Mausteinen lasagnen hotdish

Spicy Lasagna Hotdish



Selvitä Enkeli

Tässä mausteisessa lasagne-hotdishissa on kaikki perinteisen lasagnan maut ja tekstuurit, puremakokoiset nuudelit ja hieman lämpöä. Se on täynnä juustoa, niin herkullista! Brenda-pisteestä talon tytön taput. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:10annoksia Valmistusaika:0tuntiaviisitoistamin Kokkaus aika:1tunnin40min Kokonaisaika:1tunnin55min Ainekset12 oz. paino Mafalda Pasta 1 paunaa Kuuma italialainen sianliha 1 paunaa Vähärasvainen jauheliha 1 Suuri sipuli, kuutioitu 4 neilikka (iso) valkosipuli, jauhettu 1 tölkki (28 oz. koko) kuutioitua tomaattia, valutettu 1 tölkki (14 1/2 Oz. koko) tomaattikastiketta 1 tölkki (6 oz. koko) tomaattipasta 2 tl Kuivattu oregano 2 tl Kuivattu basilika 1 tl Kuivattu timjami 3/4 tl. Murskatut pippurihiutaleet tai maun mukaan 1/8 tl. Cayenne-jauhe 1 1/2 tl. Kosher-suola, jaettu 1/4 tl. Jauhettua mustapippuria 15 oz. paino Ricotta 1 Suuri muna 4 c. Silputtu mozzarellajuusto, jaettu 3/4 c. Raastettu parmesaanijuusto, jaettu 2 rkl. Jauhettu tuore persilja, plus lisää koristeeksi 1/2 c. Silputtu terävä Cheddar-juustoTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Keitä pasta pakkausohjeiden mukaan, vain al dente. Tyhjennä tiskialtaassa, joka on asetettu pesualtaaseen, ja juokse sitten kylmää vettä pastan päällä kypsennyksen lopettamiseksi. Anna valua.

Pasta kypsennettäessä ruskeaa porsaanmakkaraa ja jauhelihaa erittäin suuressa paistinpannussa, jolla on korkeat sivut keskilämpötilalla tai keskilämpötilalla, hajottaen paloja lihan kypsyessä. Kun liha on melkein kypsynyt (keskuksiin on jäänyt vain vähän vaaleanpunaista), tyhjennä ja hävitä ylimääräinen rasva paistinpannusta. Sekoita sipulia ja valkosipulia ja keitä, kunnes sipuli on pehmennyt ja läpikuultava, noin 5–7 minuuttia. Sekoita paloiteltuja tomaatteja, tomaattikastiketta ja tomaattipasta sekä oreganoa, basilikaa, timjamia, pippurihiutaleita, cayennea, suolaa ja pippuria. Anna kiehua keskilämmöllä ja matalalla lämmöllä noin 30 minuuttia sekoittaen. Taita valutetut nuudelit ja aseta sitten puolet nuudeliseoksesta isoon kattilaan.

Kuumenna uuni 375 ° F: seen.

Vatkaa keskikokoisessa kulhossa ricotta ja muna yhteen, kunnes ne ovat hyvin yhdistettyjä. Sekoita 2 kuppia silputtua mozzarellaa, 1/2 kupillista parmesaania, 2 rkl jauhettua persiljaa ja 1/2 tl kosher-suolaa. Levitä ricotta-seos tasaisesti nuudeliseoksen päälle, jättäen 1 tuuman reunan nuudeleita reunan ympärille (katso kuva postissa). Sitten lisää ricotta-seos jäljellä olevan nuudeliseoksen kanssa.

Peitä hotdish kalvolla ja paista 30 minuuttia tai kunnes hotdish alkaa kuplia hieman. Poista sitten astia uunista ja poista folio. Top hotdish jäljellä olevalla 2 kupillisella silputtua mozzarellaa ja silputtua cheddaria. Ja lopuksi ripottele jäljellä oleva 1/4 kuppi parmesaania kaiken päälle. Aseta uuniin uudelleen ja paista vielä 10–15 minuuttia peittämättömänä, kunnes juustot ovat sulaneet kauniisti ja kuumat kuplivat. Aseta sitten hotdish broilerin alle muutamaksi minuutiksi, kunnes juustot ovat ruskistuneet mieleisekseen. Poista uunista ja ripottele lisää jauhettua tuoretta persiljaa. Tarjoile kuumana.

No, tässä me olemme, kolmas kuukausi tähän kuukausittaiseen vuoka-sarjaan. Mies, kuinka aika lentää, kun syöt lämpimiä, herkullisia yum-annoksia!



Lokakuussa oli Kicked-Up Tator Tot Hotdish, josta olen saanut paljon mahtavaa palautetta ihmisiltä, ​​jotka ovat tehneet sen. Sitten marraskuu oli bonuskuukausi kaksi vuoka: säännöllisesti suunniteltu kalkkunan ja keksien vuoka sitruunalla ja tillillä (jos pidät kalkkunapannupiirasta, vedon sinäkin, että pidät myös tästä!) ja kotitekoinen vihreiden papujen pata pekonin ja paistettujen salottisipulien kanssa Ruoka ja ystävät Kiitospäivän ateria.

miten tavallista pastaa maustetaan

Nyt, joulukuussa, käännyn pois kermaisista kotitekoisista kastikkeista ja käytän sen sijaan tomaattipohjaa. Tämä Spicy Lasagna Hotdish on kotikäyttö joka kerta ruokapöydällämme. Koska kuka ei rakasta lohduttavaa ruokalajia pastaa, tomaattikastiketta ja runsaasti lihaa ja juustoa?

kuinka keittää pizzaa grillissä

Tiedätkö mafaldapastasta? Se on nuudeli, jota aloin käyttää ensin lasagne-keitto-resepti monta vuotta sitten, enkä voi olla pitämättä sitä ruokakomeroissamme. Se on niin hauskaa!



Mafalda on kuin pieni lasagnenuudeli, tasainen, kauniilla, aallotetuilla reunoilla. Se on tarpeeksi tukeva kestämään lihakastiketta, vain täydellinen pasta tälle mausteiselle lasagnen hotdishille. Pidän myös siitä, että sen puremankokoinen muoto tekee siitä erittäin helpon palvella ja syödä. Paikallisessa ruokakaupassamme on aina saatavilla mafaldaa, mutta jos et löydä sitä, korvaa vain fusilli.

Pidän lasagnesta, jossa on runsaasti tomaattia ja suuri juusto. Tämän astian sydämessä on kerrostettu ricotta, mozzarella ja parmesaani, ripottele tuoretta persiljaa.

Juustomainen yum levittyy puoleen nuudeli-liha-tomaatti-seoksesta vuoka-astian pohjassa, ja sen päälle lisätään jäljellä oleva nuudeliseos. Kun hotdish paistetaan, tämä kerros saa melkein ylellisen tekstuurin. Kinda silkkinen, kinda chewy-cheesy. Se voi vain olla suosikkini osa!



707:n merkitys

Rakastuin mausteiseen tomaattikastikkeeseen kokeillessani purkkiversiota Trader Joen nimeltään arrabiata-kastikkeesta. Italialainen sana arrabiata tarkoittaa englanniksi vihaista, mikä oli mielestäni hauskaa tomaattikastikkeen kuvaukselle. Olen toistanut vihaisen asenteen tässä hotdishissa lisäämällä pippurihiutaleita ja vähän cayennea tomaattikastikkeeseen. Täältä löydät myös sekoituksen kuumaa italialaista sianmakkaraa ja jauhelihaa. Pidän molemmista lihoista niin paljon, ja minusta tuntuu, että ne molemmat vaikuttavat yhtä lailla lasagneen - en voinut valita vain yhtä!

Tässä mausteisessa lasagne-hotdishissa on kaikki perinteisen lasagnan maut ja tekstuurit, puremakokoiset nuudelit ja hieman lämpöä. Jos lämpötoleranssisi on spektrin alaosassa, haluat ehkä säätää pippurihiutaleiden määrää hieman. Ja jos pidät mausteesta paljon, voit lisätä lisää. Lupaan, ettet vahingoita tunteitani, jos kutsut tätä ruokaa Minnesotaksi mausteiseksi. Kyllä, se on todellinen termi omassa osassani maailmaa, joka hauskaa Ylä-Keskilännen saksalaisia ​​ja skandinaavisia kitalaisia. Ja kyllä, tämän lasagnen päälle on sulatettu hieman terävää cheddarjuustoa. Ei aivan perinteinen lasagne-juusto, mutta pidän sen maun syvyydestä ja värikontrastista. Lisäksi tämä on hotdish. Voin tehdä sen kanssa mitä pidän!

Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla