Pan Roasted Chicken Thighs
Niin maukas, niin kostea ... tarjoile näitä salaatin, riisin, perunoiden tai pastan kanssa! Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:6annoksia Valmistusaika:0tuntia5min Kokkaus aika:0tuntia40min Kokonaisaika:0tuntiaNeljä viisimin Ainekset6 kokonaiset luulliset, ihon päällä olevat kananreidet Suola ja pippuri, maun mukaan 1 C. Yleisjauho 6 rkl. Oliiviöljy (lisää, tarvittaessa) 1 koko keskipitkä sipuli, hienoksi kuutioitu 5 neilikka valkosipulia, jauhettua 1/2 c. Valkoviini 1 C. Kananliha 1 koko iso sitruuna, kuorittu Keitetty riisi, tarjoilua vartenTämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisää tietoa tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Esilämmitä uuni 350 asteeseen. Kuumenna oliiviöljy uuninkestävässä paistinpannussa keskilämmöllä.
Ripottele kananreidet suolalla ja pippurilla, ruopaa sitten molemmat puolet jauhoihin. Lisää ne iho puoli alaspäin pannulle ja keitä niitä ravistellen ja liikuttamalla niitä pannun ympäri, kunnes iho on kullanvärinen, noin 3-4 minuuttia. Käännä ne toiselle puolelle ja keitä vielä muutama minuutti ja poista ne sitten levylle. Jos rasvaa on liikaa, kaada pois kaikki, paitsi noin 1/4 kuppia.
Lisää sipulit ja valkosipuli pannulle ja sekoita kypsentämään noin 3 minuuttia. Kaada viini, sekoita sitten ja anna sen heikentyä 1-2 minuuttia. Lisää liemi sekä puolet sitruunankuoresta. Leikkaa sitruuna kahtia ja purista mehu. Ripottele vähän suolaa ja pippuria ja anna sen kypsyä 1-2 minuuttia sekoittaen jatkuvasti.
Nestle kanan reidet takaisin pannulle, iho ylöspäin. (Niitä ei saa upottaa veden alle; nesteen tulisi nousta noin puoliväliin kanan sivuihin.) Aseta kansi paistinpannulle (jos käytät rauta-astiaa ilman kantta, voit kääntää toisen paistinpannun päälle) ja aseta se uuniin. Anna sen kypsyä uunissa 15 minuuttia. Poista kansi ja lusikkaa sitten kastike jokaiselle kananreidelle. Jatka kypsentämistä uunissa kannen ollessa poissa 15 minuutin ajan varmistaaksesi, että se ei tule liian ruskeaksi.
Sekoita loput sitruunankuoresta pienellä suolalla keitettyyn riisiin. Tarjoile kana riisin kanssa, lusikoita kastike ylhäältä.
Kananreidet ovat elämäni. Ehdottomasti, positiivisesti elämäni. Jos minun täytyisi valita kananleikkaus syödäni loput päivät, valitsisin reidet joka viikonpäivä ja yhdeksänsataa kertaa sunnuntaina. Mietin aina, miksi rinnat saavat kaiken dang-huomion tässä maailmassa. Reidet ovat tie, kulta!
(Anteeksi. Ei ole vain tyylikästä tapaa puhua rinnoista ja reistä kuulostamatta kypsymättömältä.)
(Tai ehkä minä olen epäkypsä. Näytän olevan ainoa, joka nokkii.)
KAIKKI, KAIKKI, KAIKKI ... tämä on löysä muunnos vanhasta Emeril-reseptistä, ja sitä voidaan muuttaa haluamallasi tavalla, jotta makuja voidaan lähettää eri suuntiin. Tämä on sitruuna / kana / viini / liemi-lähestymistapa, mutta voit lisätä yrttejä, vähän tomaattipasta, tilkka kermaa loppuun - vakavasti, kaikki menee.
mitä saat sellaisen jolla on kaikkea
Näin teen heidät!
Nosta ensin sipuli, jotta se on valmis.
Lisää sitten oliiviöljyä uuninkestävään paistinpannuun ja käännä lämpö keskitasolle matalaksi lämmityksen aloittamiseksi.
Tartu kananreidet ja ripottele niihin runsaasti suolaa ja pippuria molemmin puolin ...
Heitä sitten väkivaltaisesti kulhoon maustettuja (suolalla, pippurilla ja mitä tahansa muuta) jauhoja ...
Käännä ne ruoppaamaan ja ravista ylimääräinen.
Aseta ne lautaselle, kunnes öljy on mukavaa ja kuumaa ja valmis.
Aseta kana iho puoli alaspäin pannulle.
Rakastan ihon puolta.
Siirrä reidet ympäri, ravista pannua, mitä sinun tarvitsee tehdä seuraavien noin 3 minuutin ajan varmistaaksesi, että ensimmäinen puoli tulee tasaisesti kullanruskeaksi ja ei pala. Pidä silmällä heitä!
Käännä sitten ne ympäri ja anna heidän valmistaa toisella puolella minuutin tai kaksi.
Poista ne lautaselle ja aseta ne sivuun minuutiksi. (Sinun ei tarvitse valmistaa niitä tässä vaiheessa! He menevät uuniin täällä minuutin kuluttua.)
Takaisin paistinpannulle: Jos pannussa on paljon rasvaa, kaada pois kaikki paitsi noin 1/4 kuppia. Lisää sitten sipulit pannulle ...
Yhdessä jauhetun valkosipulin kanssa. Lisäsin itse asiassa kaksinkertaisen määrän! Valkosipuli tekee siitä niin kovaa.
Oho! Unohdin ottaa kuvia sipulien keittämisestä, mutta pohjimmiltaan haluat sekoittaa niitä ja keittää niitä muutaman minuutin ajan, kunnes ne alkavat pehmetä. Kaada sitten valkoviiniä ja anna sen keittää / vähentää minuutin ajan, kun sekoitat ja raaputat pannua.
Kaada seuraavaksi kanaliemiä. Jos et halua käyttää viiniä tai jos sinulla ei ole viiniä, käytä vain kaikki liemet - se on silti herkullista.
Nyt sinun tarvitsee vain keittää neste minuutin tai kaksi, jotta se vähenee. Jos tarvitset, roiskuta hieman enemmän liemiä (jos se haihtuu / vähenee liian nopeasti.)
Seuraavaksi lyö sitruuna puoliksi ...
Ja purista mehu käyttämällä kättäsi seulana, jotta siemenet eivät pääse astiaan.
Voi, ja lisää myös sitruunan kuori! Jos olet normaali ihminen, joka suunnittelee eteenpäin, olet sitonut sitruunan ennen puolittamista ja mehua. Mutta en toimi tällä tavalla ... valitettavasti.
Joka tapauksessa lisää vain puolet kuoresta paistinpannuun, koska tarvitset loput myöhemmin!
Voi, ja voit lisätä sitruunaa, jos haluat. Mitä happoa rakastava sydämesi haluaa.
matkustajien suojeluspyhimys rukous
Sekoita suolaa ja pippuria nesteeseen, sitten pesää kanan reidet iho ylöspäin nesteeseen. Pannussa ei saa olla tonnia - Mutta varmista, että siellä on tarpeeksi hieman löysää.
Peitä nyt paistinpannu - mikä minun tapauksessani tarkoittaa toisen pannun kääntämistä päälle - mutta jos sinulla on kansi, se toimii uimalla - ja laita se 350 asteen uuniin noin 15-20 minuutiksi. Tämä antaa kanan alkaa kypsyä läpi ja pysyä mukavana ja kosteana!
Poista sen jälkeen kansi ...
Ja lusikoita neste varovasti jokaisen kanan reiden päälle. Tämä päällystää sen maulla, mutta se saa myös joitain sipulia reiden päälle ... ja minä näytän teille sen maailmanlaajuisen merkityksen tässä hetkessä.
Ennen kuin teen sen, pudota paistinpannu takaisin uuniin noin 10-15 minuutiksi ...
Kunnes se on vilkas ja kaunis. Ja katso vain niitä sipulia! Ne ovat kuin pieni bonus.
Ja muistatko jäljellä olevan sitruunankuoren? Sekoita vain keitettyyn riisiin ja ripottele suolaa.
Pinoa se levylle…
Tartu yksi niistä sensaatiomaisesti mehevistä reistä ...
Ja laita se riisin sivulle, lusikoita keittoneste koko yläosaan.
Voi, ja kun kana oli uunissa, tein joitain erittäin yksinkertaisia vihreitä papuja. Lemme näyttää mitä tein.
Pieni rauta-astia. Voi. Keskilämpötila.
Surullinen, kalpea vihreät pavut. Mutta aion tehdä niistä herkullisia!
Heitä ne pannulle ...
Kypsennä niitä, kunnes ne alkavat rakkuloita (saatat joutua kääntämään lämmön korkeaksi tätä varten!) Siirrä pihteillä pihdeillä.
Kun heillä on hyvin pieniä mustia alueita, käännä lämpö matalaksi ja kaada soijakastiketta. Ei tonnia, vain tarpeeksi päällystää pavut.
lahjoja alle 30 dollaria hänelle
Sekoita niitä, kunnes soijasta tulee juuri osa sekoitusta ... ja se, vihreitä papuja rakastavat ystäväni, onko se.
Tämä on ihana, ihana illallinen.
Jotkut uunissa paahdetut rypäleen tomaatit olisivat myös mukavia. Mutta minulla ei ollut jääkaapissani, joten tallennan vain unelman seuraavaa kertaa varten.
Ja kuten tavallista ... kananreidet tulivat minulle täysin läpi. Kostea, maukas, kaunis.
Alla on kätevä dandy-tulostettava! Mutta ennen sitä tässä on joitain suosikkireseptejäni, jotka on valmistettu kananreistä:
Penne kananreidillä
Linguine kananreiteillä
Cashew-kana (yum!)
Oranssi kana (kaksinkertainen yum!)
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla
