Cuppa Cuppa Cake
Olen aina halunnut tehdä Truvyn 'Cuppa Cuppa Cake' Steel Magnoliasista. Joten viime yönä tein. Yum! Tämä ei todellakaan voita mitään palkintoja kulinaarisista innovaatioista ... mutta se on mukava annos lämpimää mukavaa ruokaa. (Huomaa, että kuvassa olen kaksinkertaistanut reseptin. Seuraavan kerran teen vain yhden erän.) Mainos - jatka lukemista alle tuottojen:12annoksia Valmistusaika:0tuntiakaksimin Kokkaus aika:0tuntiaNeljä viisimin Kokonaisaika:0tuntia47min Ainekset1 C. Itsestään nouseva jauho 1 C. Sokeri 1 voi hedelmäcocktail mehulla Pehmennetty voi, pannulle Makeuttamaton kermavaahto, tarjoilua vartenTämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Esilämmitä uuni 350 asteeseen. Voitele 8 tuuman neliön muotoinen leivinastia voilla. Sekoita jauhoja, sokeria ja hedelmäsekoitetta mehulla, kunnes se on vain yhdistetty.
Kaada voileivottuun pannuun ja paista kunnes se on lämmin ja kupliva.
Tarjoile lämpimänä makeuttamattoman kermavaahdon kanssa.
Olen aina halunnut tehdä Truvyn Cuppa Cuppa Cuppa -kakun Steel Magnoliasista. Viime yönä tajusin unelmani.
En edes näytä prosessikuvia, koska prosessikuvia on tuskin. Kakku on tuskallisen, naurettavan, häpeämättömän helppo heittää yhteen.
Muotoilemalla Truvyä se on kuppijauho, kuppisokeri, kuppihedelmä cocktail mehun kanssa. Sekoita se ja paista se ruskeaksi ja kuplivaksi. Tarjoile sitä jäätelön kanssa makeuden leikkaamiseksi.
Aamen.
Tein mitä Truvy sanoi. Sekoitin jauhot (itsestään nousevat), sokerin ja hedelmäsekotin. (Huomaa: Menin eteenpäin ja käytin kokonaisia tölkkejä hedelmäkokteileja, koska ajattelin kakun voivan käyttää kosteutta.) Paistin sen ruskeaan ja kuplivaan. Huomaa, että alkuperäinen resepti (ja alla lueteltu resepti) vaatii kakun paistamista neliönmuotoisessa pannussa. Mutta päätin kaksinkertaistaa sen ja tehdä suuremman kakun viime yönä. Se on tavallaan olen.
Maistettuani kuinka rikas se on, en kuitenkaan kaksinkertaista sitä ensi kerralla.
Auta minua, Rhonda.
Kauha se pois ...
Laita se lautaselle…
Sitten - ja tämä on erittäin, erittäin tärkeää - piiskaa raskas kerma makeuttamatta sitä. Pidä se vain puhtaana ja pyhänä. Maistettuaan pienen annoksen valmiista kakusta tiesin, että sen tarjoilu jäätelön kanssa olisi makeuden ylikuormitusta - kakku itse on melkein liian makea.
Laita päälle runsas määrä makeuttamatonta kermavaahtoa.
Tuomio? Se oli todella namia. Lämmin, mutkaton ... ehdottomasti mukavuusruokien alla. Ehdottomasti tahmealla puolella. Halusin maistaa vähän suolaa; Luultavasti heitän vähän jauhoseosta seuraavalla kerralla. Makeuttamaton kermavaahto osoittautui todella tärkeäksi osaksi kokemusta; se muutti kakun makua ottamalla pois tuon makean makeuden, joka muuten tekee siitä liikaa.
Ja sen saaminen uuniin kesti täsmälleen 90 sekuntia. Pelkästään tästä syystä se on kakku, joka pidetään ohjelmistossa.
Jumala siunatkoon sinua, Truvy. Tuletko tekemään hiukseni?
Rakkaus,
Pioneer Nainen
