Easy Gift Ideas From Your Kitchen
Lapsena muistan ladanneen esikaupunkimme takaosan yli 40 evästeellä ja toimittamalla ne koko lumen ympäröimään naapurustoon joulukuun puolivälissä. Sisaruksissani ja minä juoksimme vuorotellen edestakaisin edelleen käynnissä olevan esikaupungin ja ystäviemme ja naapureidemme ovien välillä.
Muutama vuosi se oli evästeitä. Muutama vuosi se oli bundt-kakkuja. Yksi vuosi se oli karkkiseppeleitä. (Minulla on kuuma liimapää matkamuistona tuosta.) Se oli paljon työtä, mutta rakastimme aina nähdä iloa naapureidemme kasvoissa, kun he saivat kotitekoisia tarjouksiamme.
Nyt kun minulla on oma perhe, yritämme lähettää pienen kotitekoisen loma-rakkauden, mutta paljon pienemmässä mittakaavassa. Olen kerännyt muutaman muun kuin evästeen idean, joita olemme käyttäneet viime vuosina näyttämään sinulle! Älä ymmärrä minua väärin - evästeet ovat upeita pieniä asioita, mutta joskus on hauskaa muuttaa asioita. Nämä ovat täydellisiä pieniä ideoita ystäville, naapureille, opettajille, stylisteille ja kaikille, jotka saattavat tarvita lomahurretta tai kiitoksia.
1 - Pakastettu keksi taikina
Ymmärrän, että sanoin muita kuin evästeitä, mutta teknisesti nämä eivät ole evästeitä. Vielä. Ne ovat evästeitä kohdussa . Tulevat evästeet. Evästeet joskus tammikuun puolivälissä, kun naapureidesi ovat lopettaneet joulupäivän detoxin, vannoneet laihtua ja saavan sitten evästeen, joka kaipaa pari viikkoa myöhemmin. He kiittävät sinua siitä.
Voit jäädyttää melkein minkä tahansa tippa-evästeen tai jäätelö-pikkuleivän taikinan. Laita vain puolet tai neljäsosa tavallisesta taikinaerästä suurelle pergamentti- tai vahapaperille, taita paperi taikinan päälle ja muotoile siitä tukki, rullaamalla se paperiin. Haluan laittaa myös koko folion kerroksen suojaamaan sitä pakastimessa. Solmi nauha päälle ja lisää pieni muistiinpano leivontaohjeilla (lisää muutama minuutti kypsennysaikaa) ja olet valmis menemään!
rukous Prahan Jeesus-lapselle
2 - Kotitekoiset leivonnaiset ja mausteseokset
Tämä on yksi suosikkilahjoistani! Rakastan tehdä omia mausteseoksia ja leivonnaisseoksia, ja se on toinen lahja, joka antaa lomalle iloa kauan sen jälkeen, kun koristeet on laitettu pois.
Kuvaan sisällytin muutamia ideoita: pannukakkusekoitus, taco-mauste, karjatila-kastike, rosmariinisuola ja klementiinisokeri. Nopea online-haku voi antaa sinulle miljoonan idean siitä, mitä laittaa suloiseen pieneen purkkiin, jotta saat reseptin sen käyttämiseksi. Meillä on täällä melko paljon, mukaan lukien Lähi-idän mausteseos, infusoidut suolat ja sokereita, kurpitsapiiramauste, kaakaoseos ja kaikenlaisia kastikkeita ja siirappeja!
3 - Suklaan kuori
En usko tuntevani ketään, joka ei pidä suklaakuoresta. Se on myös niin muokattavissa! Sulata vain pussi suklaalastuja (kaikenlaisia, todella) ja levitä se tasaisesti ja ohuesti pergamentilla vuoratun leivinlevyn päälle. Ripottele joitain täytettä ja anna sen kovettua.
Tätä varten minua inspiroi polkuyhdistelmä, josta rakastin kesää, joten käytin valkoista suklaata, kuivattuja karpaloita, kuivattuja mustikoita, cashewpähkinöitä, manteleita ja muutama ripaus Himalajan merisuolaa.
