Patty Melts

Patty Melts

Kaunis, klassinen ristitys grillatun juuston ja hampurilaisen välillä. Mehevä ja jumalallinen!

1. Sulata keskiraskaassa paistinpannussa 2 ruokalusikallista voita keskilämmöllä. Heitä viipaloidut sipulit ja keitä hitaasti 20-25 minuuttia, toisinaan sekoittaen, kunnes sipulit ovat kullanruskeat ja pehmeät.
2. Sekoita keskipitkässä kulhossa jauhettu naudanliha, suola ja pippuri ja Worcestershire. Muodosta 4 pihveä.
3. Sulata 2 rkl voita erillisessä paistinpannussa keskilämmöllä. Keitä pihvejä molemmin puolin, kunnes ne ovat täysin keskellä.
4. Kokoa sulaa näin: Viipale leipää, viipale juustoa, hampurilaispihvi, 1/4 keitetystä sipulista, toinen siivu juustoa ja toinen viipale leipää. Sulata puhtaalla ritilällä tai paistinpannulla 2 rkl voita ja grillaa voileivät keskilämmöllä kullanruskeiksi. Poista voileivät ja lisää loput 2 rkl voita paistinpannuun. Käännä voileivät paistinpannulle kääntämällä ne toiselle puolelle. Keitä kunnes kullanruskea ja raikas ja kunnes juusto on sulanut.
5. Viipaloi puoliksi ja tarjoile heti!

Kuka ei rakasta pihvin sulaa?

katso se on ihana elämä ilmaiseksi

Kasvissyöjien lisäksi ihmiset, jotka eivät pidä ruisleipää, ihmiset, jotka eivät syö sipulia, tai kuka tahansa, joka noudattaa vähärasvaista ruokavaliota.

Mikä herättää kysymyksen: Miksi en voi koskaan aloittaa ruoanlaittotehtävää kuin normaali ihminen?

Okei, minä vain sanon sen toisella tavalla: Rakastan pihvi sulaa. Jos et tiedä tarkkaa määritelmää, pihvirake on kaunis, herkullinen, herkullinen ristikko grillatun juuston ja hampurilaisen välillä. Keitetyt, kullanruskeat sipulit ovat tunnusomainen ainesosa ja vaikka mitä tahansa leipää voidaan käyttää, ruis on klassinen valinta.

Ehdottomasti, positiivisesti kuolla.

Aloita tarttumalla väkivaltaisesti sipuliin.

Iske se puoliksi ...

Katkaise sitten toinen pää, kuori iho…

Ja viipaloi ne! Ei liian paksu, ei liian ohut.

Tartu rkl voita ...

Heitä se paistinpannuun keskilämpötilalla ...

Ja heitä sipulit, kultaseni!

Sekoita niitä ja anna niiden kypsyä hitaasti, kun saat kaiken muun valmiiksi. Muista vain sekoittaa niitä aika ajoin, jotta he eivät saa kaikkea oogiaa.

(Nimeä se elokuva.)

Tartu jauhettua naudanlihaa.

Ripottele suolaa…

Pippuri…

Ja useita viivoja Worcestershire-kastiketta!

Hymyile kaikki käsilläsi, kunnes kaikki on yhdistetty…

Muodosta sitten liha pihveiksi.

Todellinen nopea: sekoita sipulia! He näyttävät kauniilta.

Heitä sitten toinen rkl voita erilliseen paistinpannuun ...

Ja kypsennä pihvejä keskilämpötilalla tai keskilämmöllä.

Samaan aikaan takaisin sipulien luona ...

Anna heille nopea sekoitus ja mmmm. Ne näyttävät hyvältä.

Käännä hampurilainen ja anna sen mennä, kunnes se on valmis!

Kuinka pidät muuten hampurilaisistasi? Olemme keskikokoinen kotitalous.

Keskinkertaiset harvinaiset pihvit. Keskikokoiset hampurilaiset.

Aamen.

Okei, jotta pihvi sulatetaan, sulata voi puhtaassa paistinpannussa ja heitä pala ruisleipää. Pyöritä sitä niin, että ulkopinta todella imee voin. Sitten (ei kuvassa, koska olen ilmapää) laita leipään pala sveitsiläistä juustoa.

Tartu hyvä määrä sipulia ...

Ja laita heidät pihvi.

Aseta sitten pihvi juustolle ...

Ja lisää toinen viipale sveitsiläistä.

Anna ensimmäisen puolen saada mukava ja kullanruskea ja raikas ...

Käännä se sitten toiselle puolelle. (Psst. Lisää hieman lisää voita pannulle ennen kuin käännät sen varmistaaksesi, että myös toinen puoli saa mukavan ja raikkaan!

Yummy, yalalicious, namia. Nyt sinun tarvitsee vain antaa toisen puolen saada raikas ja varmistaa, että kaikki juusto on täysin sulanut ja jumalallinen.

Tärkeä huomautus: Tätä et halua syödä, jos pidät ruokavaliota.

Mutta hyvä uutinen on…

Voit jakaa sen helposti rakastamasi henkilön kanssa. Puolet pihvi sulaa on yleensä kaikki mitä tarvitset!

Tässä resepti, kaverit. Tee yksi (tai kaksi) tällä viikolla!