Ravut kiehuvat ovat vanhanaikainen Louisianan perinne, josta kuka tahansa voi nauttia. Näin kuoritaan ja syödään näitä keitettyjä äyriäisiä kuin ammattilainen.
Muu kuin suoraan kasvista (okra on tuottelias metsäkaulassamme tänä vuonna vuodesta), suosikkini tapa syödä okraa ei ole viipaloitu, lyöty,