Yksi vihje on, että en laita kuorta suoraan pakastimeen auttaaksesi sitä kovettumaan. Kun suklaa käy läpi dramaattisia lämpötilamuutoksia, varastoidaan kosteissa olosuhteissa tai kehittää kosteutta, se voi muodostaa pölyisen näköisen pinnoitteen, jota kutsutaan kukinnaksi. Olet ehkä huomannut tämän ostaessasi suklaalastuja tai paistamalla suklaata. Se ei vahingoita suklaata tai vaikuta makuun, mutta se ei ole kovin kaunis. Anna kuoren jäähtyä itsestään viileässä huoneessa ja ehkä sitten jääkaapissa muutaman minuutin ajan, jos se ei ole tarpeeksi kovaa napsahtamaan paloiksi.
4 - Hedelmät
Jos yrität tukea jotakuta, joka elää terveellistä elämäntapaa, tai etsit mahdollisimman helppoa syötävää lahjaa, kokeile lahjoittaa hedelmiä!
Temppu hedelmien luovuttamisessa on esittely. Toki, voit lyödä jousen verkkopussiin klementiinejä, mutta esteettisesti se on vähän painavaa. Syötä: sellofaani ja nauha. Olen vakuuttunut siitä, että voit kääriä melkein mitä tahansa sellofaaniin ja nauhaan, ja se tekee siitä heti hienon.
Yhtenä vuonna ostimme muutaman tapauksen isoja, kauniita granaattiomenia, käärimme ne tällä tavoin ja sisällytimme suosikkigranaattiomenan purkutekniikkamme pienelle paperille, ellei vastaanottaja ollut koskaan avannut sitä aiemmin. Tällainen hauska lahja, varsinkin jos sinulla on lapsia. Minun käy kiusaajia granaattiomenauhoista.
Pyhän Juudan rukous 9 kertaa päivässä
5 - sokeri / suola kuorinta
Kaksi seuraavaa ovat teknisesti syötäviä, mutta niitä ei ole tarkoitettu syötäväksi.
Kun tajusin, kuinka helppoa oli tehdä omat kylpypesut, pilkkasin kaikkea rahaa, jonka olin käyttänyt vuosien varrella. (Kerro minulle, etten ole ainoa, joka oli pakkomielle St. Ivesin aprikoosikuorinnalle 90-luvulla.)
Yhdistä vain 2 osaa sokeria tai suolaa ja 1 osa öljyä. Pidän kookosöljyn käytöstä, koska se pysyy puolikiinteässä tilassa (olettaen, että se varastoidaan viileässä paikassa) ja antaa kuorinnalle kermaisen vaikutuksen. Lisäksi kookospähkinän tuoksu on hämmästyttävä ja huhutaan ratkaisevan kaikki maailman ongelmat. Voit myös lisätä haluamiasi tuoksuja tai makuja. Haluan käyttää muutama tippa eteerisiä öljyjä tai sitrushedelmiä.
Tähän käytin karkeaa orgaanista sokeria, kookosöljyä, vähän vaniljaa ja muutama tippa piparminttuöljyä. Vannon, että nämä jutut tuoksuvat häät minttuilta. Jos olet huolissasi siitä, että lapsesi syövät kaikki kuorintasi (oikeutettu huolenaihe), käytä vain suolaa sokerin sijaan. Teimme nämä opettajalahjoiksi viime vuonna, ja ne olivat osuma!
6 - Hauduta potin sarjat
Ok, tallensin suosikkini viimeiseksi: hauduta pottipaketteja. Saimme näistä enemmän ylistäviä arvosteluja kuin mikään mitä olen koskaan paistanut. Ne ovat myös niin helppoja!
Jos et ole koskaan käyttänyt kiehuvaa kattilasarjaa, tyhjennät pakkauksen kattilaan, täytät sen vedellä ja annat sen kiehua liedellä matalalla lämmöllä useita tunteja. Talosi haisee aivan hämmästyttävän. Laittaminen hitaaseen liesi on toinen vaihtoehto, ja jos jatkat veden lisäämistä tarvittaessa, voit pitää sitä käynnissä muutaman päivän.
Tässä nimenomaisessa haudutusastiassa on oranssi (joka leikataan kiiloiksi ennen astiaan menemistä), kourallinen tuoreita karpaloita, lusikka kokonaisia neilikoita, muutama kanelitanko, pari laakerinlehteä ja tähtianiksen palo. Sitruunat ja tuoreet, puumaiset yrtit, kuten rosmariini, ovat muita hienoja lisäyksiä.
Toivon, että nämä ideat saavat luovan mehusi virtaamaan. Haluaisin kuulla suosikkisi vähärasvoisista lahjaideoistasi!
