Viimeisten kolmen kuukauden aikana olen melko varma, että olen täyttänyt enemmän sieniä kuin viimeisten 10 vuoden aikana yhteensä.
Tarjoile näitä rapeita brie-täytettyjä sieniä jouluillallis- tai cocktailjuhlaasi. Se on täydellinen puremakokoinen alkupala nauttia liian kylläiseksi.
Jos ruokakaupassa on yksi asia, joka kerta kun menen, se on avokado.