten
Tämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuumenna 1 rkl oliiviöljyä keskipitkällä paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja sipuli ja keitä 3-4 minuuttia. Vähennä lämpöä matalaksi ja lisää riisi ja & frac12; teelusikallinen suolaa. Keitä matalalla lämmöllä 3 minuuttia sekoittaen jatkuvasti varmistaaksesi, että riisi ei pala. Lisää liemi, kalkkikuori ja 1 & frac12; limetit; Kiehauta. Vähennä lämpöä alhaiseksi, peitä ja hauduta, kunnes riisi on valmis, 10-15 minuuttia lisäämällä lisää liemiä tarpeen mukaan.
- Kypsennä mustasilmäisiä herneitä etiketin ohjeiden mukaan lisäämällä 5-10 minuuttia lisäaikaa, kunnes herneet ovat pehmeitä. Tyhjennä ja heitä Cajun-mausteen ja 1 tl suolan kulhoon.
- Heitä lehtikaali 1 kalkin mehulla, loput 1 rkl oliiviöljyä ja 1 tl suolaa isoon kulhoon ja aseta sivuun. Sekoita tomaatti jalapeñoon pienessä kulhossa ja aseta sivuun. Lämmitä tortillat mikroaaltouunissa. Sekoita jäljellä olevan & frac12; kalkki ja hienonnettu korianteri riisiksi.
- Burritojen rakentamiseksi ripottele & frac14; kuppi cheddaria tortillalla ja kasa sitten keskelle riisiä, mustasilmäisiä herneitä, tomaattiseosta ja lehtikaalia. Taita sivut sisään ja kääri burritoksi. Aseta burriton sauma puoli alas leivinpaperille ja pidä lämpimänä uunissa. Toista sama jäljellä olevien ainesosien kanssa ja laita valmiit burritot uuniin. Tarjoile smetanan, guacamolen ja sirujen kanssa.