Kulta, olen lohi

Honey Soy Salmon

Tahmea, maukas ... ja nopea! Tämä on suosikkini tapa valmistaa pari lohifileetä.

1. Mausta lohi suolalla ja pippurilla. Kuumenna pieni oliiviöljy nonstick-paistinpannussa keskipitkällä tai keskilämpötilalla ja aseta lohi iho alaspäin (jos jätit ihon päälle) pannulle. Keitä 5 minuuttia ensimmäisellä puolella varoen, ettet polta pintaa. Käännä varovasti toiselle puolelle ja keitä vielä 2 minuuttia. Poista lohi puhtaalle lautaselle.
2. Lisää samaan paistinpannuun voi, hunaja, soijakastike ja mehu 2 limestä. (Voit myös kuorta kalkkia ennen kuin mehutat sitä.) Sekoita ja keitä keskilämmöllä muutama minuutti, kunnes lasite on paksu. Maku ja säädä makuja lisäämällä lisää mitä haluat. Keitä vielä minuutti tai kaksi, jos pidät lasiteesta erittäin paksua.
3. Aseta lohi takaisin paistinpannulle ja lusikoita kastike ylhäältä. Sekoita keitetty riisi pienellä lime mehulla (ja kuorella, jos haluat.) Tarjoile lohi riisin päälle lusikalla ylimääräistä kastiketta. Ripottele hienonnetulla korianterilla, lisää kalkkikiila ja chow alas.

Jos olet lukenut verkkosivustoani pitkään aikaan (kymmenen vuotta tällä viikolla - whaaaa?), Tiedät, ettemme ole juuri sitä, mitä sinä kutsuisit valtavaksi kalaperheeksi.

pioneerinainen ei vaivaa apilanlehtiä

Itse asiassa emme ole lainkaan kalaperhe.

Itse asiassa tuskin koskaan kiinni meitä syömässä kalaa.

Itse asiassa en muista, milloin viimeksi kala pala tuli kotiin.

Sallikaa minun nyt selventää pari asiaa! Rakastamme äyriäisiä; syömme katkarapuja yhtyeen voittamiseksi ... varsinkin jos sitä tarjoillaan pihvin kanssa. Ha. Emme vain tee paljon kalastaa kalastaa. Vaikka rakastan sitä, Marlboro ja lapset eivät rakasta sitä, joten pysymme vain siellä, missä monet sisämaavaltioissa asuvat perheet elävät: Kanan ja naudanlihan alueella.

Jos olet samankaltaisessa tilanteessa, mutta joskus satut olemaan tilanteessa, jossa sinulla on pari kaunista lohipalaa sinisestä, tämä on kuitenkin erittäin herkullinen illallinen, jonka tekeminen vie melkein ollenkaan. Aivan niin kuin rakastan syödä lohta (tai mitä tahansa kalanpalaa) - tahmea kastike, jolla on enemmän makua kuin tiedän mitä tehdä.

Tarvitset seuraavaa: Lohifileet (nämä ovat Sockeye)…

Voi (ja oliiviöljy)…

Hunaja…

Vähän natriumia sisältävä soijakastike (olen tehnyt tämän aiemmin tavallisella soijakastikkeella ja se on liian suolaista, mies!)

Limes…

helppoja pääsiäisen jälkiruokareseptejä kuvilla

Ja korianteri, jos olet saanut sen! Jos et, tämä ruokalaji ei ole riippuvainen siitä tai mistään.

Aloita sirottelemalla lohi suolalla…

Ja pippuria.

Tämä on puhtaasti henkilökohtainen valinta: Voit leikata ihon (tai antaa teurastajan tehdä sen) tai jättää sen päälle. Olen ihon tyttö, joten jätän sen.

Kuumenna oliiviöljyä ja vähän voita nonstick (jos sinulla on) paistinpannussa keskipitkällä tai keskikorkealla lämmöllä. Lisää lohi iho puoli alaspäin (jos jätit ihon päälle; jos et jättänyt ihoa päälle, aseta vain kaunein puoli alaspäin ensin) ja keitä sitä hyvät 4-5 minuuttia saadaksesi ihon mukava ja raikas. Katsele sitä äläkä anna sen palaa, äläkä anna lohen kypsyä. Jos pidät lämpöä keskitasolla tai keskisuurella (riippuen siitä, kuinka kuuma liekki kuumenee), sen pitäisi olla hieno!

Käännä lohi varovasti toiselle puolelle ja keitä sitä vielä pari minuuttia.

Käänsin ne takaisin vain osoittamaan, miltä se näyttää, jos otat ihon pois ennen ruoanlaittoa. Vaikea ohittaa tuo upea lohiväri!

Okei, poista lohi kypsennysajan jälkeen puhtaalle lautaselle ...

Lisää sitten vielä vähän voita pannulle ...

Hunajan ohella…

Jotkut minä olen ...

Ja paljon kalkkimehua. Yum!

Sekoita se yhteen ja anna sen kuplia ja sakeutua keskilämmöllä muutaman minuutin ajan. Anna sille maku ja varmista, että makujen tasapaino on juuri sitä mitä haluat. Päätin lisätä ripaus enemmän hunajaa ja soijaa, koska limetit olivat mehukkaita; todella haluat sen makean / soijan / hapan täydellisyyden!

Palauta lohi pannulle, joko iho ylöspäin tai alaspäin - jopa sinun! Lusikoita lasite ylhäältä ...

enkelinumeron 1123 merkitys

Ja jatka ...

Kunnes se on tahmea-makea sotku. Minulla alkaa olla nälkä!

Tietysti, mitä muuta on uutta?

Samalla sekoita keitetty riisi kalkkipuristuksella. Voit jopa kuorita joissakin kalkkikuorissa, jos tunnet itsesi vaaralliseksi.

Lusikoita se lautaselle ...

Lisää pala pala…

kuinka kauan walmart on avoinna jouluaattona

Ja lusikoita tiputtavaa, tahmeaa kastiketta ylhäältä.

Lusikoita tarpeeksi imeytymään alla olevaan riisiin.

Lisää sitten vain hienonnettua korianteria…

Ja kalkkikiila ylimääräiselle puristukselle tai kahdelle…

Ja illallinen tarjoillaan!

Taivaallinen! Ja niin helppo, et voi nähdä suoraan. Tee se ystäville, tee se perheelle ... tai vain tee se itsellesi.

Ansaitset sen!