Kuinka tehdä pestoa

How Make Pesto



Selvitä Enkeli

Kuinka tehdä pestoa 09 Valmistaa noin 1 kuppi. Natalie Perry, Perry's Plate. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:8annoksia Valmistusaika:0tuntiaviisitoistamin Kokkaus aika:0tuntia0min Kokonaisaika:0tuntiaviisitoistamin Aineksetkaksi nippuja 3 isoon kimppuun tuoretta basilikaa 1/3 c. Pinjansiemenet 2 rkl. Tuore puristettu sitruunamehu 1/2 neilikka Valkosipuli, murskattu 1/2 tl. Merisuola 1/4 tl. Mustapippuri 1/3 c. Ekstra neitsyt-oliiviöljy 1/2 c. Silputtu parmesanjuusto (valinnainen)Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Laita basilikan lehdet, pinjansiemenet, sitruunamehu, valkosipuli, merisuola ja mustapippuri monitoimikoneen kulhoon tai tehosekoittimeen. Pulssoi, kunnes se on hienonnettu, kaapimalla tarvittaessa kulhon sivut alas.

Kaada oliiviöljyä koneen käydessä. Prosessi tasaiseksi. Lisää parmesaanijuusto ja pulssi yhdistääksesi. Jos haluat, että pestosi on löysempi, lisää vielä muutama rkl oliiviöljyä ja sekoita.

Säilytä ilmatiiviissä astiassa, jääkaapissa, kunnes se on käyttövalmis.

Mielestäni pesto ansaitsee enemmän huomiota kuin saa, eikö niin? En koskaan syö jotain pestolla ja pahoittelen sitä. Koskaan.



Vaikka pestoa on helppo löytää ruokakaupasta, teen mieluummin oman. Miksi?

  1. Suurin osa pestosta on valmistettu rypsi- tai kasviöljystä, ja haluan käyttää neitsytoliiviöljyä. Se maistuu paremmin JA se on parempi sinulle.
  2. Mielialastani riippuen en aina laita juustoa siihen.
  3. Tyttärelläni on pinjansiemiallergia ja KAIKKI basilikapesto sisältää pinjansiemeniä. Minun tietääkseni.

    Kun opit tekemään pestoa kotona (se on uskomattoman helppoa!), Voit laittaa siihen omat käänteesi. Ja löydät kaikenlaisia ​​hauskoja käyttötarkoituksia! Lisää siitä myöhemmin.

    Kerätään ainesosia!



    Ehdottomia olennaista ovat tuore basilika, valkosipuli, oliiviöljy, suola, pippuri ja jonkinlainen pähkinä tai siemen. Sitruunamehu on valinnainen. Niin on myös parmesaanijuusto (riippuen siitä, keneltä kysyt).

    Tätä varten tarvitset hyvän määrän basilikaa. Jotkut ruokakaupat kuljettavat basilikaa isommissa simpukkasäiliöissä (noin 4 unssia), jotka sisältävät 3-4: n vastaavia pieniä laatikoita, joissa muita tuoreita yrttejä myydään.

    Löydä nämä isommat astiat, koska kustannukset eivät yleensä ole niin paljon suuremmat! Tai jos on kesä, etsi naapuri, jonka puutarhassa on räjähtävä basilikakasvi.



    kuinka tehdä laatikkobronnia parempia

    Tartuin vain lehtiin nippuun ja repin ne pois varret. Sinun ei tarvitse olla hieno täällä.

    Muuten käytän tähän 9 kupin monitoimikoneita, mutta voit käyttää myös tehosekoitinta. Olisi todella vaikeaa tehdä tämä käsin ja saada sileä rakenne.

    Kuten mainitsin, perinteisin basilikapesto valmistetaan pinjansiemeniä.

    Miksi pinjansiemeniä? Se antaa sille pähkinäisen maun ja sydämellisemmän tekstuurin.

    Koska vältämme pinjansiemeniä täällä, olen käyttänyt viipaloituja manteleita tai cashewpähkinöitä ja se toimii kauniisti. Voit myös käyttää saksanpähkinöitä tai muun tyyppisiä pähkinöitä, jotka sekoittuvat helposti.

    paras hiusväri luonnollisille mustille hiuksille

    Haluan lisätä puristeen sitruunamehua, koska se pitää peston ruskistumasta ja kirkastaa makua.

    Pulssi nyt kaikki yhdessä. Saatat joutua raaputtamaan alas monitoimikoneesi sivut.

    Kaada oliiviöljyä koneen käydessä.

    Jos pysähdyt tänne, sinulla on melko upea maitotonta pestoa!

    Jos olet joukkuejuusto, lisää silputtu parmesaani ja sykki sitä vielä vähän.

    Pidän pestostani paksulla puolella. Jos haluat sen ohuempaa, lisää muutama rkl oliiviöljyä. Maku ja lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.

    Helppo, eikö?

    Voit kuitenkin tehdä ALLLL-tyyppisiä pestoja. Yksi suosikeistani on aurinkokuivattu tomaatti. Se on jopa helpompaa kuin vain 3 ainesosaa sisältävä pesto.

    jalanjäljet ​​jeesushiekassa

    Odota, kunnes näet tämän.

    Tarvitset vain 8 unssin purkki aurinkokuivattuja tomaatteja oliiviöljyssä. Kuten koko purkki - tomaatit ja öljy.

    Lisää pinjansiemeniä ja juustoa ja pistä se ylös.

    YUM.

    Aloin valmistaa aurinkokuivattua tomaattipestoa noin 10 vuotta sitten. Olin ostanut suuren purkin aurinkokuivattuja tomaatteja Costcosta, kun mieheni ilmoitti minulle, että hän ei todellakaan pidä aurinkokuivatuista tomaateista niin paljon. Erityisesti suuria paloja niistä.

    Joten otin koko irtotavaran purkin ja tein tonnia pestoa. Me kaikki selviimme, onneksi.

    Mitä teet peston ylijäämällä?

    Oma suosikki tapa tallentaa pestoa pitkällä aikavälillä on lusikoida se jääkuutioalustalle, pakastaa se ja siirtää pestokuutiot uudelleen suljettavaan pakastepussiin. Sitten sinulla on mukavia pieniä annoksia lisätä kastikkeisiin, kastikkeisiin, keittoihin tai mihin tahansa, mitä haluat pesto-fy.

    Muutaman viikon kuluttua näytän sinulle luovia tapoja käyttää pestoa. Siitä tulee myös yksi suosikkimausteistasi!


    Tässä on linkki tulostettavaan reseptiin: Kotitekoinen basilikapesto


    Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla