Delicious Cheddar Puffs
Helppo, herkullinen pieni canape, joka voidaan tehdä kuukausia etukäteen ja säilyttää pakastimessa. Vedä vain niin monta kuin tarvitset ja paista ne kuin tarvitset. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:8annoksia Valmistusaika:0tuntiaviisitoistamin Kokkaus aika:0tuntia10min Kokonaisaika:0tuntia25min Ainekset1 leipä Karkea ranskalainen leipä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi 1/2 kiinni voita 3 neilikka valkosipulia, jauhettua 1 koko salottisipuli, jauhettu 1 1/2 tl. Dijon-sinappi 8 unssia. painoinen kermajuusto, viipaloitu 1 1/2 c. Raastettua Cheddar-juustoa Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria, maun mukaan kaksi kokonaiset munanvalkuaiset, lyötytTämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Lämmitä voita paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja salottisipuli ja hauduta 1 minuutti. Lisää Dijon ja sekoita sekoittaaksesi. Vähennä lämpöä matalaksi. Lisää tuorejuusto ja sekoita, kunnes se on sulanut. Lisää raastettua cheddaria ja sekoita, kunnes se on sulanut. Sammuta lämpö. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Taita munanvalkuaiset.
Dunk-leipäkuutioita juustossa, päällystetty perusteellisesti. Aseta paistamaton leivinmatolle tai vahatulle paperille ja jäädytä 20 minuuttia peittämättömänä. Poista jäätyneet palat lokerosta ja aseta ne Ziploc-pussiin. Säilytä pakastimessa.
Kun olet valmis leipomaan, esilämmitä uuni 375 asteeseen. Aseta pakastetut juustopaketit leivinpaperille, jossa on teippaamaton leivinmatto tai pergamenttipaperi, ja paista 10 minuuttia tai kunnes kullanruskea. Tarjoile heti tai huoneenlämmössä.
Äitini teki nämä pullotukset cocktail-juhliin, jonka hän heitti takaisin seitsemänkymmentäluvulla. Silloin kun Danskin-housut ja ruskeat nahka-puukengät hallitsivat päivää.
Rakastin näitä silloin, kun nappasin piiloliinan ja juoksin makuuhuoneeseeni ja söin ne yksin Helen Reddyn suloiselle, lempeälle äänelle. Rakastan heitä edelleen nyt.
Rakastan kaikkea mitä tulee äitini reseptisideaineesta.
Yksi asia näistä pullistuksista: se on yksi harvoista tilanteista, joissa suosittelen erittäin hyvän, laadukkaan, rapeiden ranskalaisten leipien käyttöä (eikä leivän käytävän pehmeitä juttuja). Valmiit paahdot ovat sitä parempia.
Tarvitset salottisipulia. Hyvin hienoksi leikattu sipuli toimii myös, jos sinulla ei ole sitä.
Mutta salottisipuli on todella, todella namia.
Tarvitset valkosipulia.
Valkosipuli tekee kaikesta parempaa.
Ellet ole vampyyri. Tai sokkotreffillä.
Tarvitset terävää cheddarjuustoa. Mitä terävämpi, sitä parempi, kulta.
Tarvitset Dijonin sinappia.
Ja muna tai kaksi ...
Vain valkoiset, rouva. Vain valkoiset.
Tarvitset voita.
Duh.
13 tarkoittaa henkistä
Ja tarvitset tuorejuustoa.
Joten, melkein kaikki kirjan rasvat.
Paitsi kerma! Jätin pois raskasta kermaa.
Joten sinun pitäisi kiittää minua.
lahjaideoita 80-vuotiaalle isälle
Tartu muutama valkosipulinkynsi.
Kuori ne ja jauhaa ne ...
Lopeta salottisipulin pää.
Irrota ulompi paperikerros, tee sitten vaakasuoria viipaleita, sitten pystysuoria viipaleita ...
Jauhaa sitten salottisipuli hyvin hienoksi. Alkuperäinen resepti vaati hienoksi leikattua sipulia, ja voit varmasti käyttää sitä.
Mutta olen viime aikoina salottisipulla.
Raasta nyt buncha, että herkullinen cheddar.
Raasta se tuoreeksi? Esipuhutut tavarat on päällystetty roskapostiksi, joka sekoittaa kastikkeen koko sakeuden.
Rakastan tuoretta raastettua juustoa.
Tartu nyt leipä ranskalaista leipää, ja tämä on tärkeää: sinun on käytettävä hyvää, karkeaa ranskalaista leipää - ei tätä kalvoon käärittyä massatuotantotavaraa, jota käytän tässä mielenosoituksessa. Nämä tavarat ovat hyviä useimmille muille ... mutta ei tälle.
Sinun täytyy vain luottaa minuun tässä.
Tee 1 tuuman viipaleita leipää ...
Leikkaa sitten viipaleet viipaleiksi ... sitten kuutioiksi.
Joten nyt sinulla on jauhettu salottisipuli ja valkosipuli ja voi. Olet aloittamassa upean alun!
Sulata voi pannulla ...
Heitä salottisipuli ja valkosipuli ...
Ja mittaa Dijon.
Ja lyö se sisään.
Sekoita se ympäri yhdistääksesi.
Viipaloi nyt tuorejuustopaketti ...
Ja heitä se pannuun.
mikä on munanpesu piirakkapohjalle
Sekoittaa…
Ja anna sen sulaa kermaiseksi, naurettavaksi sotkuksi.
Heitä nyt cheddarjuusto.
Ja sekoita se.
Kunnes juusto on sulanut. Sammuta lämpö.
Mausta se suolalla ja juuri jauhetulla mustapippurilla ja yritä kovasti olla syömättä tätä lusikalla.
Erota sitten kaksi munaa leivonnaisen ulkomaalaisen käden avulla. Hävitä keltuainen tai säilytä se muuhun käyttöön.
Voita valkoiset käsin, jos olet motivoitunut ja täynnä energiaa. Tai jos olet laiska kuten minä, pudota ne vain langalle vispilällä varustetun sähköisen sekoittimen kulhoon.
Vatkaa niitä, kunnes valkoiset ovat kevyitä ja pehmeitä ...
Ja kaada ne juustoseokseen.
Taita kaikki yhteen ...
Kunnes kaikki on yhdistetty. (Huomaa, että lisäsin tällä kertaa kolme munanvalkuaista; kun teet seosta, sen pitäisi näyttää hieman vähemmän munanvalkealta.)
Nyt meidän on päällystettävä leivän kuutiot juustoseoksessa. Heitän vain muutama kuutio kerrallaan ja taitan ne huolellisesti lastalla.
Poista ne yksi kerrallaan ja aseta ne leivontamatolle tai vahatulle paperille.
Jatka, kunnes kaikki kuutiot on päällystetty.
Hyviä asioita tapahtuu täällä.
Todella, todella, todella hyviä asioita.
Aseta nyt evästearkki pakastimeen, peittämättömänä, noin 20 minuutiksi - vain saadaksesi ulkopuolen jäätyneeksi ja kovaksi. Heitä sitten pullot pariin isoon Zipoc-pussiin ja sulje ne tiukasti.
Voit säilyttää niitä tällöin pakattuna pusseissa kuukausia! Ja hienoa on, että he ovat valmiita paistamaan suoraan pakastimesta; ja voit tehdä niin monta tai vähemmän kuin haluat.
kanan villiriisikeiton pikapotti
Kun olet valmis leipomaan ne, lämmitä vain uuni 375 asteeseen ja laita ne jäädytettynä suoraan uuniin. Käytä teippiä tai leivinpaperia, jotta juusto ei tartu.
Paista ne kullanruskeaksi, noin kymmenen minuuttia tai niin.
Tarjoile niitä lämpimästi heti uunista tai huoneenlämmössä muiden sormiruokien kera. Ne ovat myös herkullisia suuren Caesar-salaatin kanssa.
Nauttia!
Tässä on kätevä dandy-tulostettava resepti:
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla
