French Onion Chicken Casserole
Älä huoli, jos et pysty viimeistelemään tätä koko pataa yhdellä kertaa. Se maistuu yhtä hyvältä myös seuraavana päivänä!
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:8annoksia Valmistusaika:1tunnin0min Kokonaisaika:1tunnin40min Ainekset5 rkl.
suolattua voita ja lisää leivinastiaan
110 unssin paketti cremini-sieniä, paksusti viipaloitu
5keskipitkät sipulit, ohuina viipaleina
1 rkl.
tuoretta timjamia, hienonnettu
11 tarkoittaa enkeliä1/2 tl.
kosher suola
Mustapippuria, maun mukaan
2 rkl.
yleisjauho
henkinen soi oikeaan korvaani1/2 c.
kuiva valkoviini
3 c.vähän natriumia sisältävä naudanliha
2 C.hienonnettu rotisserie-kana (iho poistettu)
1pitkä patonki, viipaloitu 1/2 tuumaa paksu
2 1/2 c.silputtu gruyère-juusto (noin 10 unssia)
1/2 c.raastettua parmesanjuustoa
Tämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Kuumenna uuni 425 ̊: seen. Voi 9 x 13 tuuman tai muu 3-litran leivinastia. Sulata 1 rkl voita isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää sienet ja keitä sekoittamatta, kunnes pohjassa on ruskistunut, noin 2 minuuttia. Sekoita ja jatka keittämistä, kunnes se on ruskistunut kaikkialla, vielä 2-3 minuuttia. Poista sienet lautaselle.
- Lisää loput 4 rkl voita kattilaan ja sulata keskilämmöllä. Lisää sipulit ja keitä usein sekoittaen, kunnes tumman kultainen, 20-25 minuuttia.
- Palauta sienet kattilaan. Lisää timjami, suola ja muutama jauhe pippuria. Ripottele jauhoihin ja sekoita vihannesten päällystämiseksi. Anna paahtoleipää minuutin ajan, lisää sitten lämpöä ja kaada viini. Anna kiehua ja lisää sitten liemi ja kana. Palaa kiehuvaksi ja keitä sekoittaen noin 3 minuuttia, kunnes se on sakeutunut.
- Kaada tarpeeksi sipuli-kana-seosta leivinastiaan pohjan peittämiseksi. Järjestä puolet patonkiviipaleista yhdeksi kerrokseksi päälle. Kaada puolet jäljellä olevasta sipuli-kana-seoksesta päälle ja työnnä patonkiipaleet alas kauhan pohjalla uppoutumaan. Ripottele 1 kuppi gruyèreä ja 1 & 4 kupillista parmesaania. Yläosassa on jäljellä olevat patoniviipaleet yhdessä kerroksessa. Kaada jäljellä oleva sipuli-kana-seos päälle. Ripottele jäljellä olevalla 1 1 frasl; 2 kupillisella gruyèreä ja 1 & frasl; 4 kupillisella parmesanilla.
- Peitä vuoka kalvolla, telttaamalla se niin, ettei se kosketa juustoa. Aseta reunustetulle leivinpaperille ja paista kuplivaksi noin 20 minuuttia. Paljasta ja paista, kunnes yläosa on ruskistunut ja karkea, noin 15 minuuttia enemmän. Anna istua 10 minuuttia ennen tarjoilua.
