How Cook Steak
On torstai - on aika miettiä, mikä on illallinen tänä viikonloppuna. Kuinka hyvä, mehukas pihvi? Älä pelkää; se on yksi helpoimmista ruoista maailmassa, ja se saa sielusi laulamaan.
Keitetään kylkiluun tänään.
Etsi luutonta kylkiluun ' hyvä marmorointi ', joka viittaa pieniin rasvaputkiin, jotka ovat jakautuneet pihviin. Marmorointi lisää makua, mehua ja arkkuutta keitetylle pihville. Tämä erityinen pihvi on noin 1 'paksu.
Tässä oppitunnissa käytän luotettavaa (mutta ei ruostunutta) rautaa grillipannu / pannua. Mikä tahansa grillipannu toimii, tai voit varmasti käyttää tavallista (mutta ei nonstick) paistinpannua.
Mene eteenpäin ja käännä poltin keskilämpötilalle keskilämpötilalle; haluat pannun olevan erittäin kuuma, kun olet valmis aloittamaan kokata.
Tässä on minun koskaan epäonnistunut arsenaalini: Lawryn maustettu suola, McCormick-sitruunapippuri ja mukava keppi tavallista (suolattua) voita.
144:n henkinen merkitys
Ripottele ensin kevyt kerros Lawryn…
… Seuraa mukava, runsas kerros sitruunapippuria.
Nyt kun pannu on mukava ja kuuma, hiero voin keppi koko keittoalustalle.
Yhden pihvin osalta sulatan noin neljänneksen keppiä voita.
Anna voin istua pannulla muutaman minuutin ajan.
Aseta seuraavaksi maustettu pihvi kuumalle pannulle.
Paina sitä tiukasti, jotta pannu jättää lihaan hienot, mustat grillijäljet.
on walmart avoinna uudenvuodenaattona
1 minuutti, 45 sekuntia myöhemmin , käännä pihvi 90 astetta.
Tämän kierron tarkoituksena on muodostaa ristikkokuvio grillimerkkeihin ja keittää pihvin pinta tasaisemmin. Huomaa, että ennen kuin pyöritin sitä, grillimerkit menivät vain yhteen suuntaan.
pioneer woman crock pot kana tortilla keitto
Kaksi minuuttia myöhemmin , mene eteenpäin ja käännä pihvi toiselle puolelle.
1 minuutin ja 45 sekunnin kuluttua käännä sitä 90 astetta ja lopeta kypsennys vielä kaksi minuuttia.
Valmiit tuotteet
Se ei tule paremmaksi kuin tämä.
Tämä on keskiharvinaista, suosikkini. Muistaa, voit aina heittää sen takaisin pannulle, jos se on liian punainen makusi mukaan ... mutta et voi peruuttaa sitä, jos se on ylikypsää , joten ole varovainen. Jos aloitat ohuemmalla pihvillä, lyhennä kypsennysaikaa kaikilta puolilta. Ja älä pelkää leikata pieni viipale pihvi tarkistaaksesi donenessin ruoanlaiton aikana. Muista, että pihvi kypsyy edelleen hieman sen jälkeen, kun olet poistanut sen lämmöltä.
Jos noudatat edellä mainittuja ohjeita huolellisesti, tässä on joitain mahdollisia seurauksia:
1. Jos keität sen poikaystävällesi, hän ehdottaa sinulle.
2. Jos kypsennät sen tyttöystävällesi, hän antaa sinulle 90 minuutin jalkahieronnan.
3. Jos keität sen miehellesi, hän kertoo sinulle, ettei voi kuvitella olevansa naimisissa kenenkään muun kanssa maailmassa.
4. Jos kypsennät sen vaimollesi, hän antaa sinulle 90 minuutin jalkahieronnan.
5. Jos kypsennät sen itse, päätät, ettet tarvitse haisevaa puolisoa.
6. Jos kypsennät sen ystävillesi, he eivät koskaan kutsu sinua enää kotiinsa päivälliselle. Olet nostanut rimaa pysyvästi.
Mene hakemaan heidät! Ja ilmoita minulle, kun olet suorittanut tehtävän.
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla
