Varsat kunniaa

Skewers Glory



Selvitä Enkeli

Ihastuttavat pienet ananas-, katkarapu- ja pekonivartaat erittäin maukkaalla kastikkeella. Et voi syödä vain yhtä! Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:30annoksia Valmistusaika:0tuntia30min Kokkaus aika:0tuntiakaksikymmentämin Kokonaisaika:0tuntiaviisikymmentämin Ainekset1/2 c. Paksu Teriyaki-kastike 3 neilikka valkosipulia, jauhettua 1 rkl. Tuoretta jauhettua inkivääriä 1 rkl. Sokeri 1/2 tl. Pippurihiutaleet 1/2 sitruunan mehu Viiva kosher-suolaa kaksi kokonaiset vihreät sipulit, viipaloitu 1 koko tuore ananas, paloiteltu paloiksi 2 paunaa Jumbo katkarapu, kuorittu ja poistettu, hännät pois 1 paunaa Ohut pekoni, leikattu kahtia ristiin.Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Esilämmitä uuni 400 asteeseen.

Liota 30 puista vartaa vedessä tunnin ajan.

Tee marinadi yhdistämällä teriyaki-kastike, valkosipuli, inkivääri, sokeri, pippurihiutaleet, sitruunamehu, suola ja vihreät sipulit. Sekoita yhteen ja aseta sivuun.

Laita palo ananasta katkarapujen päälle ja kääri sitten koko juttu puoliksi viipaleeksi pekonia. Pujota varta läpi kaiken ankkuroidaksesi sen yhteen. Toista sama katkarapujen, ananassen ja pekonin kanssa.

Harjaa kaikki vartaat marinadilla ja paista ne sitten 10–12 minuuttia. Poista ne uunista ja harjaa uudelleen, palauta ne sitten 7–8 minuutiksi tai kunnes pekoni sirisee ja katkarapu on kypsynyt.

Järjestä ne lautaselle ja ripottele ne viipaloidulla vihreällä sipulilla. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä!

(Huomaa: Kokoa vartaat juuri ennen uuniin asettamista, koska ne eivät ole oikein koottuina etukäteen.)

Tein nämä riippuvuutta aiheuttavat pienet ihmeet joulujaksossani viikonloppuna yhdessä monien muiden nopeasti ja helposti järjestettävien juhlien kanssa. Jos unohdit näyttelyn viikonloppuna, voit saada sen jälleen tänään 5 itäpuolella / 4 keskellä. Toivottavasti nautit siitä! Siellä on paljon hyvää grubia, mies.



Nämä kunnian vartaat ovat uudessa loma-keittokirjassani, ja kirjassa, jota kutsun heille - odotan sitä - Skewers of Glory. Ja tämä johtuu siitä, että juuri ne ovat. Katkarapujen, ananasten ympärille kääritty ja inkivääriä lisätty teriyaki-kastike harjattu höystävä pekoni? 'Kunnia' oli melkein ainoa sana, jonka keksin.

Ne sopivat täydellisesti mihin tahansa joulun tai uudenvuoden (tai muun) cocktailjuhliin, ja ne katoavat melkein välittömästi.

Näin voit tehdä niistä!




Aloita ensin puisten vartojen kasteleminen vesipannussa, jotta ne eivät palaa myöhemmin uunissa. Varmista, että ne imevät noin tunnin ajan, ennen kuin käytät niitä!




Seuraavaksi piiskaa helppo marinaadi vartaiden harjaamiseksi: Aloitin paksulla teriyaki-kastikkeella, ja oletko huomannut, että jotkut teriyaki-kastikkeet ovat paksuja ja jotkut vetisiä ja ohuita? Se on niin sekava maailma, jossa elämme!


viime hetken joululahjat äidille

Joka tapauksessa, minä lääkäri ylös teriyaki joitakin hyviä juttuja. Jauhettu inkivääri yhdelle. Yksi ihmisen tunnetuimmista ainesosista.


Heitä se sinne yhdessä vihreän sipulin ja pienen sitruunamehun kanssa.


Ja jostain lämmöstä, joitain pippurihiutaleita.

Voit jättää tämän pois, jos et pidä mausteisesta ruoasta.

Mieti vain kantasi. Mausteinen ruoka on yksi syy elääni.


Tämä teriyaki-kastike ei ollut liian makea, uskokaa tai älkää, joten lisäsin vähän sokeria.


Ja jauhettua valkosipulia!

Voi, makuja.


Vatkaa kastike yhteen ja aseta se sivuun, niin pääset alkuun muiden vartaiden ainesosien kanssa: Lopeta yläosa ananasta ...


Viipaloi sitten kuori ...


Leikkaa ananas kiiloiksi ...


Leikkaa kova, keskimmäinen ydin irti jokaisesta kappaleesta ja viipaloi sitten paloiksi.


Tartu (kuorittu, kääritty, ei häntää) katkarapu ja aseta yksi ananaspaloista sen päälle.


Tartu sitten puoli viipaletta pekonia, kääri se ympärille peittämään mahdollisimman suuri osa pinnasta, pujota sitten varta läpi niin, että se ankkuroi kaiken yhteen. Tämä vie vähän harjoittelua, koska katkaravut ovat liukkaita ja on hieman hankalaa saada kaikki pitämään yhdessä, kun saat vartaa sisään, mutta tällaiset asiat tekevät elämästä jännittävän.


Jatka, kunnes ne kaikki ovat koottuina, laita ne leivinpaperille asetetulle telineelle.

Erittäin tärkeä huomautus: Älä koota vartaita etukäteen! Ananassessa on entsyymi, joka syö kokonaan katkaravun, ja jos annat heidän istua pitkään ennen paistamista, katkarapu muuttuu oudoksi, tahmeaksi aineeksi, joka on saattanut muistuttaa katkarapuja kerran. Joten vaikka voit valmistaa kastikkeen ja valmistaa ananas etukäteen, pidä kokoonpanoa, kunnes ne ovat valmiita menemään uuniin! Ne ovat kunnossa paistamisen jälkeen, koska lämpö hoitaa kaiken.


Harjaa ne runsaasti kastikkeella.


Ja siksi haluat ehdottomasti tutkia teriyaki-pullon ennen kuin ostat sen; haluat sen olevan riittävän paksu ja viskoosi tarttumaan! (Huomaa: Jos päätät ohuella teriyakilla, ei hikiä: Lisää vain tarpeeksi hunajaa sakeuttamaan sitä hieman.)


Laita ne 400 asteen uuniin noin 10-12 minuutiksi ja vedä ne sitten ulos ...


Harjaa toinen päällyste päälle ja pudota ne takaisin uuniin, kunnes pekoni on kiehuva ja katkarapu on täysin kypsynyt, noin 7 tai 8 (tai enemmän, jos he tarvitsevat!) Minuuttia.


Järjestä ne sitten maljaan, ripottele niihin enemmän viipaloituja vihreitä sipulia ...


Ja tarjoile heitä kuumana tai huoneenlämmössä.


Nämä ovat ehdottoman jumalallisia! Sinä (ja vieraasi) rakastat heitä.

Tässä on kätevä dandy-tulostettava.

Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla