Olive Focaccia
hauskaa tekemistä pääsiäisenä
Herkullinen leipäleipä, joka on täynnä oliiveja. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:16annoksia Valmistusaika:0tuntiaviisitoistamin Kokkaus aika:0tuntia30min Kokonaisaika:0tuntiaNeljä viisimin Ainekset1 1/2 tl. Aktiivinen kuivahiiva 1 1/2 c. Lämmintä vettä 4 c. Yleisjauho 1 tl Kosher suola 1/3 c. Oliiviöljy 1 C. Oliivit (kaikki lajikkeet tai yhdistelmät), karkeasti pilkotut Oliiviöljy, tihkusadeelle Kosher-suola, sadetukseenTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet: Ripottele hiivaa yli 1 1/2 kupillista lämmintä (ei haaleaa) vettä. Anna seistä muutama minuutti. Sekoita sekoittimessa jauhot ja suola. Kun sekoitin käy hitaalla nopeudella (mela kiinnitettynä), tippu oliiviöljyyn, kunnes se on sekoitettu jauhoihin. Kaada seuraavaksi hiiva / vesi-seosta ja sekoita, kunnes se on juuri sekoittunut, ja taikina tulee yhteen tahmeaksi massaksi.
Lämmitä ei-metallinen sekoitusastia mikroaaltouunissa lämpimäksi. Peitä se kevyellä tippuvalla oliiviöljyllä ja muodosta taikina palloksi. Heitä taikinaa päällystämään oliiviöljyllä, peitä kulho sitten tiiviisti muovikelmulla ja aseta se sivuun 1-2 tunniksi tai säilytä jääkaapissa, kunnes tarvitset sitä.
Fokaccian valmistamiseksi pyyhi oliivit paperipyyhkeellä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.
Poista taikina kulhosta ja aseta kevyesti jauhotetulle pinnalle. Aseta hienonnetut oliivit taikinan päälle ja vaivaa sitten oliivit varovasti taikinaan. (Älä ylikuormita!) Jaa taikina kahtia ja rullaa jokainen puolikas isoksi, ohueksi soikeaksi / suorakulmioon. Aseta erillisille arkinpannuille (tai evästeille), jotka on tiputettu oliiviöljyllä. Ripottele lisää oliiviöljyä soikioiden päälle ja peitä sitten kukin muovikelmulla. Laita vedettömään / lämpimään paikkaan tunniksi.
Kuumenna uuni 400 asteeseen.
Poista muovikääre (taikina on turvonnut) ja paina sormenpäilläsi syvennyksiä koko taikinan pinnalle. Valuta pinta oliiviöljyllä ja ripottele kosher-suolalla. Paista 30-40 minuuttia tai kunnes focaccia on kullanruskea.
Leikkaa palasiksi pizzapyörällä tai terävällä veitsellä. Tarjoile heti.
Olen oliivipotku! Oliivivihaajat: ole kiltti. Tämä pian ohi.
Oliivin ystäville: tämä on hieno resepti tehdä, kun jääkaapissasi heiluttaa pari puolipurkkia oliiveja (Myönnä. Sinulla on niitä!) Se on oliivin focaccia - tasainen italialaistyylinen leipä, jonka teen kaiken ajan suosikki pizzan kuori. Voit käyttää mitä tahansa yhdistelmää oliiveja, mitä haluat - kaikkea pimentotäytteisestä pienestä numerosta erittäin vahvaan Kalamatasiin.
Tässä mitä tarvitset! Jauhot, kosher-suola, oliiviöljy, aktiivinen kuivahiiva ja oliivit. Yksinkertainen!
Aloita kaatamalla lämmin vesi kulhoon. Ei kuumaa kosketusta, mutta ei vain haaleaa.
Ripottele hiivaan.
Anna tämän istua noin kymmenen minuuttia.
Aseta jauhot ja kosher-suola sekoitusastiaan ...
missä on adam levine äänessä
Käännä sekoitin matalalle ja tippu oliiviöljyä (noin kolmasosa kuppi).
Noin kymmenen minuutin kuluttua kaada vesi / hiivasekoitus kulhoon.
Sekoita pienellä nopeudella ...
Kunnes taikina vain kokoontuu. Se on tahmealla puolella!
Valuta pieni oliiviöljy puhtaaseen kulhoon…
Ja heitä taikinapallo öljyyn. peitä kulho ruokapyyhkeellä tai muovikelmulla ja anna sen nousta noin puolitoista tuntia.
Lentää. Lentää pois. Mene elämään elämääsi.
Mutta vain 90 minuuttia.
kuinka saada purkkispagettikastike maistumaan paremmalta
Tartu mikä tahansa yhdistelmä oliiveja haluat.
Anna oliiveille karkea pilko ja pyyhi sitten pari paperipyyhettä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.
Käännä taikina jauhotetulle pinnalle. Mmmm. Hiilihydraatit.
Anna taikinalle vähän vaivaa (vain muutama sekunti) ja kaada sitten oliivit päälle.
Vaivaa taikina juuri niin monta kertaa, että oliivit voidaan työstää kokonaan taikinaan.
Jaa taikina kahtia, rullaa jokainen taikina suureksi soikeaksi / suorakulmioon.
Ripottele kaksi leivinpeltiä / evästearkkia oliiviöljyllä.
Aseta puolikkaat vastaaville evästearkkeille, sitten tiputa oliiviöljyä ja tahri se kevyesti pinnan päälle.
Peitä molemmat puolikkaat muovikelmulla ja aseta ne sivuun vedottomaan paikkaan.
Poista muovikelmu tunnin kuluttua varovasti ja paina sormenpäilläsi syvennyksiä koko taikinan pinnalle.
Ontelot!
Jatka sormenpäilläsi, kunnes koko pinta on koloinen. Voi, ja nämä eivät ole sormeni. Ulkomaalainen elokuvasta Merkit vierailee talossani tällä viikolla, ja hän halusi lainata vihkisormukseni ja tehdä focacciaa.
enkeli numero 533
Muukalaisia näinä päivinä. He ovat niin vaativia talonmiehiä!
Valuta / harjaa runsaasti oliiviöljyä pintaan ja ripottele sitten kosher-suolaa. Yum.
Paista sitten 30-40 minuuttia 400 asteessa. Yum!
isämme rukous espanjaksi
Viipaloi se pizzaleikkurilla.
Ja palvele.
Ja tärkein osa: syödä.
Tulet olemaan erittäin iloinen siitä.
Huomaa, että voit käyttää tätä perusreseptiä monien erilaisten focaccian valmistamiseen: jätä se sileäksi ja ripottele vain kosher-suolalla, lisää hienonnettua rosmariinia, karamellisoituja sipulia, parmesaania. Käytä mielikuvitustasi!
En ole koskaan tavannut focacciaa, josta en pitänyt.
Nauttia!
Tässä on kätevä dandy-tulostettava:
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla
