Kuinka avata viinipullo

How Open Wine Bottle

Kun istut viinipullon kanssa juomaan tai ruoanlaittoon, haluat tietysti pystyä avaamaan sen heti! Viinipullon avaamisen oppiminen on taito, jota sinun on harjoiteltava, ja oikeudenmukainen varoitus: Saatat rikkoa muutaman korkin matkan varrella. Korkin saaminen kallisarvoiseen viiniin on viinin rakastajien pahin painajainen, mutta hei, olemme kaikki olleet siellä! Jatka lukemista, niin sinusta tulee mestari hetkessä.

Vaikka monet viininvalmistajat ovat alkaneet kokeilla kierteisiä pulloja ja jopa purkitettuja viinejä, monissa myymälässä olevissa pulloissa on silti klassinen korkkitoppi. Niiden avaamiseen tarvitset joko korkkiruuvin tai viiniavain. Olet luultavasti kuullut muutamasta muusta luovasta menetelmästä pullon avaamiseen (esimerkiksi kengän tai puulusikan käyttäminen), mutta tässä tarinassa on vain yksi vaihtoehto, jonka ajattelimme mainitsemisen arvoisen - ja se ei edes ole typerää. Alarivi: Korkkiruuvi tai viiniavain ovat yleisimpiä viininavaajaa ja parhaita vetojasi, eivätkä ne ole niin hämmentäviä kuin ne saattavat aluksi tuntua. Lue oppia käyttämään niitä, sitten kun saat sen ripaan, seuraa Ree Drummondin johtoa ja käännä pullo punaista tai roséa osaksi verenvuoto !

Korkkiruuvin käyttäminen

On olemassa kahdenlaisia ​​korkkiruuveja, joita kohtaat useimmin: siivekäs korkkiruuvi (kuvassa yllä) ja viiniavain. Vaikka molemmat ovat halpoja, helposti löydettäviä ja suhteellisen helppokäyttöisiä, on silti mahdollista rikkoa korkki, jos käytät sitä ilman asianmukaista tekniikkaa. Tässä on paras tapa käyttää molempia.

Viiniavaimen käyttö

Viiniavaimessa on kolme pääosaa: kalvoleikkuri, vipu ja varsinainen korkkiruuvi, jota joskus kutsutaan matoksi.

Poista ensin folionleikkurilla kalvo, joka peittää pullon yläosan, lävistämällä pullon huulen alapuolelle ja kääntämällä pulloa pyörivin liikkein leikkaamaan kaulan ympäri. Poista folio ja heitä se pois. Aseta sitten korkkiruuvi korkin keskelle ja kierrä myötäpäivään, kunnes se on täysin paikallaan korkissa - tämä viimeinen vaihe on välttämätön, koska et halua korkin katkeamista puolivälissä! Korkki poistetaan asettamalla vipu pullon huulelle ja vetämällä sitten kahvaa ylöspäin korkin poistamiseksi pullosta.

Käytä siipistä korkkiruuvia

Siipisillä korkkiruuveilla on taipumus olla hieman helpompi käyttää. Kuten yllä olevat ohjeet, aloita poistamalla folio bitti pullon yläosasta. Aseta mato korkkiin kiertämällä kahvaa alaspäin, kunnes mato on kunnolla kiinni. Poista korkki yksinkertaisesti painamalla siivet alas - korkki nousee ylös, kun kahvat laskevat. Kun kahvat ovat täysin taitetut, tartu avaajan pohjaan ja vedä korkin pää pullon kaulasta pitäen pulloa tiukasti toisella kädelläsi.

Kuinka avata viinipullo ilman korkkiruuvia

Jos et löydä korkkiruuvia, voit yrittää tehdä sen puhtaalla, käyttämättömällä puuruuvilla (varmista, että se on tarpeeksi pitkä, jotta voit upottaa sen kokonaan korkkiin). Kierrä ruuvi yksinkertaisesti korkkiin, jättäen noin puoli tuumaa tarttumaan yläosaan. Kiristä sitten vasaralla tai jakoavaimella ruuvin yläosan ympärille ja vedä ylös. Korkin tulisi liukua ulos.