Hoisin Steak Pepper Stir Fry
Saadaksesi erityisen ohuita pihvipaloja, työnnä liha pakastimeen 20-30 minuutin ajan vahvistaaksesi sen ennen kuin viipaloit sen.
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:4 - 6annoksia Valmistusaika:0tuntia30min Kokonaisaika:1tunnin0min Ainekset1 1/4 paunaa
luuton ulkofileepihvi (3/4 - 1 tuumaa paksu)
1/3 c.hoisin kastike
1/3 c.vähän natriumia sisältävä soijakastike
ero yleisjauhon ja leipäjauhon välillä2 rkl.
pakattu vaaleanruskea sokeri
1 rkl.riisiviinietikka
2 rkl.raastettua kuorittua tuoretta inkivääriä
2 tl
Sriracha, plus lisää makua
3valkosipulinkynsi, raastettu
2 tlmaissitärkkelys
4 rkl.maapähkinä tai kasviöljy
3punainen ja / tai keltainen paprika, viipaloitu 1/4 tuumaa paksu
144:n henkinen merkitys
Valkoinen riisi tarjoilua varten
Viipaloidut kampasimpukat ja hienonnettu korianteri, täytteeksi
Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Viipaloi pihvi ohuesti viljaa vasten ja laita se suureen kulhoon.
- Sekoita hoisin-kastike, soijakastike, ruskea sokeri, etikka, inkivääri, Sriracha, valkosipuli ja maissitärkkelys erillisessä kulhossa. Lisää & frac14; kuppi kastiketta kulhoon pihvi ja nakata. Anna marinoitua 5-10 minuuttia.
- Kuumenna 1 rkl öljyä suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla. Lisää puolet paprikasta ja keitä sekoittaen, kunnes muste on pilkullinen, noin minuutin. Levitä leivinpaperille ja toista vielä 1 rkl öljyä ja loput paprikat. Lisää leivinpaperille. (Paprikoiden levittäminen estää niitä höyrystymästä.)
- Lisää 1 rkl öljyä paistinpannuun. Lisää puolet pihvistä tasaisena kerroksena. Anna keittää noin 20 sekuntia, jotta se alkaa värjätä, heitä sitten ja jatka keittämistä, kunnes liha ei ole enää vaaleanpunainen, vielä 30 sekuntia. Tyhjennä pihvi lautaselle. Toista jäljellä olevan öljyn ja pihvin kanssa.
- Palauta pihvi ja paprikat paistinpannulle ja sekoita jäljellä oleva kastike. Keitä heittämällä, kunnes kaikki on hyvin päällystetty, noin 1 minuutti. Tarjoile riisin päälle ja päätä scallions ja korianteri.