Sheet Pan Chicken With Lemons
Paahtamisen jälkeen arkkipannulle jääneet mehut ovat erittäin maukkaita - tippu niitä kanan ja kuskussin päälle!
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:4 - 6annoksia Valmistusaika:0tuntiakaksikymmentämin Kokonaisaika:1tunnin0min Ainekset2 tl
savustettu paprika
1/2 tl.jauhettua kanelia
1/2 tl.jauhettu kurkuma
1 rkl.
plus 1 tl kosher-suolaa
Mustapippuria, maun mukaan
6iholla olevat, luulliset kananreidet (noin 3 kiloa)
1/2 c.
vihreät oliivit
kaksisitruunat, leikataan 1/2 tuuman paksuisiksi kierroksiksi
1iso punasipuli, leikattu 1 tuuman kiiloiksi
1/4 c.oliiviöljy
1/2 c.kultaiset rusinat
110 unssin laatikkokuskus (noin 1 2/3 kuppia)
1/2 c.suolatut paahdetut mantelit, hienonnettu
Tämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisää tietoa tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Kuumenna uuni 425 ° C: seen. Yhdistä paprika, kaneli, kurkuma, 1 rkl suolaa ja runsas määrä pippuria pieneen kulhoon.
- Yhdistä kana, oliivit, sitruunat ja punasipuli reunustetulle leivinpaperille. Valuta 2 rkl oliiviöljyä, ripottele mausteseoksella ja heitä, kunnes kaikki ainesosat ovat tasaisesti päällystettyjä. Paista kunnes kana on kypsynyt, iho on rapea ja mehut valuvat puhtaiksi, kun kanaa lävistetään veitsellä, 45-50 minuuttia.
- Yhdistä samalla 2 kupillista vettä, rusinoita ja loput 2 rkl oliiviöljyä keskikattilaan ja kiehauta keskilämmöllä.
- Lisää kuskussi ja poista se lämmöltä. Peitä ja anna istua, kunnes se on pehmeää ja pehmeää, noin 5 minuuttia. Sekoita mantelit ja loput 1 tl suolaa. Tarjoile kana, oliivit, sitruunat ja sipuli kuskusin kanssa. Lusikoita pannun mehut kanan päälle.