Sunny Andersonin helppo paahdettu valkosipuli ja kurpitsa-hummus

Sunny Andersons Easy Roasted Garlic



Selvitä Enkeli

'Tämä hummus maistuu parhaiten päivän jälkeen jääkaapissa, joten valkosipulilla on ollut aikaa tunkeutua kaikkeen. Syön usein vain lusikalla - tavaraa ei tarvitse upottaa '', Sunny sanoo.



Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:6 - 8annoksia Valmistusaika:0tuntiaviisitoistamin Kokonaisaika:kaksituntia30min Ainekset paahdettua valkosipulia varten1/2 c.

oliiviöljy

3

valkosipulinkynsi, murskattu

Hummusille1

15,5 unssia voi tyhjentää kikherneitä



1 C.

purkitettu puhdas kurpitsa sose

2 rkl.

sitruunamehu ja tarvittaessa lisää

2 rkl.

tahini



1/2 tl.

kurpitsa piirakka mauste

Kosher-suola, maun mukaan

1/4 c.

kurpitsansiemenet

Keksejä ja leikattuja vihanneksia tarjoilua varten

Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitä kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
  1. Paahdettua valkosipulia varten: Esilämmitä uuni 375 asteeseen. Aseta oliiviöljy ja valkosipuli ramekin- tai pieneen leivinastiaan ja paista kunnes valkosipuli muuttuu vaalean kullaksi ja muuttuu pehmeäksi, mutta ei ruskeaksi, 15-20 minuuttia.
  2. Hummusta varten: Lisää paahdettu valkosipuli ja 2 rkl ramekinin öljyä monitoimikoneeseen (varaa jäljellä oleva öljy). Lisää kikherneet, kurpitsasose, sitruunamehu, tahini, kurpitsapiiramauste ja mukava ripaus suolaa. Sekoita tasaiseksi ja lisää sitten hieman enemmän paahdettua valkosipuliöljyä. Maku ja lisää tarvittaessa vielä vähän suolaa ja sitruunamehua. Lusikka kulhoon ja kaada jäljellä oleva paahdettu valkosipuliöljy päälle; peitä ja säilytä kylmässä vähintään 2 tuntia.
  3. Kun olet valmis tarjoilemaan, kypsennä kurpitsansiemeniä ja ripaus suolaa paistinpannussa keskilämpötilalla, heittäen, kunnes siemenet ovat tuoksuvia ja kehittävät hieman kiiltoa, noin 4 minuuttia. Mausta ripaus suolaa. Ripottele paahdetut kurpitsansiemenet hummukseen ja tarjoile hieman jäähdytettyinä tai huoneenlämmössä keksejen ja leikattujen vihannesten kanssa.
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla