Yrtti paahdettua kokonaista kanaa

Herb Roasted Whole Chicken


Tämän herkullisen reseptin on tuonut meille hyvä ystäväni Ryan, jota kutsun hellästi pastori Ryaniksi. Mutta voit kutsua häntä Ryaniksi, P.R.: ksi, renessanssimieheksi tai Jeremy Renneriksi. Tai voit kutsua häntä pastori Ryaniksi.



Ja puhuen Jeremy Renneristä, katso tätä samankaltaisuutta:




Jeremy Renner.



mitä enkeli numero 420 tarkoittaa

Ryan.


Jeremy Renner.

Ryan.



Se on vain hullua, on mitä se on.

Anteeksi.

Jatka, Ryan.

Minun piti vain saada koko Jeremy Renner -elefantti huoneeseen poissa tieltä.

______________________________

Tekijä Ryan.

Vuosien ajan olin se kaveri, joka osti läsnä olevan Rotisserie-kanan supermarketista. Toki, ne olivat maukkaita, ainakin useimmiten, mutta halusin sen pystyä tekemään itse.

Viimeisen parin vuoden aikana olen ollut paljon kiinnostuneempi tietämään, mistä ruokani on peräisin, etkä voi vain olla varma siitä hitaasti pyörievästä, liekin ympäröimästä pihalinnusta ruokakaupassa. Puhumattakaan siitä, kuinka monta tuntia se on istunut punaisen lampun alla deli-osiossa.

Pari asiaa estivät minua paahtamasta itse kokonaisia ​​kanoja:

- Se ei olisi yhtä kätevää

isä solanus caseyn rukous

JA

parhaat lahjat pojille 2017

- Olisi vaikea tehdä ... eikö niin?

Vastaus ystäväni on nah bubba nah . Se ei voisi olla helpompaa.

Tarvitset seuraavaa:


* 3-4lb koko kanaa
* Jotakin täytettävää kanan sisälle (omena, sipuli, sitruuna, valkosipuli, porkkana jne.)
* Rapsiöljy
* Suolaa ja pippuria
* Tuoreet yrtit

Voit täyttää erilaisia ​​esineitä kanaan paistamista varten, mikä antaa lisää kosteutta ja aromaattisia aineita, jotka auttavat maustamaan kanaa sisältä. Käytän sitruunaa, joitain valkosipulinkynsiä ja sipulia.

Ulkopuolella käytän salvia, rosmariinia ja timjamia.

Kuumenna uuni 450 asteeseen kun poimia yrttejä niiden varresta.

Sitten sinun on annettava kaikille niille yrtteille pilkko.

Tämä tuoksuu jo hyvältä.

Heitä nämä yrtit kulhoon ja lisää suolaa ja pippuria.

Sillä JOKA kanaa, jota paistat, tarvitset:

* 1-2 rkl hienonnettua yrttiä
* 1 rkl suolaa (kosher on paras)
* 1 tl pippuria

Lisää siihen 2-3 ruokalusikallista rypsiöljyä ...

Ja sekoita kaikki.

Ennen kuin levitämme yrttiseosta kanan ulkopuolelle, meidän on täytettävä linnun ontelo aromaattisilla aineillamme. Kuten mainitsin, käytän sitruunaa, valkosipulia ja sipulia. Et syö näitä esineitä, joten voit antaa heille vain karkean pilkkoa / viipaletta / perunaa.

Täytä nuo aromaattiset aineet kanasi uusille alueille ...

On tärkeää, että koko kanasi taputetaan kuivana puhtaalla liinalla tai paperipyyhkeellä. Tämä auttaa vakuuttamaan mukavan kuoren kanallesi, kun se on valmis. Aloita kanan hierominen rypsi-yrtti-suola-pippurisekoituksellasi. Ei tarvitse hullua sen kanssa. Se on vain kana.

Varmista vain, että hiero se alas kaikilta puolilta ...

maissijauhetta pekonin pioneerinaisen kanssa

Sanoinko, että teen useita kanoja kerralla? Se on yksi tämän tyylikkäimmistä osista. Voin helposti tehdä kuusi näistä kanoista uunissa suurelle ihmisryhmälle. 5 dollaria tai vähemmän kullakin kanalla ja 3-4 ihmisen ruokkiminen kanaa kohti ... se on paljon!

Liu'uta yrtillä päällystettyä kanaa (t) 450 asteen uuniin tunti - tunti ja viisitoista minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja niistä on muodostunut herkullinen kuori.

Kun kanat ovat paahtaneet, on hyvä antaa heidän levätä 10-15 minuuttia. Tämä sallii kaiken linnun mehukkuuden jakautumisen oikeisiin paikkoihin. Jos repisit sen heti ... kaikki sen hyvyys loppuisi ja sinulle jääisi kuiva kana.

Ja se on ei-ei.

Huomaat, että en kanannut kanaa millään teurastajanauhalla tai millään muulla. Normaalisti tämä on hienoa. Jos huomaat jalkojen nousevan liian pitkälle (mikä voi saada ne liian ruskeaksi) paahtamisen aikana, voit aina tehdä pienen viillon itse ihoon ja pudottaa jalat sen läpi, kuten olen tehnyt tämän erityisen kanan kanssa . Tervetuloa saavutukseen. Tuntuu hyvältä, eikö olekin?

Olet upea, hämmentävä.

4646 enkeli numero kaksoisliekki

Hän näyttää vielä paremmin leikattu ja istuu mukavan kermaisen pastan päällä sienillä. Opetan sinulle kuinka leikata koko kana, mutta sinun on liian helppoa olla kokeilematta itse. Jalat ja siivet vetävät heti irti ja rinnat on helppo leikata pois.

Sinun täytyy kokeilla tätä!

Ripottele lisää yrttejä viimeistelemään asiat ja näytät täydelliseltä ammattilaiselta.

Kenenkään ei tarvitse tietää, kuinka helppoa herneä se on.

Rakkaus voittaa,
Ryan
Viserrys // @detzelpretzel

Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla