Gingerbread Layer Cake
Maustekakku kermaista kuorrutetta. Täydellinen talven syntymäpäivään tai juhlaan! Erica Kastner, Buttered Side Up. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:viisitoistaannoksia Valmistusaika:0tuntiakaksikymmentämin Kokkaus aika:0tuntia30min Kokonaisaika:0tuntiaviisikymmentämin AineksetKAKKU: 3 c. Yleisjauho 2 tl Jauhettu inkivääri 2 tl Kaneli 1/2 tl. Neilikka 1/4 tl. Muskottipähkinä 1 1/2 tl. Suola 1 tl Leivinjauhe 1 tl Ruokasooda 1 C. Voi, pehmennetty 1 C. Pakattu orgaaninen ruskea sokeri kaksi Isot munat 1 C. Orgaaninen, rikkihapottamaton blackstrap-melassi 2 tl Tuore raastettu inkivääri 1 1/4 c. Täysmaito JÄÄTYMISEKSI: 12 oz. painoinen kermajuusto, pehmennetty 3/4 c. Voi, pehmennetty 3/4 c. Makeiset Sokeri, Plus enemmän pölynpoistoon 1/4 c. Vaahterasiirappi 1/4 tl. Plus 1/8 teekupuun puhdasta vaniljauutetta 2 tl Kaneli tai enemmän maistaaTämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet kakulle: Kuumenna uuni 175 ºC: een. Voitele kolme 6 tuuman kakkuvuokaa, vuoraa pergamenttipaperilla ja jauhoilla.
Vatkaa keskikokoisessa kulhossa jauhot, jauhettu inkivääri, kaneli, neilikka, muskottipähkinä, suola, leivinjauhe ja sooda.
Vatkaa sekoittimen kulhossa voita ja ruskeaa sokeria keskikokoisena, kunnes se on vaalea ja pörröinen, noin 5 minuuttia. Lisää munat yksi kerrallaan, sykkäämällä hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Lisää hitaasti melassia, jota seuraa inkivääri. Vatkaa hyvin sekoitettuna.
Kaavi sekoituskulhon sivut alas. Lisää kuiva-aineiden ja maidon välillä vuorotellen jauhoseosta 3 lisäyksellä, kaavamalla kulhon sivuja alaspäin lisäysten välillä. Sekoita vain, kunnes se on sekoitettu.
Kaavi taikina valmiisiin pannuihin ja jaa se tasaisesti pannujen kesken. Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes hammastikku tulee melkein puhdas (muutamalla kostealla murusella), noin 25–35 minuuttia. Aloita tarkistus 25 minuutissa.
Ota uunista ja anna jäähtyä ritilällä olevissa pannuissa 15 minuutin ajan, ennen kuin käännät sen telineeseen jäähtymään kokonaan. Aseta kakut pakastimeen noin 15 minuutiksi ennen viipalointia ja kuorrutusta.
Kuorrutus:
Vatkaa kermajuustoa ja voita sauvasekoittimella tasaiseksi. Siivilöi konditorian sokeri päälle ja voita tasaiseksi. Lisää vaahterasiirappia, vaniljaa ja kanelia ja voita. Maku ja lisää lisää kanelia haluttaessa.
Koota:
Aseta pyöreä kakku (1/6 kakusta) kakkualustalle tai tarjoilulevylle. Levitä kuorrutuskerros päälle. Toista loput kakkakerroksista. Levitä kerma tuorejuustoa kuorrutus kakun päälle.
Makea ja mausteinen, rikas ja hieman kirpeä. Rakastan piparkakkujen makuja.
343 kaksoisliekki
Mutta se ei aina ollut niin.
Varttuessani otin isältä paljon kulinaarisia vihjeitäni. Jos hän ei halunnut astian makua, ajattelin, että sen on oltava huono. Ja hän vihasi piparkakkujen mausteita, etenkin muskottipähkinää. Joten ohjasin siitä monien vuosien ajan.
Sitten tapasin mieheni perheen. He rakastivat maustekakkuja, piparkakkuja ja piparkakkuja. Joten päätin antaa sille mahdollisuuden. Kun todella maistin sitä itselleni, huomasin, että nautin todella makuista.
Tämä kakku on ihana jälkiruoka vietäväksi juhlille. Se on ehdottomasti show-stopper. Ja niin juhlava!
Tässä on nopea vinkki kokoamiseen: Saadaksesi tasaiset kakkukerrokset, aseta hammastikku puoliväliin sivuihin ja kakun ympäri. Tämä luo oppaan veitsellesi leikkaamalla kakku kahtia.
Jos haluat mukavan puhtaan kakkualustan esittelyyn, aseta pergamenttipaperiliuskat ensimmäisen kakkukerroksen alle. Tällä tavoin voit vetää ne varovasti ulos, kun olet valmis.
Ja jos et ole vielä ostanut offset-lastaa! Se tekee kuorrutus kakut niin hauskaa.
Jauhemaisen sokerin pöly tämän kakun ulkopinnalla tekee siitä näyttävän ylimääräiseltä. Pidän myös siitä, miten jauhettu sokeri putosi kakkualustalle - se näyttää lumelta!
Huomautuksia:
1. Tämä resepti tekee tarpeeksi kuorrutusta paljaalle kakulle, kuten tässä on esitetty. Jos haluat enemmän kakun kuorrutusta (tai jos paljaat kakut eivät ole sinun juttusi), sinun tulisi tehdä noin 1 1/2 - 2 kertaa kuorrutus.
2. Mieheni mielestä tämän kakun maut olivat melko voimakkaita. Rakastin sitä, mutta jos haluat mieluummin miedompia piparkakkuja, vähennä inkiväärin määrää ja käytä miedompaa melassia (ei blackstrapia).
lahjaideoita naiselle, jolla on kaikkea
Oletko koskaan päättänyt, ettet pidä ruoasta tai mausta vain siksi, että joku muu ei pitänyt siitä?
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla
