Lime Chicken Quesadillas
Paljon quesadillojen valmistamiseen kerralla on temppu: Paista ne uunissa!
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:4 - 6annoksia Valmistusaika:0tuntiaNeljä viisimin Kokonaisaika:1tunnin30min Ainekset1 paunaa
nahattomat, luuttomat kananrinnat
4 c.vähän natriumia sisältävä kanaliemi
1/2 c.tuoretta limettimehua (noin 6 limetistä)
2 C.
tuoretta korianteria
6valkosipulinkynsi, hienonnettu
rukous pyhälle Joosefille työpaikan saamiseksikaksi
jalapeño-paprikat, viipaloitu
2 tl
kosher suola
2/3 c.kevyt oliiviöljy
2 C.silputtu cheddarjuusto (noin 8 unssia)
2 rkl.purkitetut hienonnetut vihreät chilit
voinko käyttää yleisjauhoja leipään3 rkl.
suolattu voi, pehmennetty
12pienet jauhotortillat
Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Laita kana keskikokoiseen kattilaan. Lisää liemi ja tarpeeksi vettä peittämään 1 tuuma. Kiehauta ja vähennä sitten lämpöä niin, että liemi vain kiehuu. Peitä osittain ja keitä, kunnes kanaan asetettu lihalämpömittari saavuttaa 155–160˚, 20–30 minuuttia, riippuen kanan paksuudesta.
- Poista kana leikkuulaudalle (hävitä liemi). Anna jäähtyä hieman ja silput sitten 2 haarukalla.
- Yhdistä limetin mehu, korianteri, valkosipuli, jalapeñot ja suola tehosekoittimessa. Pulssi saadaksesi kaiken alkuun; tiputa sitten sekoittimen ollessa käynnissä oliiviöljyä ja sekoita tasaiseksi.
- Kuumenna uuni 425 ° C: seen. Yhdistä kana isoon kulhoon & frac12; kuppi korianterikastiketta, cheddaria ja chilejä.
- Laita 1 rkl voita kumpaankin 2 leivinpaperiin ja laita ne uuniin. Levitä loput 1 rkl
voita 6 tortillalle. Jaa kanan seos kuuden estämättömän tortillan keskelle levittämällä se melkein reunoihin. Yläosaksi voileivotut tortillat voideltu puoli ylöspäin ja paina yhteen. - Tähän mennessä leivinlevyjen voin pitäisi olla sulanut. Levitä se lastalla. Laita 3 quesadillaa voideltu puoli ylöspäin jokaiselle leivinpaperille. Paista kunnes kullanruskea pohjassa, noin 4 minuuttia. Käännä ja paista, kunnes se on kullanvärinen toisella puolella, vielä noin 2 minuuttia. Leikkaa quesadillat kiiloiksi. Tarjoile jäljellä olevan korianterikastikkeen kanssa.